Tilblivelsen af et hjemmebryggeri

Alt i udstyr, flasker, Keg´s, osv.
Brugeravatar
Borg
Indlæg: 4741
Tilmeldt: 28. dec 2009, 17:46
Geografisk sted: Herning

Re: Tilblivelsen af et hjemmebryggeri

Indlæg af Borg »

Da jeg stoppede i efteråret, var det med et byggeri der var i gang to steder. Det ene er bryggeriet med lager, det andet er festsal og dobbelt garage. Fokus lige nu er på festsal og garage, da jeg (og fruen) skal have sølvbryllupsfest dér den 2. august...!?!
Genoptagelsen af arbejdet starter midt i april med at rive mere ned. Muren var for dårlig, men det var også planlagt at den skulle skiftes.
DSC03796.JPG
DSC03796.JPG (328.09 KiB) Vist 17748 gange
DSC03797.JPG
DSC03797.JPG (319.73 KiB) Vist 17748 gange
Muren er så dårlig at min svoger og jeg må støtte den:
DSC03801.JPG
DSC03801.JPG (354.03 KiB) Vist 17748 gange
En spøg, ja, men da taget nu er understøttet af diverse stolper og jerndragere, kan murstenene faktisk pilles af med hænderne:
DSC03809.JPG
DSC03809.JPG (260.61 KiB) Vist 17748 gange
Og pludselig er muren væk og taget næsten svæver i luften:
DSC03814.JPG
DSC03814.JPG (325.65 KiB) Vist 17748 gange
Der graves ud til fundament, og den støbes:
DSC03823.JPG
DSC03823.JPG (347.96 KiB) Vist 17748 gange
Med hjælp fra maskiner med motorer:
DSC03826.JPG
DSC03826.JPG (352.92 KiB) Vist 17748 gange
Fundamentet bliver færdig, og der regner igen:
DSC03830.JPG
DSC03830.JPG (316.05 KiB) Vist 17748 gange
Men sokkelsten kan dog godt lægges og fyldes op:
DSC03834.JPG
DSC03834.JPG (306.26 KiB) Vist 17748 gange
Den indvendige mur bygges op, og blev færdiggjort i dag. Understøttelse kan fjernes i næste weekend, og hullerne efter det mures til:
DSC04434.JPG
DSC04434.JPG (326.98 KiB) Vist 17748 gange
DSC04435.JPG
DSC04435.JPG (353 KiB) Vist 17748 gange
DSC04439.JPG
DSC04439.JPG (300.33 KiB) Vist 17748 gange
DSC04440.JPG
DSC04440.JPG (345.11 KiB) Vist 17748 gange
Men der er stadig lidt materialer der skal håndteres:
DSC04444.JPG
DSC04444.JPG (369.06 KiB) Vist 17748 gange
DSC04445.JPG
DSC04445.JPG (321.19 KiB) Vist 17748 gange
DSC04446.JPG
DSC04446.JPG (367.45 KiB) Vist 17748 gange
Fik jeg iøvrigt fortalt, at det er herinde, efter den røde stige og røde trillebør, jeg om 2½ måned skal holde sølvbryllupsfest?
DSC03831.JPG
DSC03831.JPG (317.21 KiB) Vist 17748 gange
Derfor er bygningen af bryggeriet sat lidt i baggrunden...
Hilsen Erik Borg
http://www.borgsbryghus.dk" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.facebook.com/BorgsBryghus/" onclick="window.open(this.href);return false;
Brugeravatar
MonkeyBrew
Indlæg: 4420
Tilmeldt: 26. okt 2006, 21:13
Geografisk sted: 8670 Låsby

Re: Tilblivelsen af et hjemmebryggeri

Indlæg af MonkeyBrew »

Man skal godt nok have tungen lige i munden med sådan et projekt. Men godt at se at det trods alt skrider fremad. Det skal nok blive godt. Håber du når det hele vel inden august.
Monkeybrew - Abegodt øl!

~ Lars Bang Rasmussen ~

http://www.monkeybrew.dk" onclick="window.open(this.href);return false;

Mæsketemperature for stilarterne:

http://haandbrygforum.dk/viewtopic.php? ... ure#p85351" onclick="window.open(this.href);return false;
Brugeravatar
Borg
Indlæg: 4741
Tilmeldt: 28. dec 2009, 17:46
Geografisk sted: Herning

Re: Tilblivelsen af et hjemmebryggeri

Indlæg af Borg »

Hermed lidt billeder af fremdriften
Billede
Og det månelandskab renoveringen af gårdspladsen giver
Billede
Billede
Ind imellem har jeg en fornemmelse af, at der kommer flere materialer til end jeg får brugt
Billede
Men man sover så godt efter en weekend på byggepladsen, mens I andre muntrede jer i Tap1 ;-)
Hilsen Erik Borg
http://www.borgsbryghus.dk" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.facebook.com/BorgsBryghus/" onclick="window.open(this.href);return false;
Brugeravatar
Borg
Indlæg: 4741
Tilmeldt: 28. dec 2009, 17:46
Geografisk sted: Herning

Re: Tilblivelsen af et hjemmebryggeri

Indlæg af Borg »

Så er der jævnt igen
Billede
Hilsen Erik Borg
http://www.borgsbryghus.dk" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.facebook.com/BorgsBryghus/" onclick="window.open(this.href);return false;
Brugeravatar
Benjamin
Indlæg: 826
Tilmeldt: 7. nov 2011, 11:14

Re: Tilblivelsen af et hjemmebryggeri

Indlæg af Benjamin »

Næh... hvor er det pænt, :-)
Brugeravatar
Nimbus39
Indlæg: 3392
Tilmeldt: 27. jun 2010, 09:52
Geografisk sted: Greve (Mosede Strand)
Kontakt:

Re: Tilblivelsen af et hjemmebryggeri

Indlæg af Nimbus39 »

Nå nu må det snart være på tide at høre hvordan gik festen og hvordan går det med projektet?
Buy a man a beer and he wastes an hour. Teach a man to brew and he wastes a lifetime.
http://bryggeri.landly.dk
http://www.facebook.com/bryggerilandly
http://beersmithrecipes.com/listrecipes/2810/nimbus39
Brugeravatar
Borg
Indlæg: 4741
Tilmeldt: 28. dec 2009, 17:46
Geografisk sted: Herning

Re: Tilblivelsen af et hjemmebryggeri

Indlæg af Borg »

Jo, tak. Festen blev holdt den 2. august, i det mest fantastiske vejr.
Festsalen blev også så færdig som vi aftalte den skulle være, og garagen også. I alt 160 kvm og 15,5 kbm flydebeton. 100 kvm flamingoplader og utallige kubikmeter sand og beton til sokler. Ikke at forglemme mursten og mørtel.
Lidt billeder:
DSC04512.JPG
DSC04512.JPG (319.22 KiB) Vist 17256 gange
DSC04577.JPG
DSC04577.JPG (365.74 KiB) Vist 17256 gange
DSC04632.JPG
DSC04632.JPG (265.43 KiB) Vist 17256 gange
DSC04646.JPG
DSC04646.JPG (290.17 KiB) Vist 17256 gange
DSC04664.JPG
DSC04664.JPG (305.61 KiB) Vist 17256 gange
DSC04700.JPG
DSC04700.JPG (315.9 KiB) Vist 17256 gange
DSC04732.JPG
DSC04732.JPG (288.35 KiB) Vist 17256 gange
DSC04749.JPG
DSC04749.JPG (236.76 KiB) Vist 17256 gange
DSC05036.JPG
DSC05036.JPG (222.34 KiB) Vist 17256 gange
DSC05644.JPG
DSC05644.JPG (347.63 KiB) Vist 17256 gange
DSC05647.JPG
DSC05647.JPG (249.41 KiB) Vist 17256 gange
DSC05649.JPG
DSC05649.JPG (297.42 KiB) Vist 17256 gange
DSC05046.JPG
DSC05046.JPG (257.1 KiB) Vist 17256 gange
Og så skal der lige spares lidt op på kontoen igen, hvorefter der skal gang i bryggeriet. Vægge, døre og vinduer i festsalen og garagen må nu vente.
Hilsen Erik Borg
http://www.borgsbryghus.dk" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.facebook.com/BorgsBryghus/" onclick="window.open(this.href);return false;
Brugeravatar
Nimbus39
Indlæg: 3392
Tilmeldt: 27. jun 2010, 09:52
Geografisk sted: Greve (Mosede Strand)
Kontakt:

Re: Tilblivelsen af et hjemmebryggeri

Indlæg af Nimbus39 »

Det ser dælme godt ud, man får jo helt lyst til selv at købe "et nedlagt" og gå i gang ;-)
Buy a man a beer and he wastes an hour. Teach a man to brew and he wastes a lifetime.
http://bryggeri.landly.dk
http://www.facebook.com/bryggerilandly
http://beersmithrecipes.com/listrecipes/2810/nimbus39
Brugeravatar
MonkeyBrew
Indlæg: 4420
Tilmeldt: 26. okt 2006, 21:13
Geografisk sted: 8670 Låsby

Re: Tilblivelsen af et hjemmebryggeri

Indlæg af MonkeyBrew »

Har da slet ikke fulgt med i opdateringen... Skammeligt. Det der sgu godt ud Borg! Jeg glæder mig til rejsegilde. ;)
Monkeybrew - Abegodt øl!

~ Lars Bang Rasmussen ~

http://www.monkeybrew.dk" onclick="window.open(this.href);return false;

Mæsketemperature for stilarterne:

http://haandbrygforum.dk/viewtopic.php? ... ure#p85351" onclick="window.open(this.href);return false;
Brugeravatar
Benjamin
Indlæg: 826
Tilmeldt: 7. nov 2011, 11:14

Re: Tilblivelsen af et hjemmebryggeri

Indlæg af Benjamin »

super-flot, altså. jeg glæder mig til at se bryggeriet, når det begynder at vokse ud.
Brugeravatar
Borg
Indlæg: 4741
Tilmeldt: 28. dec 2009, 17:46
Geografisk sted: Herning

Re: Tilblivelsen af et hjemmebryggeri

Indlæg af Borg »

Så er det vist ved at være tid til en opdatering.

Efter at have forladt byggearbejdet for et års tid siden (for at færdiggøre et andet projekt) med dette udseende:
DSC03262.JPG
DSC03262.JPG (122.8 KiB) Vist 16893 gange
er der sket lidt hen over efteråret.

Kloakrør er lagt ind, vand er lagt ind, og fordelt til diverse udtag i de to rum (og lidt et andet sted i udhuset):
DSC06581.JPG
DSC06581.JPG (286.75 KiB) Vist 16893 gange
DSC06582.JPG
DSC06582.JPG (247.9 KiB) Vist 16893 gange
DSC06592.JPG
DSC06592.JPG (259.27 KiB) Vist 16893 gange
En hulens masse rør og slanger bliver det jo til, når man nu vil lave så mange steder til vandudtag og kloak.

Resultatet i dag er, at jeg er helt færdig med kloak og vand i begge rum, og at rummet til bryggeriet har fået 15 cm flamingo:
DSC07141.JPG
DSC07141.JPG (229.14 KiB) Vist 16893 gange
Kloakken midt i rummet skal tilsluttes en 3 meter lang vandrende med rist over, så der bare kan pjaskes med vand som man har lyst.

Ligeledes skal der være en sådan rende i lagerrummet, og jeg har netop også afsluttet rørføringen til dette:
DSC07146.JPG
DSC07146.JPG (260.48 KiB) Vist 16893 gange
Også i lageret skal der være en 3 meter rende, og et enkelt stålbord med vask.

De næste trin er:
Planering af sandlag i lagerrum og gang, samt lægning af flamingo.
Udskæring i flamingoen til støbt underlag for vandrenderne, og nedstøbning af disse.
Lægning af rionet.
Udlægge godt 7 kbm flydebeton.
Og så skal der mures vægge af 20 cm tykke lecablokke.

Der går lige et par timer...
Hilsen Erik Borg
http://www.borgsbryghus.dk" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.facebook.com/BorgsBryghus/" onclick="window.open(this.href);return false;
Brugeravatar
MonkeyBrew
Indlæg: 4420
Tilmeldt: 26. okt 2006, 21:13
Geografisk sted: 8670 Låsby

Re: Tilblivelsen af et hjemmebryggeri

Indlæg af MonkeyBrew »

Engang imellem glemmer jeg hvor stort et projekt det er bare at skulle lægge tæppe, male et hus, murer op og lægge tagplader, men det her er meget mere end jeg turde give mig i kast med. Jeg ville gerne have det færdige resultat, men arbejdet..... Puha. Håber vi får et tørt efterår og lun sommer så projektet kan kører på skinner. :)
Monkeybrew - Abegodt øl!

~ Lars Bang Rasmussen ~

http://www.monkeybrew.dk" onclick="window.open(this.href);return false;

Mæsketemperature for stilarterne:

http://haandbrygforum.dk/viewtopic.php? ... ure#p85351" onclick="window.open(this.href);return false;
Brugeravatar
Thor
Indlæg: 271
Tilmeldt: 7. nov 2010, 19:37
Geografisk sted: 5881 Skårup

Re: Tilblivelsen af et hjemmebryggeri

Indlæg af Thor »

Ja jeg har et hus fra 1827 som skal vedligeholdes og der følger have,kone,hund og arbejde med. Så synes jeg faktisk at dagen er gået. :-)
Jeg er vildt imponeret af det du laver og håber at se det endelige resultat engang... Du skal ha god vind med projektet herfra.

Midt i alt det tager du dig også altid tid til hjælpe nye bryggere mest muligt.. +1..
Brugeravatar
Borg
Indlæg: 4741
Tilmeldt: 28. dec 2009, 17:46
Geografisk sted: Herning

Re: Tilblivelsen af et hjemmebryggeri

Indlæg af Borg »

Jeg skal da være ærlig og sige, at jeg også somme tider skal tage mig selv i nakken, for at hale mig derud. Mens det andre gange går betydelig lettere. Det er meget afhængig af, hvad det lige er, man er kommet til.

Hemmeligheden bag er for mig, at der ikke er noget tidspres. Det skal ikke være færdig i morgen, om to måneder eller et år. Det skal være færdigt, når det er færdigt. Og det må godt være sjovt (læs: lidt store maskiner er ikke at foragte). Men der skal også være plads og tid til at gøre andet, slappe af, have børnebørnene på besøg, få en god middag m.m. Ellers kan man let køre surt i det.

Og så hjælper det også helt fantastisk at have en skøn, dejlig og forstående hustru. Og det er lige netop også hvad jeg har.
Hilsen Erik Borg
http://www.borgsbryghus.dk" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.facebook.com/BorgsBryghus/" onclick="window.open(this.href);return false;
denner
Indlæg: 154
Tilmeldt: 9. dec 2014, 17:42
Geografisk sted: Nykøbing Sj.

Re: Tilblivelsen af et hjemmebryggeri

Indlæg af denner »

Jeg stødte på tråden i går og sad og læste mig igennem det hele.

Jeg er dybt imponeret over dig (og din hustru). Kæmpe respekt for at hoppe ud i det. Glæder mig til at følge projektet videre!!

God arbejdslyst
Høilund Håndbryg
Besvar

Tilbage til "Udstyr"