Hjælp til alkoholmåler

Alt i udstyr, flasker, Keg´s, osv.
Besvar
michaelbjerg
Indlæg: 14
Tilmeldt: 10. dec 2017, 21:07

Hjælp til alkoholmåler

Indlæg af michaelbjerg »

Hej folkens
Vi har vores første bryg klar, og den smager godt.
Pga koks med gryden (lånte en ukontrollerbar elgryde), gik det ikke som planlagt.
Vi har et lille glasrør, hvor man hælder øllet i, venter til det er løbet igennem, vender det, og læser procenten.
Procenten stiger, jo længere vi venter.
Er der nogen der ved, hvordan man bruger denne præcist?
fjorgensen
Indlæg: 915
Tilmeldt: 2. apr 2014, 11:57
Geografisk sted: 7451 Sunds

Re: Hjælp til alkoholmåler

Indlæg af fjorgensen »

Det lyder som et vinometer i har. Man hælder lidt vin i, sætter en tommelfinger på den store åbning og presser væskn igennem røret. Så vender man røret om og kan aflæse alc%.
Det er beregnet til vin men kan MÅSKE også bruges til øl hvis i ryster al kulsyren ud først.

Ølbryggere måler vægtfylden (gravity) med et hydrometer før tilsætning af gær og så når gæringen er slut. Forskellen kan omregnes til Alc%
keep it simple !
michaelbjerg
Indlæg: 14
Tilmeldt: 10. dec 2017, 21:07

Re: Hjælp til alkoholmåler

Indlæg af michaelbjerg »

Så er der en god årsag til, at vinometer viser 9% og OG FG viser 6,5%.
Tak for svar :)
Besvar

Tilbage til "Udstyr"