Håndbrygforum

Super fin etiket!

Elsker når der er alt information, som IBU og EBC...
Jeg må også igang. Dog har jeg ikke en printer herhjemme, men mon ikke man kan få printet diverse steder... :)

Hej Thor! :) Ja, tak igen, den fungerer upåklageligt! Ved min sidste bryg havde jeg 80%, ramte kun 0,1 fra min OG værdi. Jeg filtrerede lidt anderledes/hurtigere denne gang, tror ikke mit malt-filter blev så godt, så den har sikkert ikke fået alt det dejlige sukker med ud. Hvis eneste konsekvens er ...

Hehe.

Ja, ramte 23 liter.
Havde beregnet 80% effektivitet, desvære ligner det jeg kun ramte 70%.

Hvad det betyder for det endelige resultat, er jeg ikke inde i, bortset fra at alkohol procent jo bliver lavere.

Jotak Borg, har såmænd kigget på den, og sågar samlet inspiration :)

Jeg fik brygget færdig, ramte dog ikke OG, den skulle have været 1071, men ramte 1062... lidt øv!
Tror det var fordi mit filter ikke blev godt nok, det løb lidt for hurtigt igennem.

Det skal nu nok blive til øl... :)

Hvor kunne det være fedt at udvikle noget med en Pi eller Arduino, som så sender bryg-info til ens personlige side online via en api, og gør at man kan holde øje med data ligemeget hvor man er. Og siden ville samtidig have detaljerede grafer og andre lækre features... det kribler i mine udvikler fin...

Hejsa allesammen! Mine sidste 2 bryg er blevet fantastiske, der har i en del af æren, så tak for det. Den sidste bryg, bryggede jeg med Skovmærke jeg selv havde plukket... er du vimmer den smager fantastisk. Jeg vil selvfølgelig gerne have lidt input til den julebryg jeg skal lave senere idag, jeg k...

Jeg kan kun være enig. Man får lyst til at købe og købe... men heldigvis er det kun ting, som man opdager vil hjælpe en i det længere forløb. Start endelig roligt ud, og så noter dig, hvilke ting du har brug for fremover. Angående gryde (hvis du ikke har!), så kan jeg anbefale Biltemas Gryde , den h...

Det lyder som en god plan. Lesson learned til næste gang... :)

Din OG er meget højere end 1040, hvis du har målt 1040 i den varme urt. Den stiger, jo koldere urten er. Jeg gætter på, at den ved 20 grader nærmere er 1060. Fedt at have jer til at berolige mig. Jeg valgte at måle min OG her inden gæring startede rigtigt, og ved 20 grader. OG er målt til 1056/1058...

Er du vimmer en IBU jeg får, nu hvor jeg ikke har ramt 25 liter i min gærspand... det kan da kun blive en ødelagt øl! :)
En anden gang, skal man droppe at gå efter OG, og så ellers bare hælde noget kogende vand i, så IBU i det mindste ikke stikker helt af, eller er jeg forkert på den?

Hvis du bruger sådan en Oeschelvægt, skal du vente til urten er 20 grader, da det normalt er det de er kalibreret til. Ok, så prøver jeg igen imorgen. Havde jeg godt læst, men tænkte ikke det betød det store. Det er vigtigt at du gærer indtil du kan måle samme Oechsle værdi med 2-3 dages mellemrum....

Hejsa allesammen Tak for al jeres hjælp indtil videre, jeg har lige brygget #3 bryg idag, gik smertefrit. Dog har jeg lige et par enkelte spørgsmål. Jeg har lige brygget en hyggeligt hjemmelavet belgisk (knap så pale, aner ikke hvilken kategori min øl er i) ale med 6kg malt. (500g special b, 500g bu...

Lille update. Der har ikke været bobler i snart 2 uger, men jeg målte SG idag til 1012, hvilket jo tyder på at gæren stadig arbejder, fint! Smagen er faktisk lidt lakrids agtig... Nok Muscavado sukkeret? Syntes ikke den smager ligeså meget af øl som min første IPA, når jeg smager fra gærspanden. And...

Den her hjemmeside virker til at være populær.

BeerLabelizer

Jeg fik da lidt tid til at gå med at lave farlig fine etiketter... :)

Den røg på flaske d. 6... smager fantastisk... dog ikke super meget brus endnu, men tænker at det kommer jo længere tid den får lov til at lagre... :) Har drukket en 5 stykker, sammen med familie og venner, én af dem, bruste godt nok rigtig meget, så den var nok inficeret, håber det var en enlig sva...