Håndbrygforum

Ja man kommer jo ikke så ofte her mere :-)
Jeg har købt den og den kører stadigt godt her næsten 3 år efter ;-)

Hej ppp

Er du stadig tilfreds med din BrewSci Alu03 Brewhammer magnetrører?

Hvor købte du den henne? Jeg har set den på Amazon.co.uk.

Mvh
Christian

Jeg bruger en olieradiator næsten som denne: http://www.harald-nyborg.dk/p9965/olieradiator-7-rib" onclick="window.open(this.href);return false; Den virker rigtig godt. En varme pære eller lign tror jeg også vil være god. Jeg har også prøvet en lille varmeblæser med en elektronisk on/off t...

Smack først og lad den stå 1 dag, derefter i starteren!

Hej Jeg har haft en lignende erfaring for nogle år tilbage. Problemet var at mine øl allesammen havde den samme house flavor. Det smagte lidt mugagtigt og jeg troede at jeg havde en eller anden skimmelsvamp infektion i mine øl. Jeg var ved at gå amok mht til rengøring, desinfektion, og uskiftning af...

I de mængder, dvs op til 5%, synes jeg ikke jeg kan smage surmalten.

Det er da klart at der med en tilpas stor dosis vil kun komme en mælkesyreagtig karakter i det færdige øl.

Weyermann anbefaler op til 5%.

Mvh
Christian

Prøv at slå det op her : https://www.facebook.com/groups/1517191738600496/" onclick="window.open(this.href);return false;

De forskellige firmaer (evt Whitelabs, Wyeast etc) har beskrivelser på deres hjemmesider men jeg tror ikke du vil finde så specifik information. Nogle gange kan mange google dem og på diverse håndbryg fora finde lidt information om hvilke erfaringer andre har, men en samlet kilde tror jeg ikke eksis...

De forskellige gærstammer kan have vidt forskellige karakteristika, herunder lag time. Du sammenligner jo også en under og en overgær, men du skriver ikke om du gærer undergærstarteren ved lavere temperatur. Hvis du gør så har det også en stor indflydelse på hvor hurtigt gæringen går i gang. Lavere ...

Jeg tror 800 um er alt for stormasket til pellets, hvis det er det du er på udkik efter.
Jeg har købt et i USA og det er til pellets med en maskestørrelse på 300 um.
Samme firma havde også varianter med 400 um som var beregnet til hel humle.

Jeg går selv med de samme overvejelser. Jeg har kigget på denne her : https://www.conradelektronik.dk/Extech-PH100-pH-m%e5lepind-ExStik%26trade;-PH-100-Trepunkts-0-14-pH-Kalibrering-efter-Fabriksstandart-%28own%29.htm?websale8=conrad-dk&pi=121629&ci=SHOP_AREA_984450_1119013" onclick=&qu...

Du kan fint bruge det valsede byg, men der står ikke noget om at de er varmtvalsede. Derfor er det ikke sikkert at enzymerne kan nedbryde stivelsen.

For at være sikker skal du blot koge det godt sammen til en byggrød som du herefter tilsætter mæsken.

Vær opmærksom på at dine såede humleplanter både kan være hanner og hunner !! Han-planterne, sætter ikke hun-blomsten som bruges til brygning. De skal udryddes da de ellers bestøver de hunner der måtte være i nærheden, og man er ikke glade for frø i humlen.

Tak for link. Jeg researchede lidt vidre og fandt flg: I folkeoplysningsbekendtgørelsen § 5. stk 3 og 4 står der: Der kan, jf. dog stk. 4, ikke ydes tilskud til folkeoplysende voksenundervisning inden for spil, idræt og sports- og konkurrencepræget virksomhed, herunder dans bortset fra folkedans, el...

Hej

Er der nogen der har prøvet at få godkendt en håndbryggerforening i henhold til folkeoplysningsloven, således at man evt kan få stillet mødelokaler osv. til rådighed fra komunen?

Mvh
Christian