Tilblivelsen af et hjemmebryggeri

Alt i udstyr, flasker, Keg´s, osv.

Re: Tilblivelsen af et hjemmebryggeri

Indlægaf Borg » 25. dec 2013, 01:55

Min bygning har nu overlevet to storme med orkanagtige vindstød. Den åbne gavl vender mod nord, så jeg var specielt nervøs ved den sidste storm, hvor vinden kom om i nordvest. Kun en halv løs tagplade og halvdelen af den yderste rygningssten forlod taget til fordel for en lavere placering i jordhøjde.

Til gengæld har de seneste to måneder budt på så meget regn, at have, marker og gårdspladser mere minder om et moseområde end sommerens grønne græs og faste underlag. Gårdspladsen er nærmest ufremkommeligt for køretøjer der ikke er monteret med taktorhjul. Det hjælper naturligvis heller ikke, at jeg nu har fået lavet ny kloak (septictank) og rørføring, så der er gravet op på kryds og tværs.
Vandspejlet står så højt, at graver jeg et spadestik ned, tager det 5 minutter for at det er halvfyldt med vand.
Det betyder, at det ikke blev frosten der blev min forhindring for at få lukket gavlen af, men vand, vand og atter vand. Jeg kan ikke få gravet ud til ny sokkel med det vandspejl. Renden vil bare falde sammen,
Ligeledes kan jeg ikke få støbt gulv, lavet rørføring til kloak og slangeføring til vand i mit bryggeri. Dér hvor jeg har gravet ud til gulv, og der tilsyneladende er en pæn sandbund, er der nu så blødt og vandfyldt, at man ikke kan gå på det uden at synke 20-30 cm ned.
Så snart det bliver muligt i det nye år, skal jeg have lavet dræn på gårdspladsen og omkring bygningerne. Jeg skal have vandspejlet ned igen, før jeg kan komme videre. I de snart 16 år jeg har boet her, har jeg aldrig oplevet det så voldsomt.

Øv-øv-øv. Min tålmodighed bliver sat på en stor prøve lige nu, og må bare se tiden an.

Jeg er fuldt ud klar over, at mine udfordringer er småting i sammenligning med, hvad andre må kæmpe med efter storm og springflod. Så der må ikke lægges andet i ovenstående beretning end lidt frustration over at blive forsinket med mit projekt.
Brugeravatar
Borg
 
Indlæg: 4497
Tilmeldt: 28. dec 2009, 17:46
Geografisk sted: Herning

Re: Tilblivelsen af et hjemmebryggeri

Indlægaf MonkeyBrew » 25. dec 2013, 09:59

Borg skrev:Min bygning har nu overlevet to storme med orkanagtige vindstød. Den åbne gavl vender mod nord, så jeg var specielt nervøs ved den sidste storm, hvor vinden kom om i nordvest. Kun en halv løs tagplade og halvdelen af den yderste rygningssten forlod taget til fordel for en lavere placering i jordhøjde.

Til gengæld har de seneste to måneder budt på så meget regn, at have, marker og gårdspladser mere minder om et moseområde end sommerens grønne græs og faste underlag. Gårdspladsen er nærmest ufremkommeligt for køretøjer der ikke er monteret med taktorhjul. Det hjælper naturligvis heller ikke, at jeg nu har fået lavet ny kloak (septictank) og rørføring, så der er gravet op på kryds og tværs.
Vandspejlet står så højt, at graver jeg et spadestik ned, tager det 5 minutter for at det er halvfyldt med vand.
Det betyder, at det ikke blev frosten der blev min forhindring for at få lukket gavlen af, men vand, vand og atter vand. Jeg kan ikke få gravet ud til ny sokkel med det vandspejl. Renden vil bare falde sammen,
Ligeledes kan jeg ikke få støbt gulv, lavet rørføring til kloak og slangeføring til vand i mit bryggeri. Dér hvor jeg har gravet ud til gulv, og der tilsyneladende er en pæn sandbund, er der nu så blødt og vandfyldt, at man ikke kan gå på det uden at synke 20-30 cm ned.
Så snart det bliver muligt i det nye år, skal jeg have lavet dræn på gårdspladsen og omkring bygningerne. Jeg skal have vandspejlet ned igen, før jeg kan komme videre. I de snart 16 år jeg har boet her, har jeg aldrig oplevet det så voldsomt.

Øv-øv-øv. Min tålmodighed bliver sat på en stor prøve lige nu, og må bare se tiden an.

Jeg er fuldt ud klar over, at mine udfordringer er småting i sammenligning med, hvad andre må kæmpe med efter storm og springflod. Så der må ikke lægges andet i ovenstående beretning end lidt frustration over at blive forsinket med mit projekt.


Træls at høre, men godt at høre at der lys for enden af tunnelen alligevel. Nu er jeg ikke ekspert i det, men dræn er lidt omstændigt at ligge er det ikke? Under alle omstændigheder er det en god fremtidssikring. Skal der også lægges dræn langs soklerne?
Monkeybrew - Abegodt øl!

~ Lars Bang Rasmussen ~

http://www.monkeybrew.dk

Mæsketemperature for stilarterne:

viewtopic.php?f=7&t=9792&p=85351&hilit=m%C3%A6sketemperature#p85351
Brugeravatar
MonkeyBrew
 
Indlæg: 4415
Tilmeldt: 26. okt 2006, 21:13
Geografisk sted: 8670 Låsby

Tilblivelsen af et hjemmebryggeri

Indlægaf Borg » 25. dec 2013, 20:16

I forbindelse med renovering af kloak, skal jeg også have ledt overfladevand væk.
I dag løber de meste bare ud på jorden (hvilket ikke er fremmende for jordens tørhed), og lidt gik i det gamle sivedræn.
Det er planlagt til at blive færdiggjort efter nytår, og samtidig skal der anlægges dræn. Ikke omkring soklerne, som for en stor del bare er gamle markstenssokler, der ikke skal rodes for meget med, men i form af drænslanger rundt på gårdspladsen og de mest belastede områder ved bygningerne.
Det vil tilsammen være tilstrækkeligt. Og heldigvis ikke særlig kompliceret.
Brugeravatar
Borg
 
Indlæg: 4497
Tilmeldt: 28. dec 2009, 17:46
Geografisk sted: Herning

Re: Tilblivelsen af et hjemmebryggeri

Indlægaf MonkeyBrew » 25. dec 2013, 20:26

Ja det lyder jo ikke så kompliceret. Vi havde kigget på hus hvor der var fugt i kælderdelen, og det ville kunne løses med en utrolig kompliceret process med nedgravning af fugtspær langs væggene, drænrør, sivelag osv osv. Det var selvfølgelig også for at kunne bruge kælderen til anden end et skummelt opbevaringssted, så det er nok ikke helt så relevant for dig. Med det med slangerne lyder noget mere spiseligt. ;)
Monkeybrew - Abegodt øl!

~ Lars Bang Rasmussen ~

http://www.monkeybrew.dk

Mæsketemperature for stilarterne:

viewtopic.php?f=7&t=9792&p=85351&hilit=m%C3%A6sketemperature#p85351
Brugeravatar
MonkeyBrew
 
Indlæg: 4415
Tilmeldt: 26. okt 2006, 21:13
Geografisk sted: 8670 Låsby

Tilblivelsen af et hjemmebryggeri

Indlægaf Borg » 26. dec 2013, 00:45

MonkeyBrew skrev:Ja det lyder jo ikke så kompliceret. Vi havde kigget på hus hvor der var fugt i kælderdelen, og det ville kunne løses med en utrolig kompliceret process med nedgravning af fugtspær langs væggene, drænrør, sivelag osv osv. Det var selvfølgelig også for at kunne bruge kælderen til anden end et skummelt opbevaringssted, så det er nok ikke helt så relevant for dig. Med det med slangerne lyder noget mere spiseligt. ;)

Ja, det er en voldsom omgang at skulle igennem. Har hørt om det andre steder.
Heldigvis har jeg ingen kælder, så det gør det hele mere enkelt.
Brugeravatar
Borg
 
Indlæg: 4497
Tilmeldt: 28. dec 2009, 17:46
Geografisk sted: Herning

Re: Tilblivelsen af et hjemmebryggeri

Indlægaf Borg » 26. dec 2013, 11:08

Lidt billeder af situationen.
Så langt kom jeg med gavlen. Den ene overligger er placeret, og den anden venter:
DSC03256.JPG
DSC03256.JPG (110.75 KiB) Vist 10196 gange

På de efterfølgende billeder har det ikke regnet i 2 dage:
DSC03255.JPG
DSC03255.JPG (284.19 KiB) Vist 10196 gange

Det kommende og midlertidige bryggeri:
DSC03260.JPG
DSC03260.JPG (268.37 KiB) Vist 10196 gange

DSC03261.JPG
DSC03261.JPG (269.07 KiB) Vist 10196 gange

DSC03262.JPG
DSC03262.JPG (273.52 KiB) Vist 10196 gange

DSC03263.JPG
DSC03263.JPG (243.57 KiB) Vist 10196 gange


Godt nytår :-)
Brugeravatar
Borg
 
Indlæg: 4497
Tilmeldt: 28. dec 2009, 17:46
Geografisk sted: Herning

Tilblivelsen af et hjemmebryggeri

Indlægaf Christian Ernstsen » 26. dec 2013, 19:21

Wow, når du b(r)ygger er der ingen grænser for dine projekter!:-)

Spøg til side, det er da nogle jordbundsforhold, der kræver mere end bare lidt sivedræn?


Mvh Christian
Med venlig hilsen
Christian
- BV Håndbryg
Brygsetup: 25 liter elgryde, pumpe og modstrømskøler. 23 bryg i alt.
Brugeravatar
Christian Ernstsen
 
Indlæg: 772
Tilmeldt: 28. okt 2009, 12:21
Geografisk sted: Todbjerg (lige nord for Århus)

Re: Tilblivelsen af et hjemmebryggeri

Indlægaf Borg » 27. dec 2013, 18:03

Christian Ernstsen skrev:det er da nogle jordbundsforhold, der kræver mere end bare lidt sivedræn?

Jeg har snakket med en kloakmester jeg kender, og hans bud er, at lægge drænrør ned i gårdspladsen og montere tagrender og nedløbsrør på udhusene, og føre vandet til en nærliggende afvandingsgrøft. Det bliver aldrig totalt tørt, men bare det bliver så man kan færdes nogenlunde tørskoet, er det fint.
Brugeravatar
Borg
 
Indlæg: 4497
Tilmeldt: 28. dec 2009, 17:46
Geografisk sted: Herning

Re: Tilblivelsen af et hjemmebryggeri

Indlægaf Nimbus39 » 13. maj 2014, 13:06

Hvordan går det med projektet, det er ved at være længe siden sidste update.
Buy a man a beer and he wastes an hour. Teach a man to brew and he wastes a lifetime.
http://bryggeri.landly.dk
http://www.facebook.com/bryggerilandly
http://beersmithrecipes.com/listrecipes/2810/nimbus39
Brugeravatar
Nimbus39
 
Indlæg: 3393
Tilmeldt: 27. jun 2010, 09:52
Geografisk sted: Greve (Mosede Strand)

Re: Tilblivelsen af et hjemmebryggeri

Indlægaf Occidio » 13. maj 2014, 16:21

Ja havde helt glemt projektet, vis det frem! :-)
Brugeravatar
Occidio
 
Indlæg: 129
Tilmeldt: 12. jan 2013, 10:07

Re: Tilblivelsen af et hjemmebryggeri

Indlægaf Borg » 14. maj 2014, 20:15

Har lige fået startet op igen. Vandet har trukket sig lidt tilbage, så der kan graves ud til sokkel uden at få et badekar ud af det.

Tager lige nogle billeder i weekenden og opdaterer med info.
Brugeravatar
Borg
 
Indlæg: 4497
Tilmeldt: 28. dec 2009, 17:46
Geografisk sted: Herning

Re: Tilblivelsen af et hjemmebryggeri

Indlægaf MonkeyBrew » 15. maj 2014, 02:46

Borg skrev:Har lige fået startet op igen. Vandet har trukket sig lidt tilbage, så der kan graves ud til sokkel uden at få et badekar ud af det.

Tager lige nogle billeder i weekenden og opdaterer med info.


Det lyder dælme godt! Krydser fingre for at der er god vind i sejlene.
Monkeybrew - Abegodt øl!

~ Lars Bang Rasmussen ~

http://www.monkeybrew.dk

Mæsketemperature for stilarterne:

viewtopic.php?f=7&t=9792&p=85351&hilit=m%C3%A6sketemperature#p85351
Brugeravatar
MonkeyBrew
 
Indlæg: 4415
Tilmeldt: 26. okt 2006, 21:13
Geografisk sted: 8670 Låsby

Re: Tilblivelsen af et hjemmebryggeri

Indlægaf janriis » 15. maj 2014, 06:56

Venter spændt på fortsættelsen. Husk at fjerne nedbrydningshammeren før du støber :-)
Venlig "Pilsen"

Jan Riis Sørensen
http://bryghuset-riis.dk/
facebook.com/riisbryg
Twitter: @bryghusetRiis
janriis
 
Indlæg: 1418
Images: 4
Tilmeldt: 23. sep 2008, 19:23
Geografisk sted: Nykøbing F.

Re: Tilblivelsen af et hjemmebryggeri

Indlægaf MonkeyBrew » 15. maj 2014, 07:20

janriis skrev:Venter spændt på fortsættelsen. Husk at fjerne nedbrydningshammeren før du støber :-)


Hæhæ, taler du af erfaring? ;)
Monkeybrew - Abegodt øl!

~ Lars Bang Rasmussen ~

http://www.monkeybrew.dk

Mæsketemperature for stilarterne:

viewtopic.php?f=7&t=9792&p=85351&hilit=m%C3%A6sketemperature#p85351
Brugeravatar
MonkeyBrew
 
Indlæg: 4415
Tilmeldt: 26. okt 2006, 21:13
Geografisk sted: 8670 Låsby

Re: Tilblivelsen af et hjemmebryggeri

Indlægaf janriis » 15. maj 2014, 07:24

hehe nej, men jeg lagde mærke til at den stak op af jorden på nogen af billederne :-)

Hvis det da ikke er en drænpumpe :-)
Venlig "Pilsen"

Jan Riis Sørensen
http://bryghuset-riis.dk/
facebook.com/riisbryg
Twitter: @bryghusetRiis
janriis
 
Indlæg: 1418
Images: 4
Tilmeldt: 23. sep 2008, 19:23
Geografisk sted: Nykøbing F.

ForegåendeNæste

Tilbage til Udstyr

Hvem er online

Brugere der læser dette forum: Google [Bot] og 3 gæster