Elkedel med PID controller

Alt i udstyr, flasker, Keg´s, osv.
ramløse
Indlæg: 57
Tilmeldt: 25. sep 2017, 16:42

Elkedel med PID controller

Indlæg af ramløse »

Er der nogen der har erfaring med at omstille en gryde til elgryde?

Jeg har købt varme-elementer til 10kw (https://store.brewpi.com/mashing/stainl ... ter-10000w" onclick="window.open(this.href);return false;)

og dertil 3 fasede relæ (https://store.brewpi.com/temperature-co ... ay-ssr-20a" onclick="window.open(this.href);return false;)

og PID controllere (https://www.amazon.com/gp/product/B0195V53X8/" onclick="window.open(this.href);return false;).

Jeg er dog i tvivl om jeg kan køre 10kw (40amp) gennem en helt almindelig strøm ledning, eller om det er for meget?
Truntebryg
Indlæg: 5319
Tilmeldt: 15. nov 2008, 09:30

Re: Elkedel med PID controller

Indlæg af Truntebryg »

Det gør du så helle ikke, når du bruger et 3 faset relæ.

Varmelegemet trækker 3 x 14,5A og din sikringer er helt sikkert på 3 x 16A så der tror jeg ikke du får nogle problemer.

Du skal dog bruge mindst 2,5 kvadrant ledning
ramløse
Indlæg: 57
Tilmeldt: 25. sep 2017, 16:42

Re: Elkedel med PID controller

Indlæg af ramløse »

Truntebryg skrev:Det gør du så helle ikke, når du bruger et 3 faset relæ.

Varmelegemet trækker 3 x 14,5A og din sikringer er helt sikkert på 3 x 16A så der tror jeg ikke du får nogle problemer.

Du skal dog bruge mindst 2,5 kvadrant ledning
Betyder det helt konkret at jeg kun bruger 14,5A ethvert givent tidspunkt selvom alle tre faser er forbundet til samme stik? Og, skal jeg over i at bruge industrielle stik som i det vedhæftede billede?
Vedhæftede filer
xx-55-ip-44-weather-proof-cee-plug-industral-plug-and-socket-9-300x300.jpg
xx-55-ip-44-weather-proof-cee-plug-industral-plug-and-socket-9-300x300.jpg (18.8 KiB) Vist 12601 gange
Fromm
Indlæg: 30
Tilmeldt: 1. mar 2018, 12:59
Geografisk sted: Lystrup

Re: Elkedel med PID controller

Indlæg af Fromm »

ramløse skrev:
Betyder det helt konkret at jeg kun bruger 14,5A ethvert givent tidspunkt selvom alle tre faser er forbundet til samme stik? Og, skal jeg over i at bruge industrielle stik som i det vedhæftede billede?
Medmindre du har helt styr på teorien og det praktiske omkring tilkobling til 3-faset, vil jeg på det kraftigste anbefale at alliere dig med en som har, evt. en elektriker.

Et 3-faset varmelegeme trækker den samme strøm på alle tre faser (hvis ellers reguleringen er lavet til 3 faser, eller er tilpas langsom). Så vidt jeg kan forstå vil en EZ-Boil fra Auber ikke nødvendigvis trække samme last på alle faser (f.eks ved 99% duty cycle fjerne den en enkelt svingning).

Du kan ikke forbinde 3-faset til et normal 2-polet stik. Så du skal op i et stik med 5 ledere
Gerner
Indlæg: 88
Tilmeldt: 26. nov 2015, 12:02

Re: Elkedel med PID controller

Indlæg af Gerner »

Som tilledning kan du godt bruge 5G1.5mm2 pkaj ell lign
Du skal bare være helt sikker på at din bil forbindelse er lavet ordentligt, ellers kan det hele brænde af.
Allan N
Indlæg: 24
Tilmeldt: 25. jul 2017, 10:11
Geografisk sted: Husum

Re: Elkedel med PID controller

Indlæg af Allan N »

Ville ikke gå under 2,5 mm og slet ikke til 30 kr/m inkl. fragt (pt på tilbud). Som Fromm skrev, få fat en en der er fortrolig med EL! Du skal jo også have et kraftstik i din installation du kan tilslutte til.
https://www.greenline.dk/k/elartikler/k ... gummikabel
Brugeravatar
Borg
Indlæg: 4741
Tilmeldt: 28. dec 2009, 17:46
Geografisk sted: Herning

Re: Elkedel med PID controller

Indlæg af Borg »

Gerner skrev:Som tilledning kan du godt bruge 5G1.5mm2 pkaj ell lign
Du skal bare være helt sikker på at din bil forbindelse er lavet ordentligt, ellers kan det hele brænde af.
NIX!
1,5 kvadrat er maks til 13 A.
Nå der er tale om 16 A SKAL der mindst 2,5 kvadrat til.
Al kabelføring skal afpasses til den forsikring der i gruppen.
Hilsen Erik Borg
http://www.borgsbryghus.dk" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.facebook.com/BorgsBryghus/" onclick="window.open(this.href);return false;
ramløse
Indlæg: 57
Tilmeldt: 25. sep 2017, 16:42

Re: Elkedel med PID controller

Indlæg af ramløse »

Tak for alle de gode råd. Der er vel ingen der skulle kende eller være dygtig med sådan noget her i Nordsjælland / København?

Er villig til at bruge en god skilling på at få det op og stå i en fart.
Mikle
Indlæg: 360
Tilmeldt: 16. jul 2017, 15:09
Geografisk sted: Hørsholm

Re: Elkedel med PID controller

Indlæg af Mikle »

Hej jeg går ud fra at du bor i ramløse?
Jeg har et par gange brugt en elektriker som hedder el-Peter og mener at han bor deroppe af.
De har super god service.
Sidst skulle han hænge lamper op og det tog ham 4 timer og kostede under 2000kr det syntes jeg er billigt. Prøv at kontakt ham måske.
Hans telefon nr er 26 81 18 48
Bjørn H
Indlæg: 19
Tilmeldt: 4. okt 2015, 20:08

Re: Elkedel med PID controller

Indlæg af Bjørn H »

Borg skrev: NIX!
1,5 kvadrat er maks til 13 A.
Nå der er tale om 16 A SKAL der mindst 2,5 kvadrat til.
Al kabelføring skal afpasses til den forsikring der i gruppen.
Du har delvis ret. Hvis vi taler om den faste installation (fra tavle til stikkontakt) må man normalt max bruge 15,5 A på 1,5 kvadrat kobber. Altså skal den faste installation være udført i 2,5 kvardat hvis den er forsikret med en 16 A gruppe.
Tilledninger og interne fortrådning til din styring kan du med en 1,5 kvadrat køre op til 18,5 A (SB tabel A.2) Og det er stort set også det samme hvis man dimensionerer ud fra DS60240-1
Brugeravatar
Borg
Indlæg: 4741
Tilmeldt: 28. dec 2009, 17:46
Geografisk sted: Herning

Re: Elkedel med PID controller

Indlæg af Borg »

Bjørn H skrev:
Borg skrev: NIX!
1,5 kvadrat er maks til 13 A.
Nå der er tale om 16 A SKAL der mindst 2,5 kvadrat til.
Al kabelføring skal afpasses til den forsikring der i gruppen.
Du har delvis ret. Hvis vi taler om den faste installation (fra tavle til stikkontakt) må man normalt max bruge 15,5 A på 1,5 kvadrat kobber. Altså skal den faste installation være udført i 2,5 kvardat hvis den er forsikret med en 16 A gruppe.
Tilledninger og interne fortrådning til din styring kan du med en 1,5 kvadrat køre op til 18,5 A (SB tabel A.2) Og det er stort set også det samme hvis man dimensionerer ud fra DS60240-1
Ja, det har du naturligvis helt ret i. I de situationer forudsættes det, at der er særligt gode varmeafledningsforhold, hvilket normalt betyder, at ledningerne skal “have luft” til alle sider, i omgivelser, hvor temperaturen ikke kommer over 30 grader.
Hilsen Erik Borg
http://www.borgsbryghus.dk" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.facebook.com/BorgsBryghus/" onclick="window.open(this.href);return false;
Bjørn H
Indlæg: 19
Tilmeldt: 4. okt 2015, 20:08

Re: Elkedel med PID controller

Indlæg af Bjørn H »

Ja lige præcis.
skal jeg over i at bruge industrielle stik som i det vedhæftede billede?
Du skal bruge stik af typen CEE 16A. Og gerne et 5 polet stik så har du Nul med til din styring.
Gerner
Indlæg: 88
Tilmeldt: 26. nov 2015, 12:02

Re: Elkedel med PID controller

Indlæg af Gerner »

Borg

Du har ramt helt ved siden af skiven.

Vi er uden for stærkstrømsbekendtgørelsen og ovre i maskindirektivet

Tilledninger, og det er hvad vi tale om er altid løsthængende, per definition.

Tilledninger til en enkelt brugsgenstand skal ikke overbelastningsbeskyttes. kun kortslutningsbeskyttes.. tænk på den brødrister mv der alle har 0,75mm2 ledning.

tilledninger skal dog kunnebære belastningsstrømmen, hvilket her er opfyldt. Kortslutningen kan dog også hurtigt undersøges ved at regne A2s for tilledningen og sammenligne med brydekurve for hhv 16A sikring og 16A C karakterstik automatsikring.

Endelig er årsagen til at alle i selvlærte og halvstuderte røvere må rode med dette er at det er maskininstallationer som er nærmest lovløst (ej det samme som at man er fritaget for ansvar)

Jeg vil derfor anbefale at i installerer styringer mv. i ordentlige metalkabinetter, så i ikke brænder andet end udstyret af.

Endeligt.. Husk jordforbindelser.. også på gryderne. Det er det eneste i installationen der er der for at rede jeres liv.
God weekend

Nu går jeg tilbage til min IPA.
Brugeravatar
Borg
Indlæg: 4741
Tilmeldt: 28. dec 2009, 17:46
Geografisk sted: Herning

Re: Elkedel med PID controller

Indlæg af Borg »

Tak for “belæringen”, Gerner.
Man kan kun blive klogere af viden, specielt når den er faglig funderet.
Det gælder inden for el, og det gælder inden for øl.

Hilsen en gammel halvstuderet røver ;-)
Hilsen Erik Borg
http://www.borgsbryghus.dk" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.facebook.com/BorgsBryghus/" onclick="window.open(this.href);return false;
Fjordkraft
Indlæg: 10
Tilmeldt: 7. apr 2018, 16:54

Re: Elkedel med PID controller

Indlæg af Fjordkraft »

Hej
. Generelt vil er jeg enig i de udtalelser - at hvis man ikke har en god forståelse for el teori og praksis - så hold dig fra det. Det gør nas og slår ihjæl. Jeg undrer mig over at du vil anvende et 10kw varme legeme. 10 kw er alt for højt til en-faset og 3-faset tilslutning med henholdsvis 10/16amp sikring.
Jeg har købt en gl gryde med indbygget 1800 watt varmelegme ( kan også fås med 2000 eller 2200 watt) -kaldes også henkogningsgryder - nogle har endda en temperatur sensor indbygget men de er ikke så nøjagtige. Det passer til et en-faset stik - almindelig udtag i væggen. Derudover købte jeg en pid-temperaturregulator inkl vandtæt føler på ebay - tror den kostede 135,- inkl et solid state relæg til at klare strømmen. Den var egentligt på 40 amp. Ganske billigt og endda leveret. Så har jeg bygget det hele ind i en kraftig plastkasse.
Og så har jeg nu en koge kedel med temperatur regulering med 0,1 grd nøjagtighed.
Jeg har faktisk en gryde i overskud -så hvis jeg ikke får den solgt snarest ( har lovet den væk) kan du købe den og jeg skal gerne lave en styring også. Kan dog næppe betale sig har lige set en til 375,- hos brygladen.
Held og lykke
Henrik /Fjordkraft
Besvar

Tilbage til "Udstyr"