Brug bryganlæg som gærskab controller

Alt i udstyr, flasker, Keg´s, osv.
Besvar
walther
Indlæg: 74
Tilmeldt: 13. apr 2009, 19:06

Brug bryganlæg som gærskab controller

Indlæg af walther »

Det eneste det kræver, er en billig radiator som den her placeret i gærskabet.
(Eller som i mit tilfælde, i en sovepose over FastFerment)
IMG_3295.jpg
Fyld vand på anlægget, og forbind pumpen til radiatoren med tilbageløb til tanken.
Sæt termostaten til den ønskede temperatur,...
IMG_3299.jpg
IMG_3305.jpg
20180331T204148.jpg
-I morgen skal jeg lige have lavet et par målinger på setuppet,
walther
Indlæg: 74
Tilmeldt: 13. apr 2009, 19:06

Re: Brug bryganlæg som gærskab controller

Indlæg af walther »

En hurtig måling viser, at en 120mm radiator med en temperaturforskel på 15C kan levere ca. 150W.

Så man vil nok sagtens kunne klare sig med en 80mm i gærskabet, f.eks:

https://www.ebay.co.uk/itm/Aluminum-80m ... Swk~NZyjdh" onclick="window.open(this.href);return false;

(fyi: Grainfather pumpen bruger 11W)
JAFU
Indlæg: 200
Tilmeldt: 21. jul 2017, 12:13
Geografisk sted: Falster

Re: Brug bryganlæg som gærskab controller

Indlæg af JAFU »

Spændende og flot setup.
Udover de 11W til pumpen - hvordan ser det ud med elforbrug til Grainfatheren? Der må også være noget standby strøm og et bidrag til varmelegeme i ny og næ.

Mvh Jakob
walther
Indlæg: 74
Tilmeldt: 13. apr 2009, 19:06

Re: Brug bryganlæg som gærskab controller

Indlæg af walther »

Standby til controlleren er indeholdt i de 11W.

Ideelt set går al energi fra varmelegemet i bryganlægget, ind i gærskabet.
Så hvis du har et perfekt isoleret gærskab, vil varmelegemet aldrig tænde.
(borset fra tab i bryganlæg, slanger etc.)

Tak for svaret,
walther
Indlæg: 74
Tilmeldt: 13. apr 2009, 19:06

Re: Brug bryganlæg som gærskab controller

Indlæg af walther »

Nu har jeg startet et forsøg, for at se hvor hurtigt den kan skifte temperatur i gærtanken.
Starter på 6.6C,....
IMG_3326.jpg
20180401T145715.jpg
20180401T145828.jpg
20180401T151152.jpg
IMG_3337.jpg
Vedhæftede filer
Screen Shot 2018-04-01 at 17.15.18.png
Senest rettet af walther 2. apr 2018, 10:41, rettet i alt 2 gange.
JAFU
Indlæg: 200
Tilmeldt: 21. jul 2017, 12:13
Geografisk sted: Falster

Re: Brug bryganlæg som gærskab controller

Indlæg af JAFU »

Så er det ikke så energi-kostbart, som jeg først troede.
Flot dokumentation du lægger ud!

Mvh Jakob
walther
Indlæg: 74
Tilmeldt: 13. apr 2009, 19:06

Re: Brug bryganlæg som gærskab controller

Indlæg af walther »

Lidt data:
Screen Shot 2018-04-02 at 10.40.45.png
Besvar

Tilbage til "Udstyr"