Valg af gærtank til 20L bryg - anbefalinger?

[Lyager]

Jeg er på udkig efter nogle nye gærspande/tanke som erstatning for de billige gamle hvide plastikspande med taphane, der efterhånden er ved at se lidt "trætte" ud.
Behovet er en gærspand til cirka 20L bryg (f.eks. 30L+) der er nem at gøre ren, minimerer risiko for infektion (ingen dumme kringelkroge) og som kan holde til mange mange bryg.
Da jeg har begrænset plads i mit "bryghus" (læs bryggers), skal det være til at løfte og flytte rundt på uden brug af hejseværk eller pumpe.
Overvejelserne går på plastik eller rustfrit stål, flad- eller konisk bund, tap-hane eller hævert?
Hvad vil I anbefale og hvorfor?

[Dntb1985]

Hvis du har rigtig mange penge, er de her rigtig interessante.

https://www.ssbrewtech.com/products/brewbucket" onclick="window.open(this.href);return false;

Ellers er de her også rigtig fine.

https://www.polsinelli.it/en/35-l-stain ... -P1326.htm" onclick="window.open(this.href);return false;

grunden til at jeg kun linker til rustfri stål, er at det er det jeg ville gå efter hvis jeg skulle erstatte mine.

[KimJohansen]

https://www.themaltmiller.co.uk/index.p ... ductId=859" onclick="window.open(this.href);return false;

[Gerner]

Jeg supplerede for 4 bryg siden mine spande med dem her:

https://humlecentralen.dk/da/div-udstyr ... erlas.html" onclick="window.open(this.href);return false;

De er væsentligt mere robuste end spandene.

Det eneste negative jeg kan finde på at sige om dem er at de ikke har skala, så jeg kan se hvor meget der er i dem og at hanen sidder en anelse højt. Ellers er jeg super tilfreds.

[Benjamin]

Drop Taphane, unødvendig. brug hævert i stedet, også til flaskning. Plastspande de billige? har den fordel at de kan stavles, tåle kogende vand, er nemme at rengøre, kan skiftes ud i tilfælde af slid, de kan være lede at åbne, men jeg har lavet et stykke plast der blot drejes i "hullet" så kan de åbnes uden tårer i køleskab ved 0 grader. de er iøvrigt anvendelige i alle mulige brygsammenhænge som spand ol. brug microfiberklud til rengøring (Billy i harald skrald.) brug en stor, øresprøjte fra appoteket som ansuger, så kan der også suges kogende væske an uden at skifte mund?

[airborn]

Siden jeg skiftede til rustfri har jeg glædet mig over hvor lette de er at rengøre og især at alt let kan adskilles så der ikke kan gemme sig noget snask nogen steder - heller ikke i hanerne.
Gå efter Brewtech vil være min anbefaling
De er dyre men du bli'r SÅ GLAD for dem og du behøver ikke opgradere mere..

https://humlecentralen.dk/da/brygudstyr ... ingstanke/" onclick="window.open(this.href);return false;

[sheine]

Jeg er også gået over til ståltanke fra SS Brewing og er vildt glade for dem. De er lette at gøre rene og virker som om de holder evigt.

Jeg bruger primært en 26 liter Brew Bucket, men har også de små 13 liters. De er perfekte til mindre bryg eller hvis man vil dele et 20-liters bryg i to (forskellig gær, tørhumling osv.). Eneste anke med de små er, at der ikke er faste ben, men en gummibase, der ikke hænger sammen med tanken. Det gør det lidt besværligt at flytte rundt på.

[Nimbus39]

Har også skiftet de fleste af mine plastikspande ud med Ss Brewmaster Bucket, og jeg elsker dem.
Ja, de koster knap 2.000,- men de er alle pengene værd.

• Nemme at rengøre.
• Nemme at flytte.
• Nemme at tappe fra.
• Kan stables under gæring.
• Føleren på mine STC-1000 kan gå ind i følerlommen i tanken.
• Reservedele er tilgængelige og rimelige i pris.
• Nemt at montere blow-off tube i stedet for gærlås.
  
  - og så ser de bare godt ud :-)

Jeg bruger kun mine gamle plastikspande til surgæringer da jeg prøver at holde de to "kulturer" lidt adskilt i bryggeriet.

[ThomasM]

kunne man ikke bruge dem her
http://www.ebay.com/itm/7-Gallon-Stainl ... 2729339045

[KimJohansen]

Kan ikke rigtig sammenlignes med en konisk tank synes jeg.

Jeg har virkelig stor glæde af mine ½ Bbl tanke fra SS BrewTech

- CIP rengøring
- Tappe under tryk med Co2
- Dumpe/høste gæren
- Temperatur kontrol
- Nemme gravity samples
- Blow off cane
- Mulighed for at lave overtryk under cold crash
- Holdbart materiale der ikke optager smag fra tidligere bryg.

[Nimbus39]

kunne man ikke bruge dem her
http://www.ebay.com/itm/7-Gallon-Stainl ... 2729339045

Jo, det kan man da, men tænk lige på at bare tanken og shipping alene er 1.109,- dertil kommer moms på 208,- og hvis den sendes med PostDK skal der lægges 160,- yderligere til prisen - som så ender på 1.477,- (dertil kommer risikoen for transportskader som kan være noget bøvl at håndtere)

Så ville jeg helt sikkert vælge en Ss Brewtech, den koster kun 500,- kroner mere og har en masse lækre features (som nævnt tidligere) og man får dansk garanti. Hvis man virkelig vil spare lidt på den så kan man købe den hos https://www.themaltmiller.co.uk/index.p ... t&catId=54" onclick="window.open(this.href);return false; men det er nu marginalt hvad man sparer.

Denne hobby har en tendens til at blive dyrere med tiden og man vil sikkert komme til at ærgre dig over at have sparet de få penge efterhånden som man opgraderer sit øvrige grej. Desuden tror jeg at salgsværdien af en Ss Brewtech er højere end en eller anden tilfældig rustfri tank fra USA, hvis man en dag vil af med grejet igen (gud forbyde det...)

Skal det være "billigt" kan man kigge på denne: https://www.maltbazaren.dk/shop/gaering ... 4677p.html" onclick="window.open(this.href);return false;

[Lyager]

Tak for alle de gode input. :-)
Det er vist rimeligt sikkert at det bliver rustfrit stål denne gang.
Efter at have læst lidt flere reviews på Ss's "spand" tror jeg godt at jeg kan forsvare at bruge lidt ekstra denne gang.
Tanken var også at plastikspandene bare skulle være en start og det næste køb være det "sidste" køb.
Spørgsmålet er så hvor man skal handle.
Ss spanden kommer op over 2000 i dkk inkl forsendelsen hvis den købes herhjemme, mens den kan bestilles hjem fra uk til cirka 1500 - godt hjulpet på vej af en lav kurs på pundet.

[Dntb1985]

Tak for alle de gode input. :-)
Det er vist rimeligt sikkert at det bliver rustfrit stål denne gang.
Efter at have læst lidt flere reviews på Ss's "spand" tror jeg godt at jeg kan forsvare at bruge lidt ekstra denne gang.
Tanken var også at plastikspandene bare skulle være en start og det næste køb være det "sidste" køb.
Spørgsmålet er så hvor man skal handle.
Ss spanden kommer op over 2000 i dkk inkl forsendelsen hvis den købes herhjemme, mens den kan bestilles hjem fra uk til cirka 1500 - godt hjulpet på vej af en lav kurs på pundet.

men det er kun hvis du vil have den koniske funktion. Hvis det er unødvendigt, kan du jo nøjes med at betale ca. 650 for en rust gærspand i 35 liter. :) så kan du jo få to for den pris. :)

[Truntebryg]

Ja - brygforetningen har denne til 625,-

Personligt gærer jeg i glas balloner, da det jo giver mulighed for at se hvad der sker ☺

Brouwland har denne "spand" til 89,- € den har dog ikke tætsluttende låg - men det bruger de heller ikke syd på ...



Så er der denne - til 38€ (kun 23L eller 27L)



Men den har jo også begrænset levetid, selvom den er lavet af PET... nearly unbreakable and impermeable to oxygen penetration.

[airborn]

En af de store fordele ved SS brewtech 7 gallon er også ergonomien. Jeg kan rengøre karret i brusenischen med børste og svamp uden at skulle løfte eller ryste det som ved en mere lukket beholder. Stumperne ryger i spanden med sæbevandet bagefter. Tørres og samles løst. Desinficering før næste brug.


Sent from my iPhone using Tapatalk