Søgningen gav 161 resultater

af GeheimBrau
13. apr 2024, 07:01
Forum: links til fora/hjemmesider + Info fra håndbrygforum
Emne: SPAM på forummet
Svar: 2
Visninger: 496

Re: SPAM på forummet

Hej Jens

Godt at der gøres noget ved problemet, jeg vedbliver at rapportere :-)
af GeheimBrau
11. apr 2024, 07:57
Forum: Generelt om brygning
Emne: Hazy
Svar: 3
Visninger: 349

Re: Hazy

Har aldrig forsøgt mig.
The Appartment Brewer har nogle der ligner (og han bor i New England/Massachusetts :-)), han er ret grundig i sin research og forklaringer og han har typisk et afsnit hvor han snakker forbedringer.[/youtube]
af GeheimBrau
3. nov 2023, 16:07
Forum: Udstyr
Emne: Quick connect/cam lock eller andet
Svar: 2
Visninger: 592

Re: Quick connect/cam lock eller andet

Har ikke den store erfaring med quick-disconnect, jeg anvender camlock og TC/Triclamp. Camlock anvender jeg hvor det skal montere/fjerne med een hånd, så typisk har jeg en hun-camlock i hånden, men det afhænger jo af situaton og hvad man mener er nemmest. Har 2 brygkedler (Brewster og Beer Brew), de...
af GeheimBrau
3. nov 2023, 15:18
Forum: Udstyr
Emne: Beer gas
Svar: 3
Visninger: 509

Re: Beer gas

Lidt gammelt: https://www.haandbrygforum.dk/viewtopic.php?t=2330 Afhængig af din definition af "tæt på" kan du spørge https://fadoelsxperten.dk/produkt-kategori/kulsyre/ De skriver ikke de har det, men... Spørg JM/Lund eller det lokale øl-depot - om ikke andet, så ved de nok hvem der handl...
af GeheimBrau
6. sep 2023, 17:42
Forum: Generelt om brygning
Emne: Brygning på smagsmalt og sukker?
Svar: 11
Visninger: 1398

Re: Brygning på smagsmalt og sukker?

Har kun sat en +1.100 OG urt (13,2% ABV) på fad og "kunstig" karbonering, så er i praksis erfaringsløs på flaske scenariet. Jeg vil dog afholde mig fra at flaske den før tid, følgende kan/skal ske: - Bottlebombs har jeg prøvet en gang; kostede 4 flasker dobbelt IPA og et TV ødelagt af glas...
af GeheimBrau
5. sep 2023, 09:53
Forum: Generelt om brygning
Emne: Kveik ale gær
Svar: 1
Visninger: 584

Re: Kveik ale gær

Går ud fra øllet skal på flasker? Hvis du har 2 måder/metoder/kalkulatorer til at regne frem til karboneringssukker behov, så er det måske bare at beslutte sig for at bruge een af dem og så evaluere - hvad siger opskriften? Måske diverse kalkulatorer kan hjælpe: https://www.brewersfriend.com/beer-pr...
af GeheimBrau
29. aug 2023, 17:23
Forum: Hjemmebar
Emne: Fadølshaner i væggen
Svar: 9
Visninger: 3810

Re: Fadølshaner i væggen

Tak Freund, den løsning gemmer jeg lige til der skal renoveres :-)

@Jens: Hvis du løber tør for slyngler, kan jeg godt hjælpe med at teste dit fremtidige setup ;-)
af GeheimBrau
28. aug 2023, 13:08
Forum: Hjælp til at komme igang.
Emne: rigtig mængde gær
Svar: 7
Visninger: 765

Re: rigtig mængde gær

Opskriften siger OG/Original Gravity: 1.061 og FG/Final Gravity: 1.015 Jf. OBK er S-04 en hurtig gær - 2-3 dage - jeg har aldrig checket dage og har vist kun brygget 2-3 gange med den på +14 år. Urten burde være ret fermenterbar ved 65°C mæskning (som i lav FG), men temperaturen du gærer ved har ogs...
af GeheimBrau
26. aug 2023, 21:48
Forum: Hjælp til at komme igang.
Emne: rigtig mængde gær
Svar: 7
Visninger: 765

Re: rigtig mængde gær

Opskriften er fra Short Circuited Brewers, a.k.a. https://www.youtube.com/@ShortCircuitedBrewers/ Jeg er lidt uklar på hvilken opskrift det er, men 28liter er way off :-) En ounce er 28,3495 gram, så måske en US/metric conversion fejl? Brian/Short Circuited Brewers har været lidt on/off på YouTube d...
af GeheimBrau
25. aug 2023, 16:58
Forum: Hjælp til at komme igang.
Emne: rigtig mængde gær
Svar: 7
Visninger: 765

Re: rigtig mængde gær

Ligner et klassik glemt 1-tal - hhv. 1,2g og 11,2g - Er enig i at med 1,2g kommer din gær ikke langt før den får stress.
Post et link til Brewfather opskriften, så vi har alle detaljer :-)
af GeheimBrau
16. aug 2023, 09:09
Forum: links til fora/hjemmesider + Info fra håndbrygforum
Emne: Opgradering og overdragelse af håndbrygforum.dk
Svar: 13
Visninger: 2222

Re: Opgradering og overdragelse af håndbrygforum.dk

Højt skum!

God nyhed, så må vi håbe at hjemmbryggere, bryggere og alle andre intresserede kommer tilbage og begynder at bruge det igen.
Jeg har savnet det, har efterhånden en del udstyr der skal videre :-)
af GeheimBrau
20. apr 2022, 19:03
Forum: Køb / Salg / Bytte
Emne: 2 Stk Chiller foræres væk.
Svar: 2
Visninger: 3506

Re: 2 Stk Chiller foræres væk.

Et forslag kunne være Søsum, 3670 Veksø - ved ikke helt hvor jeg fik den ide fra? :-)
af GeheimBrau
16. apr 2022, 09:05
Forum: Generelt om brygning
Emne: Vienna lager gæring
Svar: 16
Visninger: 10131

Re: Vienna lager gæring

Min erfaring er at o-ringe/pakninger skal smøres ofte, dels er connectors nemmere at montere/afmontere og dels minimerer det utætheder (og forlænger formentlig dine pakningers levetid?) Hvis du lufter ud på keg, er der så tryk på? Hvis ikke, så har du stadig en utæthed. 0,8 bar/11,6PSI minder mere o...
af GeheimBrau
26. mar 2022, 19:25
Forum: Hjemmebar
Emne: Koblinger på cornelius fustage
Svar: 3
Visninger: 3096

Re: Koblinger på cornelius fustage

Kegland har denne til A-kobling, du skal så finde een der vil sælge/sende den til dig Ball Lock Tapping Head to 2 Inch Tri-Clover (Commercial Keg Adaptor)
af GeheimBrau
22. mar 2022, 17:03
Forum: Generelt om brygning
Emne: O.G. temperatur skema
Svar: 5
Visninger: 3512

Re: O.G. temperatur skema

Hvad med denne
Tror dog ikke der er det store udsving på 20°C til 18°C.

Gå til avanceret søgning