Opløst Ilt

Kun for nørder :-)

Opløst Ilt

Indlægaf skidemajet-inc » 25. okt 2014, 19:33

Hej.

Jeg sidder og kigger på at tilføje in-line ilt tilføring i mit setup. Jeg ønsker at opnå 8-10 ppm opløst ilt i min urt i fermentoren. Jeg har ikke råd til at købe et dO2-meter. Jeg tænker at bruge atmosfærisk luft, da ilt-tanke nok er at skyde over målet. Er der nogen der kan hjælpe mig med beregninger af:

1. maksimalt opløst ilt m. atmofærisk luft
2. Flowrate og overførselshatighed

Eller nogen, der har erfaringer med at ilte for at opnå specifikke ilt koncentrationer?
Mikkel Mohr Madsen

www.lokaløl.dk
skidemajet-inc
 
Indlæg: 630
Tilmeldt: 1. okt 2006, 18:22
Geografisk sted: KBH Nordvest

Re: Opløst Ilt

Indlægaf Kofoed » 25. okt 2014, 21:48

Man kan vist ikke over ilte urten med atm. luft!
Brugeravatar
Kofoed
 
Indlæg: 799
Images: 0
Tilmeldt: 30. jan 2011, 20:23
Geografisk sted: Odense

Re: Opløst Ilt

Indlægaf elverbryg » 26. okt 2014, 09:22

elverbryg
 
Indlæg: 87
Tilmeldt: 19. jun 2009, 13:32

Re: Opløst Ilt

Indlægaf Nimbus39 » 26. okt 2014, 23:34

Jeg har lige fået genfyldt min Oxygenflaske (2kg) for 350,- så det er faktisk ikke så dyrt der er jo til mange bryg i sådan en fætter :-)
Buy a man a beer and he wastes an hour. Teach a man to brew and he wastes a lifetime.
http://bryggeri.landly.dk
http://www.facebook.com/bryggerilandly
http://beersmithrecipes.com/listrecipes/2810/nimbus39
Brugeravatar
Nimbus39
 
Indlæg: 3387
Tilmeldt: 27. jun 2010, 09:52
Geografisk sted: Greve (Mosede Strand)

Re: Opløst Ilt

Indlægaf netland » 29. okt 2014, 10:33

Hej Thomas,

Hvis du skal have lidt seriøst lir, så har vi vist en af disse liggende:

https://www.brouwland.com/en/our-products/brewing/brewing-equipment/wort-aeration/d/wort-aerator-stainless-steel-sight-glass-nw40#.VFC0Llf_Rfc

Du kan få den for 1000,- den har aldrig været brugt.

Tom
netland
 
Indlæg: 72
Tilmeldt: 3. sep 2009, 11:56

Re: Opløst Ilt

Indlægaf Nimbus39 » 29. okt 2014, 14:09

tak for det, men jeg har allerede løst mit behov med en iltsten og lidt silikoneslange :-)
Jeg skal bare lige have fundet ud af hvad jeg gør med regulator, men det har jeg ikke lige tid til nu.
Buy a man a beer and he wastes an hour. Teach a man to brew and he wastes a lifetime.
http://bryggeri.landly.dk
http://www.facebook.com/bryggerilandly
http://beersmithrecipes.com/listrecipes/2810/nimbus39
Brugeravatar
Nimbus39
 
Indlæg: 3387
Tilmeldt: 27. jun 2010, 09:52
Geografisk sted: Greve (Mosede Strand)

Re: Opløst Ilt

Indlægaf airborn » 22. apr 2015, 19:05

Hej Nimbus

Hvordan er det gået med brug af dit ilt-grej?

Kan du bruge din trykflaske uden regulator?
airborn
 
Indlæg: 352
Images: 1
Tilmeldt: 15. nov 2014, 18:59
Geografisk sted: Horsens

Re: Opløst Ilt

Indlægaf Nimbus39 » 22. apr 2015, 19:45

Projektet er ikke kommet i gang endnu da jeg mangler en regulator, men jeg har snart fødselsdag så jeg håber lidt at få en i gave.
Jeg jar fået iltstenen hjem fra Kina, og jeg har slangen så det er tæt på at virke, jeg starter dog ikke med in-line.
Jeg har også læst at hvis man vil opnå optimal iltkoncentration i urten er atmosfærisk luft ikke altid nok men det afhænger af øllen man brygger.
Buy a man a beer and he wastes an hour. Teach a man to brew and he wastes a lifetime.
http://bryggeri.landly.dk
http://www.facebook.com/bryggerilandly
http://beersmithrecipes.com/listrecipes/2810/nimbus39
Brugeravatar
Nimbus39
 
Indlæg: 3387
Tilmeldt: 27. jun 2010, 09:52
Geografisk sted: Greve (Mosede Strand)

Re: Opløst Ilt

Indlægaf airborn » 22. apr 2015, 20:55

Jeg har selv givet mine to sidste bryg et skud ren ilt gennem en rustfri iltsten før tilsætning af gæren, men det er svært at sige om gæren ville have fungeret lige godt uden.
Gæringen har i hvert fald forløbet strygende og med en hurtig start.
Ved du hvordan man kan kontrollere virkningen af ren ilt?
airborn
 
Indlæg: 352
Images: 1
Tilmeldt: 15. nov 2014, 18:59
Geografisk sted: Horsens

Re: Opløst Ilt

Indlægaf Nimbus39 » 23. apr 2015, 16:09

Mit bedste bud er at dele et bryg i 2 efter man har tilsat gæren (og rørt rundt) og så ilte det ene bryg.
Buy a man a beer and he wastes an hour. Teach a man to brew and he wastes a lifetime.
http://bryggeri.landly.dk
http://www.facebook.com/bryggerilandly
http://beersmithrecipes.com/listrecipes/2810/nimbus39
Brugeravatar
Nimbus39
 
Indlæg: 3387
Tilmeldt: 27. jun 2010, 09:52
Geografisk sted: Greve (Mosede Strand)


Tilbage til Kemi

Hvem er online

Brugere der læser dette forum: Ingen tilmeldte og 1 gæst