Side 1 af 1

Lindr40 K

Indlæg: 11. jul 2018, 17:38
af Tonny58
Hjælp til opstart.

Jeg har prøvet at læse lidt her og der men søger hjælp

Jeg har lige fået et Lindr 40 K anlæg .
Jeg mangler grundlæggende viden til opstart.
Hvor lang til kan øllet holde sig i fustagen hvis jeg bruger kompressor ?

Kan i hjælpe ??

Re: Lindr40 K

Indlæg: 12. jul 2018, 05:29
af KimJohansen
Tonny58 skrev:Hjælp til opstart.

Jeg har prøvet at læse lidt her og der men søger hjælp

Jeg har lige fået et Lindr 40 K anlæg .
Jeg mangler grundlæggende viden til opstart.
Hvor lang til kan øllet holde sig i fustagen hvis jeg bruger kompressor ?

Kan i hjælpe ??

En aften

Re: Lindr40 K

Indlæg: 12. jul 2018, 21:31
af Jon
Tænker det afhænger af stil og din smag. Øllet starter med at ændre sig med det samme. Hvis du kigger på engelske Real ale så efterfyldes fadet med luft efterhånden som øllet skænkes. Jeg mener man regner tre dage som levetid. Men øllet smager ikke ens på dag et og tre. Personlig synes jeg en velskænket Best bitter smager bedst dag to. Men hvis det er tale om en øl hvor du har arbejdet på at have en frisk humleprofil vil det være meget trist at ødelægge den med ilt.


Sent from my iPhone using Tapatalk

Re: Lindr40 K

Indlæg: 13. jul 2018, 13:37
af Tonny58
Jon skrev:Tænker det afhænger af stil og din smag. Øllet starter med at ændre sig med det samme. Hvis du kigger på engelske Real ale så efterfyldes fadet med luft efterhånden som øllet skænkes. Jeg mener man regner tre dage som levetid. Men øllet smager ikke ens på dag et og tre. Personlig synes jeg en velskænket Best bitter smager bedst dag to. Men hvis det er tale om en øl hvor du har arbejdet på at have en frisk humleprofil vil det være meget trist at ødelægge den med ilt.


Sent from my iPhone using Tapatalk



Tak for svar.
Lyder lidt som jeg skal investerer i et co2 også,hvis det altså ikke er til fest hvor vi får tømt fustagerne.

Re: Lindr40 K

Indlæg: 14. jul 2018, 13:59
af morfmir
Tonny58 skrev:Hjælp til opstart.

Jeg har prøvet at læse lidt her og der men søger hjælp

Jeg har lige fået et Lindr 40 K anlæg .
Jeg mangler grundlæggende viden til opstart.
Hvor lang til kan øllet holde sig i fustagen hvis jeg bruger kompressor ?

Kan i hjælpe ??


Kompressoren er primært beregnet til brug sammen med engangsfustager som keykeg og polykeg. I den slags kegs ligger øllet i en indersæk og kommer ikke i kontakt med luften som presses ind. Luften ligger imellem membranen som indeholder øllet og den ydre skal af plast. Bruger man den slags fade sammen med kompressoren er der ingen forringelse af kvaliteten eller risiko for infektion.

Hvis du bruger cornelius som de fleste håndbryggere så er det smartest med en co2 flaske, med mindre du altid drikker et helt fad af gangen :-)

/Thomas

Re: Lindr40 K

Indlæg: 15. jul 2018, 11:31
af Tonny58
morfmir skrev:
Tonny58 skrev:Hjælp til opstart.

Jeg har prøvet at læse lidt her og der men søger hjælp

Jeg har lige fået et Lindr 40 K anlæg .
Jeg mangler grundlæggende viden til opstart.
Hvor lang til kan øllet holde sig i fustagen hvis jeg bruger kompressor ?

Kan i hjælpe ??


Kompressoren er primært beregnet til brug sammen med engangsfustager som keykeg og polykeg. I den slags kegs ligger øllet i en indersæk og kommer ikke i kontakt med luften som presses ind. Luften ligger imellem membranen som indeholder øllet og den ydre skal af plast. Bruger man den slags fade sammen med kompressoren er der ingen forringelse af kvaliteten eller risiko for infektion.

Hvis du bruger cornelius som de fleste håndbryggere så er det smartest med en co2 flaske, med mindre du altid drikker et helt fad af gangen :-)

/Thomas


Tak. For svar,.
Jeg er ikke begyndt at brygge endnu, men har tænkt mig at melde mig til et kursus for at lære lidt om det.
Jeg synes bare det er svært at finde bryggerier der har øl på KeyKegs,
Kan i henvise til nogen.
På forhånd tak.