Hvad er den bedste måde at køle sin urt , er det en chiller , modstrøms køler eller en pladekøler ?
Med Venlig Hilsen Jan
Sent from my iPhone using Tapatalk
Bedste måde at køle urt på
- kimognicklas
- Indlæg: 1961
- Tilmeldt: 25. okt 2011, 00:07
- Geografisk sted: Rødekro Sønderjylland
Re: Bedste måde at køle urt på
Smag og behag. Jeg har prøvet alle... Jeg bruger bare en chiller nu. Det er efter min mening absolut den nemmeste/mest hygiejniske. Der kan (vil) sidde sig en masse lort i de andre. Keep it simple
Sendt fra min ONE A2003 med Tapatalk
Sendt fra min ONE A2003 med Tapatalk
Re: Bedste måde at køle urt på
Se evt. sidste nye forsøg fra Brûlosophy.
http://brulosophy.com/2018/01/29/immers ... ore-114006" onclick="window.open(this.href);return false;
vh
Jacob
http://brulosophy.com/2018/01/29/immers ... ore-114006" onclick="window.open(this.href);return false;
vh
Jacob
Re: Bedste måde at køle urt på
Kogende urt direkte i spanden. Låg på. Spanden ud i den kolde luft. Ca. 8-10 timer senere er den kold nok til at tilføre gæren.
Jeg er ikke gået videnskabeligt til værks (men det er andre på Internet med garanti), men jeg synes personligt ikke, jeg kan smage forskel på de øltyper, jeg oftest brygger. Måske vil nogle af de flygtigste olier fra de sidste humlefaser gå til spilde, men jeg kan godt li' tørhumling alligevel, såæhh..
Det sparer mig en masse arbejde og vand.
Jeg er ikke gået videnskabeligt til værks (men det er andre på Internet med garanti), men jeg synes personligt ikke, jeg kan smage forskel på de øltyper, jeg oftest brygger. Måske vil nogle af de flygtigste olier fra de sidste humlefaser gå til spilde, men jeg kan godt li' tørhumling alligevel, såæhh..
Det sparer mig en masse arbejde og vand.
Re: Bedste måde at køle urt på
Nå, Brulosophy har lavet forsøg med det. På den valgte type øl er konklusionen, at forskellene er meget små:
http://brulosophy.com/2015/11/09/coolin ... t-results/" onclick="window.open(this.href);return false;
http://brulosophy.com/2015/11/09/coolin ... t-results/" onclick="window.open(this.href);return false;