Håndbrygforum

Humlecentralen har lige fået et parti sanstar hjem, hvis der er nogen der mangler.

Maltbazaren bruger jeg ikke rigtigt mere.. De er noget ustabile i deres lagerførte humle og tilmed nærmest altid dyre end de andre shops i dk og så syntes jeg de er for selvfede.

Hardu flere tilbage

Det emne har været oppe før og jeg mener at kunne huske at anbefalingen er 4 dage. Længere tid giver bismag.

Hej Morten

Jeg rører flittigt og med mellemrum under hele mæskningen.

Men jeg kører den ned på ca2,2kW effekt og har kun sjældent haft problemer med fastbrændt snask.

Jeg har en effekt på omkring 80%

Hej MHN

Den bliver du nok nødt til at uddybe.. Hvis du rører for dybt!

Jeg bryggede også i et lille køkken i vores lejlighed. Det kræver lidt planlægning, da det let tager 5-6 timer inkl. rengøring og oprydning. Fruen syntes mæskningen lugter som babymad og urt kogningen lidt som kogt kål. Jeg luftede altid ud. i alt syntes jeg ikke at det er så slemt. Men det hjælper ...

Hej Drenge og piger.. Der er kommet store ændringer iht. elektriske installationer 1. Vi er ved at forlade vores lovbaserede system og er på vej over på en DS/HD norm, som jeg bliver ved med at glemme nummeret på.. 2. Det er tilladt at lave 1. fasede installationer op til 16A, så ingen ko på isen de...

Hej
Der ligger en anden tråd med erfaringer med danbrygger 43, brewster beacon og hvad den maskine nu hedder fra den pågældende importør. Der er der en bunke tips tricks og erfaringer.
Mvh Henrik

Hvis gæringen er i fuld gang, så vil der meget hurtigt blive dannet et lag CO2 under det O2 der evt kommer ind ved at du flytter spanden. Jeg fjerner altid gærlåsen, nåh jeg flytter på spænde, fordi undertrykket ved at løfte spanden ofte hiver væske fra gærlås tilbage i spanden.

Jeg var ude for det samme med præcis den gær sidste år.

Smack pack hævede ikke - ingen aktivitet dagen efter og ej heller efter 48 timer.

Det blev bare aldrigt godt øl ud af det, så hele spanden endte i kloaken.

Jeg er i det belgiske hjørne og har i foråret brygget; triple, doubble, saison og en Wit og så en hvede IPA, for en afveksling.

Halløj derude i sommervarmen Jeg har fået ny bolig. I den har Jeg et BWT blødgøringsanlæg. Jeg er bare ikke klar over hvad sådan en sag gør ved brygvandet. Jeg er så heller ikke klar over hvad der er i vandet hos Gundsømagle vandværk. Er der nogen der har erfaringer med hvor meget sådan er anlæg fje...

Eller et par ekstra ventiler og nogle afgreninger

Stuck mash kan vel klares med at reverserer cirkulations pumpen (hurra for 3f motorer) såfremt at rørføringer tillader at der kan suges fra toppen af karet.

Hej Borg Jeg vil ikke anse nogen der tør kaste sig ud i et projekt af denne størrelse for doven. Jeg er derimod glad på dine vegne at du har gennemtænkt ergonomien i processerne. IMO tager det store slid fokus fra de finere detaljer der for det til at spille. Årsagen til at jeg i industrielle anlæg ...