Gårdøl anno 1995

Løst og fast om øl og øloplevelser, anmeldelser af bøger, og alt andet der kan komme fra en øl elskers mave.

Gårdøl anno 1995

Indlægaf Knet » 25. jan 2020, 21:07

Hvis I har 20 minutter på et tidspunkt, så prøv at se denne video fra DR båndværkstedet fra 1995 omhandlende gårdøl. Fra før Starsan og pbw. Før tætsluttende gæringsspand. Og før kryobank med nedfrossen gær (hvorfor alt det besvær, hvis gærkagen kan tørres på en mursten:-) )

https://youtu.be/g2sA8ZoawWE

Vh. Kenneth
Senest rettet af Knet 25. jan 2020, 22:49, rettet i alt 1 gang.
Knet
 
Indlæg: 287
Tilmeldt: 16. okt 2017, 18:58
Geografisk sted: Ballerup

Re: Landøl anno 1995

Indlægaf Flyball » 25. jan 2020, 21:31

Knet skrev:Hvis I har 20 minutter på et tidspunkt, så prøv at se denne video fra DR båndværkstedet fra 1995 omhandlende landøl. Fra før Starsan og pbw. Før tætsluttende gæringsspand. Og før kryobank med nedfrossen gær (hvorfor alt det besvær, hvis gærkagen kan tørres på en mursten:-) )

https://youtu.be/g2sA8ZoawWE

Vh. Kenneth


Som folk har sagt tidligere, så er det muligt at resultatet ikke bliver som ventet, men øl skal det nok blive til :)
TB
Flyball
 
Indlæg: 57
Tilmeldt: 8. mar 2018, 08:03
Geografisk sted: 4690

Re: Gårdøl anno 1995

Indlægaf Thor » 26. jan 2020, 16:23

En lille sjov film.
Citat (efter hukommelsen) : "Min mor brugte et termometer til at måle om hun kunne sætte gær på. Det har jeg ikke. Jeg vasker min højre arm og stikker den ned i øllet,så jeg kan mærke om temperaturen er i orden".

Hvis batteriet ryger i ens termometer under brygningen er fiffet herved givet videre.. :-)
Brugeravatar
Thor
 
Indlæg: 249
Tilmeldt: 7. nov 2010, 19:37
Geografisk sted: 5881 Skårup


Tilbage til Løst og fast om øl og øloplevelser

Hvem er online

Brugere der læser dette forum: Ingen tilmeldte og 2 gæster