Håndbrygforum

Per skrev:

peterlieberkind skrev:Super ærgerligt, men forståeligt. Kunne man evt. lave en donation indsamling, for at holde forummet oppe at køre? Nu når vi går disse mørke tider i møde :)


Sent from my iPhone using Tapatalk

Jeg er med på at bidrage. Håber at andre også vil deltage.
Mvh. Per.

Samme her

Jeg har en 6-7 all grain kit bryg i bagagen og har nu forsøgt mig med min første opskrift fra beercalc: Vesterslettes Påske IPA 2022. Brygget gik fint, og 0G var 1058 målt med refraktometer. Men nu, efter ca 3 ugers gæring er der ingen ændring i sukker indholdet, den står på 1030 på trods af forven...

Jeg har fået et par ældre kit's hvor malten var malet for knap ca. et år siden. Det er pakket i lukket plastpose. Hvor meget smag/karakter skal man forvente det mister på den tid? (Intet, noget eller meget), og vil det give mening og supplerer med 0,5 - 1kg frisk malet malt af tilsvarende type og j...

En mulighed. Simpelt, billigt og velfungerende

http://www.haandbrygforum.dk/viewtopic.php?f=8&t=15066" onclick="window.open(this.href);return false;

Så lige et billede eller 2

32 liters brygger sælges incl. Chiller.
Regulering af varmelegeme 0-700w + 1800-2500w.
Temperatur +/- 1°C
Trinløs hævning af maltpipe ved sparging.
Befinder sig ved Haslev, Sjælland

Pris: 1.300kr

Prisen på cornelius er relativ. For lidt over en måned siden blev to solgt for 250,- http://www.haandbrygforum.dk/viewtopic.php?t=14898 Ja det kan jeg godt se, men det kræver jo at nogen vil sælge til den pris ;-) ... der er med sikkerhed nogen der godt vil købe til den pris, hvis de er fine :)

Hej alle, Stadig 12 fustager til salg. De er i god form, jeg har ihverfald brugt alle med success. De er som udgangspunkt ikke bulede eller beskadiget, måske der er en enkelt bule her eller der, men man ville betragte dem som i pæn stand. Ser helst at sælge alle på én gang. Dit salg ville foregå ne...

... og så lige en pb mere :)

Mvh

Hvis I har 20 minutter på et tidspunkt, så prøv at se denne video fra DR båndværkstedet fra 1995 omhandlende landøl. Fra før Starsan og pbw. Før tætsluttende gæringsspand. Og før kryobank med nedfrossen gær (hvorfor alt det besvær, hvis gærkagen kan tørres på en mursten:-) ) https://youtu.be/g2sA8Z...

Er igang med at rense gamle flasker. Hold nu kæft hvor et arbejde. Tænker nu at nye flasker med patentprop til 8kr. er fundet til de penge. Har 40 stk. 75cl glas flasker, men de er klare. Ved godt at øl er i grønne/mørke flasker normalt. Men mit bryg skal jo ikke ud på længere rejser i solen. Har m...

Skulle have brugt saaz 45g 3,4% 60 min - 36g samme 20 min - 47g samme 5 min - 47g samme steep 15 min fra 80*c-70*c Der blev brugt 20g Perle 7,8% 60 min - 33g Saaz 3,4% 20 min - 33g saaz 3,4% 10 min - 33g saaz 3,4% steep 15 min 80*c-70*c resultatet fik smagere til at tænke på weiss beer ?!?! ingen b...

Hej. Jeg brygger i dag på et setup med 2 x 28 liters gryder med sibund og tappehane i bund. Gas som varmekilde. Jeg overvejer at investere i et 100 liter anlæg, og har set på HERMS anlæg. EVT som dette: https://powellbrewing.co.uk/product/100ltr-expert-herms-microbrewery-with-thermo-pot-mash-tun/&q...

Se pb

Ivrig for at komme igang med min Chokostout glemte jeg regel nr 1. "Check, check og dobbeltcheck." Så jeg glemte naturligvis alt om de 500g havregryn, der står i opskriften, og som ikke var med i maltblandingen, men derimod stod (og står) trygt og godt i mit køkkenskab. Brygget står nu og...