Corneliusvaskemaskine version 2

[Borg]

"Børsen" havde forleden en artikel om ølbrygning.
Her blev det nævnt, at 50% af arbejdet med ølbrygning er rengøring,
så der er god grund til at tænke rengøring. Det gælder i designfasen
og senere hen.
Tidligere har jeg nævnt, at man kan have hjælp af en udrangeret opvaskemaskine.
Forleden havde min nabo sat sin opvaskemaskine til storskrald.
Jeg spurgte om jeg måtte overtage.
Maskinen blev skilt ad.
Spulepumpe, lænsepumpe og varmelegeme var fuldt funktionsdygtige.
Så for et beskedent beløb, lidt fantasi og fingersnilde, kan man få en
god hjælp til rengøringen af gærkar, fustager og flasker.

SAM_0025.JPG

Spændende tilgang til opgaven.
Fortæl lidt mere om, hvordan den fungerer. Jeg har lidt svært ved at finde ud af det ud fra billedet.

[L.R.]

Det var egentlig bare for at verificere, om man kunne bruge
en kasseret opvaskemaskine til øl-vask.
Hvor min gamle maskine, der stadig er perfekt til mit brug viewtopic.php?f=1&t=7989
har adskilte komponenter pumper og varmelegeme, så har den nyere model en elegant
sammenbygning af de tre funktioner opvarmning, spuling og lænsning ( se billede ).
Så det er bare at tilslutte 220 V til komponenterne og modificere kabinettet til eget
formål.
Men man skal selvfølgelig ikke rode med ting, man ikke har forstand på !!!
Da det bare var af nysgerrighed, at jeg skilte maskinen ad, kan den afhentes
gratis hos mig. Ellers fortsætter den om kort tid sin vej til skrotpladsen,

Mvh

L.R.

[peos]

For efterhånden flere år siden (2011) lavede jeg min prototype af en corneliusvaskemaskine. Prototyper og midlertidige løsninger har med at blive temmelig varige løsninger, men nu skulle der ændres.

Der er nu rustfrie rør og fittings, og en roterende CIP-kugle på toppen:

DSC07243.JPG

Både den oprindelige og den nye kan ses i flere detaljer på min hjemmeside (billeder og video)

Jeg kan se, at I efterhånden er nogle stykker herinde, der har bygget sådan en vaskemaskine.

Hvordan styrer I temperaturen på vaskevandet?

[Borg]

Jeg har købt et lille varmelegeme i Kina som er monteret i den spand vaskemaskinen står i. Og så en lille dyklomme til en temperaturføler ved siden af. En STC1000 på, og den kører derudaf med 50-60 grader. Vær opmærksom på, at de normale øl- og CO2-koblinger ikke kan holde til den temperatur. Metallet udvider sig, og får plastikken til at revne.
Jeg købte rustfrie koblinger i Kina, og de fungerer perfekt.

[L.R.]

Da jeg modificerede min gamle opvaskemaskine se

http://www.haandbrygforum.dk/viewtopic.php?f=1&t=7989" onclick="window.open(this.href);return false;

anbragte jeg en termostat i betjeningspanelet, denne kan så fastholde den
ønskede vasketemparatur, ved gennem et relæ AKO 526106 at ind og
udkoble varmelegemerne.

L.R.

[peos]

Sådan kom min til at se ud. Koblingerne havde jeg i forvejen, så den er lavet for under 500 kr.

Den passer til både 9 og 18 l. Strålen står 4 m op uden fad, så jeg har valgt at glemme alt om forlængerstykke, cip kugler og andet!

Jeg vaskede 8 fade i dag, og det funker bare - fadene blev skinnende rene :-)

Jeg har ikke fået fat i rustfri koblinger til Cornelius, men de almindelige med plast holdt til det. Kørte på 50-55 graden og 2 opvasketabs uden afspænding.

Varmen blev holdt med spargevandgryden fra mit HERMS steup og en kølespiral, som jeg fik til overs, da jeg lavede min modstrømskøler.

[Borg]

Dejligt at se gode personlige tilpasninger af opvaskemaskinen.

Men pas på!

Når man først har sådan en i bryghuset, så ser man sig aldrig tilbage igen

[DennisMAX]

Faldt over disse to billede på en tysk side .... Det ser sgu lidt vildt ud :-D