Fødselsdagsgave til min mand: hvilket gasblus?

For de hjemme bryggere der vil bygge en fed hjemmebar, men der er også plads til de der ikke brygger øl :-)
Naja
Indlæg: 6
Tilmeldt: 5. jan 2014, 21:03

Re: Fødselsdagsgave til min mand: hvilket gasblus?

Indlæg af Naja »

Morten - UUUPS!! Jeg havde totalt overset svarene, det må være ammehjernen der tog over. Øv hvor pinligt :-/

Men tusind tak for jeres svar alle sammen, det var godt at læse, og jeg blev klogere.
Jeg har tjekket alle links'ne, der var godt nok mere end jeg selv havde fundet frem til. selvom jeg syntes jeg havde været grundig!

Ved I om et almindeligt indendørs komfur (dem med ekstra stor kogeplade, 28 cm i diameter) kan varme en 70 L gryde op?

Pesen - det lyder jo rigtig godt med både blus og gryde til en lille tusse (havde kun regnet med at pengene rakte til blusset).
Det tror jeg at jeg springer ud i - så er jeg spændt på om det er det han vil have, for ja det bliver selvfølgelig dyrt at returnere.

Hilsen Naja :-)
Naja
Indlæg: 6
Tilmeldt: 5. jan 2014, 21:03

Re: Fødselsdagsgave til min mand: hvilket gasblus?

Indlæg af Naja »

Pesen skrev:
Prøv at kigge på denne tråd:
http://www.haandbrygforum.dk/viewtopic. ... ker+gryder

Der er mulighed for at købe en 70 liters gryde med fragt til mellem 400 og 450 kroner. Send en mail til firmaet, og de sender en bekræftelse samt et link hvor du kan betale.

Gasblusset kan du få her:
http://www.gasproducts.co.uk/acatalog/L ... _Ring.html (Uden flamesikring)
http://www.gasproducts.co.uk/acatalog/F ... h_FFD.html (Med flamesikring)

Den uden flamesikring har du også hjemme til ca. 400 kr. med fragt.

Så for ca. 850 kr. har du begge dele, men de er ikke nemme at bytte hvis han er utilfreds :) Der er dog en del der har gryderne og er glade for dem!
Per - ved du om gryderne fra Tyskland og gasblusset fra England er lige så god kvalitet som de danske, som der er blevet linket til?
Brugeravatar
Nimbus39
Indlæg: 3392
Tilmeldt: 27. jun 2010, 09:52
Geografisk sted: Greve (Mosede Strand)
Kontakt:

Re: Fødselsdagsgave til min mand: hvilket gasblus?

Indlæg af Nimbus39 »

Naja skrev:
Ved I om et almindeligt indendørs komfur (dem med ekstra stor kogeplade, 28 cm i diameter) kan varme en 70 L gryde
Det er det ikke, for at opvarme en gryde på 30L. skal man mindst bruge 1800w og 70L. Vil kræve mere end det dobbelte og det er der ikke mange komfurer der kan levere medmindre der er tale om et storkøkken komfur. Hvis gryden isoleres kan det godt lade sig gøre men det vil tage enormt lang tid, så det er bedre med gas når der er tale om gryder i den størrelse.
Buy a man a beer and he wastes an hour. Teach a man to brew and he wastes a lifetime.
http://bryggeri.landly.dk
http://www.facebook.com/bryggerilandly
http://beersmithrecipes.com/listrecipes/2810/nimbus39
Naja
Indlæg: 6
Tilmeldt: 5. jan 2014, 21:03

Re: Fødselsdagsgave til min mand: hvilket gasblus?

Indlæg af Naja »

Nimbus39 skrev: Jeg bruger det her til min 50L gryde (udendørs) og er nødt til at skrue ned for det: http://www.campingshop.dk/foker-wok-92-kw.aspx" onclick="window.open(this.href);return false; det er inkl. regulator og slange (kobling til gasflaske) og har den fordel at man kan skifte "risten" ud så det kan bruges til mange forskellige ting. Desuden er der 3 haner så man kan nemt styre varmen, og så er det helt fantastisk til wok-mad :-)
Nimbus - er det med flammesikring? Det lyder nemlig ret fedt med wok, det vil han elske :-))) kan det stadig bruges til ølbrygning?

Sådan generelt: hvor vigtigt er det med flammesikring? Kan se det gør dem noget dyrere.
Handler det mest om hvor glemsom/ikke glemsom man er??
Brugeravatar
Nimbus39
Indlæg: 3392
Tilmeldt: 27. jun 2010, 09:52
Geografisk sted: Greve (Mosede Strand)
Kontakt:

Re: Fødselsdagsgave til min mand: hvilket gasblus?

Indlæg af Nimbus39 »

Ja, det er rigtig godt til ølbrygning, der er flere der bruger det.
Det er uden flammesikring.
Der er jo nok en grund til at reglerne kræver flammesikring når det skal bruges indendørs, jeg ville ikke undlade flammesikringen det kan være meget dumme penge at spare.
Men generelt skal man være forsigtig med at brænde så meget gas af indendørs da det dels afkoger en del væske og selve afbrændingen danner også en del vand. Dertil kommer der store mængder CO2 som skal ventileres væk, så sørg altid for god ventilation, eller smid ham ud af huset, det skete for mig da jeg opgraderede til mine store gasblus.
Buy a man a beer and he wastes an hour. Teach a man to brew and he wastes a lifetime.
http://bryggeri.landly.dk
http://www.facebook.com/bryggerilandly
http://beersmithrecipes.com/listrecipes/2810/nimbus39
Naja
Indlæg: 6
Tilmeldt: 5. jan 2014, 21:03

Re: Fødselsdagsgave til min mand: hvilket gasblus?

Indlæg af Naja »

Tak Nimbus :-)
Nu har jeg bestilt den, glæder mig til at give ham den!
Og så har jeg åbenbart også en god undskyldning for at smide ham udenfor en gang i mellem, kan jeg forstå ;-)))
Brugeravatar
Beermaker
Indlæg: 175
Tilmeldt: 27. sep 2013, 10:18
Geografisk sted: Fredensborg

Re: Fødselsdagsgave til min mand: hvilket gasblus?

Indlæg af Beermaker »

ikke for at kapre denne fine tråd, slet ikke.

jeg har læst alt, men det står ikke helt klart for mig hvor stort blus (KW) man behøver for at operere med en 26 liters gryde hhv inden-/udendørs ???
Afsendt fra mit transportable telefonapparat med risiko for snave- og nastefeil ;-)
Brugeravatar
Nimbus39
Indlæg: 3392
Tilmeldt: 27. jun 2010, 09:52
Geografisk sted: Greve (Mosede Strand)
Kontakt:

Re: Fødselsdagsgave til min mand: hvilket gasblus?

Indlæg af Nimbus39 »

Min elgryde er på 2000w og 29L. og det er nok det mindste man skal regne med, altså 1 Kw pr 15L.
I bund og grund er det et spørgsmål om tålmodighed, for selv om min elgryde kan koge urten tager det altså en del længere end når jeg bruger mit 9.200w gasblus på min 36,5L gryde.
Det var en af grundene til at jeg valgte gas da jeg opgraderede mit grej.
Buy a man a beer and he wastes an hour. Teach a man to brew and he wastes a lifetime.
http://bryggeri.landly.dk
http://www.facebook.com/bryggerilandly
http://beersmithrecipes.com/listrecipes/2810/nimbus39
Brugeravatar
Beermaker
Indlæg: 175
Tilmeldt: 27. sep 2013, 10:18
Geografisk sted: Fredensborg

Re: Fødselsdagsgave til min mand: hvilket gasblus?

Indlæg af Beermaker »

fino - tak for svar.

så et gasblus beskrevet som 2,5 KW må være passende eller minimum til 26 liters gryde med diameter 32 cm.

husets keramiske komfur trækker ca 7 KW, med største zone 23 cm diameter. dvs teoretisk en større effekt, men gassen, med en mindre effekt, dækker vel et større areal osv osv - tæt på rumvidenskab, for mig ihvertfald ;-)

jeg går ind for gasblus, som tilmed er mere mobilt end indbygget kogeplade.
Afsendt fra mit transportable telefonapparat med risiko for snave- og nastefeil ;-)
Brugeravatar
Nimbus39
Indlæg: 3392
Tilmeldt: 27. jun 2010, 09:52
Geografisk sted: Greve (Mosede Strand)
Kontakt:

Re: Fødselsdagsgave til min mand: hvilket gasblus?

Indlæg af Nimbus39 »

Ja, men det kommer ikke just til at gå hurtigt. Vær dog opmærksom på om dit komfur kan klare vægten, en 26L gryde fyldt med malt og vand vejer en del.
Buy a man a beer and he wastes an hour. Teach a man to brew and he wastes a lifetime.
http://bryggeri.landly.dk
http://www.facebook.com/bryggerilandly
http://beersmithrecipes.com/listrecipes/2810/nimbus39
Brugeravatar
Borg
Indlæg: 4741
Tilmeldt: 28. dec 2009, 17:46
Geografisk sted: Herning

Fødselsdagsgave til min mand: hvilket gasblus?

Indlæg af Borg »

Beermaker skrev:fino - tak for svar.

så et gasblus beskrevet som 2,5 KW må være passende eller minimum til 26 liters gryde med diameter 32 cm.
"Passende" er nok ikke den rigtige betegnelse. "Minimum" er mere dækkende. Jeg ville ikke stille mig tilfreds med den kombination.
Jeg vil anbefale mindst det dobbelte.

Livet er for kort til små gasblus.
Hilsen Erik Borg
http://www.borgsbryghus.dk" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.facebook.com/BorgsBryghus/" onclick="window.open(this.href);return false;
Brugeravatar
Nimbus39
Indlæg: 3392
Tilmeldt: 27. jun 2010, 09:52
Geografisk sted: Greve (Mosede Strand)
Kontakt:

Re: Fødselsdagsgave til min mand: hvilket gasblus?

Indlæg af Nimbus39 »

Beklager hvis mit svar var uklart...
Mit svar gik på om du kunne bruge et almindeligt komfur til din 26L. gryde, og det "kan" man godt men det går altså langsomt. Når det er rigtig koldt brygger jeg i vores køkken og der har vi naturgasblus og min gryde er stor nok til at kunne nå hen over 2 blus så derfor går det OK, men det er ikke lige så godt som når jeg bruger mine store gasblus.

Jeg vil anbefale dig at købe et i stil med det her:
http://www.brygladen.com/gasblus.html" onclick="window.open(this.href);return false;
Det er dog kun til udendørs brug, men hellere købe et der er for stort end et der kun lige kan klare opgaven. Det er nemmere at få et stort blus til at yde mindre end at få et lille blus til at yde mere ;-)
Alternativt kan du købe et med flammesikring hvis du vil bruge det indendørs. Hvis du ikke vil betale fragt har MaltBazaren også gasblus: http://www.maltbazaren.dk/shop/gasblus-129c1.html" onclick="window.open(this.href);return false;
Buy a man a beer and he wastes an hour. Teach a man to brew and he wastes a lifetime.
http://bryggeri.landly.dk
http://www.facebook.com/bryggerilandly
http://beersmithrecipes.com/listrecipes/2810/nimbus39
Brugeravatar
Beermaker
Indlæg: 175
Tilmeldt: 27. sep 2013, 10:18
Geografisk sted: Fredensborg

Re: Fødselsdagsgave til min mand: hvilket gasblus?

Indlæg af Beermaker »

jeg har ikke meget begreb om gasblus og deres effekt, men nu er jeg da blevet lidt klogere og følger jeres råd.

tak for gode inputs

mvh
Afsendt fra mit transportable telefonapparat med risiko for snave- og nastefeil ;-)
Brugeravatar
Nimbus39
Indlæg: 3392
Tilmeldt: 27. jun 2010, 09:52
Geografisk sted: Greve (Mosede Strand)
Kontakt:

Re: Fødselsdagsgave til min mand: hvilket gasblus?

Indlæg af Nimbus39 »

Beermaker skrev:jeg har ikke meget begreb om gasblus og deres effekt, men nu er jeg da blevet lidt klogere og følger jeres råd.

tak for gode inputs

mvh
De 2 blus du så hos mig var WOK blusset (fra campingshop.dk) og det fra Brygladen - begge dejlige blus men altså kun til udendørs brug.
Buy a man a beer and he wastes an hour. Teach a man to brew and he wastes a lifetime.
http://bryggeri.landly.dk
http://www.facebook.com/bryggerilandly
http://beersmithrecipes.com/listrecipes/2810/nimbus39
Besvar

Tilbage til "Hjemmebar"