Håndbrygforum

Hej Bryggere Jeg er ny i forhold til at skulle til at lave min egen opskrift. Jeg har fundet og set bogen om "Malt" (og "humle" "vand" +1 mere) på engelsk, men findes der ikke også nogen på dansk, så jeg ikke bare tager noget helt tilfældigt malt og blander sammen?? Skå...

Hmmm.....kort sagt en siger ikke Plaato og en anden siger det stik modsatte.....forvirringen er total ;-)

Uanset Tusind tak for jeres input

ØV ØV 161 kig, men ingen kommentar :-(

jeg havde hørt at jeg skulle vente på Graviator'en men ved ikke helt om de reelt kan sammenlignes. Hvad siger I og hvad ville I vælge??

Hejsa Bryggere

Jeg ved godt at først nævnte er ret ny, men....er der nogen der kan forklare mig hvorfor jeg skal vælge en Graviator frem for en Plaato v3??

Skål
Per

Hej i gæve bryggere Jeg står overfor at skulle anskaffe mig et "fadølsanlæg" men er pludselig kommet i tvivl om hvilket, grundet at jeg i dag har set en ny mulighed, håber I kan og vil hjælpe mig... Jeg har indtil i dag været overbevidst om at jeg skulle have et "Kegerator" https...

Vestv tak for dit indspark trykker var sat efter Blichmanns egen tabel +2 jeg er 100 på at øllet var 1 grad da jeg startede, om temp er steget ja måske, ikke mere end 1 grad jeg er ligeledes 100 på at jeg ikke har vendt om på noget, for så kan jeg ikke få koblingerne på og til sidst....jeg fyldte de...

Tak for dit indlæg, det hjælper desværre ikke helt på mit problem / spørgsmål :-)

Jeg har SERIØST brug for hjælp!! Jeg har brugt en "Blichmann quickcarb" til at (forsøge) karboner min Ale med, men Bestemt uden held!!! øllet var ca. 1 grad C, jeg satte Co2 på(10+2 for at hindre tab) 12 psi - karbonerede i først 40 min....flad øl dernæst i 20 min.....stadig uden held og t...

Ok....Tak for jeres indspark

Skål Brygfolket

Efter man har tvangskarboneret sin øl på fustage, hvor længe kan man da have det stående uden nævneværdig tab?

Super...Tusind tak for hjælpen og forklaringen :-)

Nej øllet var ikke -1 grad, troede ikke at det havde SÅ stor betydning....kan du forklare mig hvad det er der gør forskellen- Fromm?

Skål alle i gæve Brygmestre Jeg har fået en lille udfordring, i forbindelse med brugen af dette udstyr, som jeg gerne vil høre om nogen har en løsning på. Jeg fik fint øllet til at løbe fra tanken over til filtret, men da først filterhuset var fyldt, var det slut :-( - hvad er tricket for at få denn...

Hej Bryggere

Måske et lidt underligt spørgsmål, men nu har jeg læst/Det videoer og jeg føler mig stadig ikke sikker....Hvad Kveik og hvad er det der gør det så utrolig, at god "gammeldags alm. Gær" ??

Hej Jeg har lige set en youtubevideo med en hjemmebrygger, der starter på 45 grader og som så gradvist hæver temp. til 65 grader over 75 min. hvorefter har har det på 65 grader 1 time. han brygger en Hvede IPA Eller det det mig der gør det hele forkert, da jeg først kommer malten i når vandet er de ...