Håndbrygforum

Er der nogen der har erfaring med festfad og ekstern co2 fra Lund teknik?
kan det lade sig gøre i praksis at tvangskarbonere med dette setup?
hvad med holdbarhed osv. ?

/
Martin

Ser meget spændende ud. Hvilket anstik er det du anvender, hvor du kan koble CO2 slangen på ?

Kan du komme med en udstyrsliste?

/
Martin

den er nu ikke så svært, layout kan laves med standard komponenter. Det betyder Windows look and feel, ikke det lækreste layout, med skidt pyt. Touch/gesture kontrol , importering samt alle beregninger skal kodes linje do linje. er pænt lille hyggeprojekt. Anvender også selv en gammel laptop med bee...

Tja det kan jeg da godt. Inspirationen kom efter jeg læste en anden tråd omkring en købe app til Android. Jeg arbejder selv som udvikler, og i den forbindelse har jeg for nyligt lavet lidt til Windows mobile platformen. Af ren interesse begyndte jeg derfor at kode lidt, på en Beersmith look alike ap...

Hejsa, mener at have læst i en af brygbøgerne, måske den af Zainacheff og Palmer, at det var de engelske jernbane arbejdere (Portere) der især var glade for en blanding af den stærke (stout) og alm øl. Denne blanding var så populær at den efterfølgende blev brygget som den mest eftertragtede øl. / M...

takker mange gange. så er der vist ingen undskyldning for ikke at få lavet programmet til mobilen færdigt.

/
Martin

Hejsa, er der nogen der ligger inde med et regneark med diverse bryg beregninger ? her tænker jeg på de forskellige beregninger der ligger under tools i beersmith. Er i gang med at lave en windows mobile app, der kan indlæse beersmith opskrifter, og foretage disse beregninger, og mangler i den forbi...

Oki, Jeg er gerne med på en pose pose blandet malt når der skal bestilles igen, Men det kan vi jo tage til den tid. Nu hvor vi bor så relativt tæt på hinanden, burde vi så ikke prøve at kombinere en brygdag ? Der er helt sikkert noget at hente ved at se hvordan andre brygger, og så er der jo samtidi...

Hej Truntebryg, tror der er noget på vej fra Morten L. Men kommer der gerne ud og bytter et par julebryg hvis det skulle være. P.t. er Malten klar til de næste tre bryg til juleferien, men måske en anden gang. det var også dig der var med på stor indkøb af malt ikke ? mener at have læst det i en and...

Er der nogen der ligger inde med et overskud af Irish Moss der eventuelt vil sælge lidt og sende med alm. post eller til afhentning på midtsjælland (omkring Ringsted) ? skulle jo gerne kunne brygge i Julen. gider ikke at betale 60 Kr i fragt kun for irish moss, og orker ikke at køre ind til Maltbaza...

Har lige flasket et saison gær forsøg. spændende om der er smagsforskel. whitelabs saison type I og II
Dertil er der få liter smoke porter & julebryg Ala Belgisk dubbel på lageret.

har planlagt julebrygning af følgende
Sweet Stout
Porter
Brown Ale

/Martin

Hvis du deltager i en ølbrygnings konkurrence med dine øl bliver de vurderet på en skal fra 1-50. mon ikke dette felt i Beersmith er til en sådan angivelse.

/
Martin

Så den i Fakta reklamen i weekenden. Tror da lige jeg snupper et par stykker, og ser om det er noget der skal brygges inde længe

/Martin

Jeg har en marga mølle hvor jeg har savet håndtaget over, så der er et lille lige stykke der kan sættes i en boremaskine. dertil vil jeg anbefale at i laver hullet i tragten både bredere og længere. dette kan gøres med et bor. Jeg var ikke tilfreds med instillingerne på min mølle, så jeg har taget d...

Hej Alle, Ikke nogen spørgsmål i denne omgang. Synes blot jeg vil dele min sidste bryg erfaring med jer. Har brygget i ca 3 år, og har for det meste brygget all grain. Efter at jeg er blevet far for første gang, er der ikke lige 6 timer man lige kan bruge til øl brygning, uden madam'en bliver utilfr...