Håndbrygforum

Hej allesammen

Hvorfor gik hvidtøl hen og blev mørkt?

Jeg kan læse mig til at det oprindeligt var lyst pga. det blev lavet på hvidmalt. Og pga. noget skattelovgivning blev det vist til en alkoholsvag øl. Men det med at man pludselig begyndte at gøre det til en mørk øl, kan jeg sku ikke læse mig til hvorfor nogen steder.

Er der nogen herinde der ved hvorfor?

Måske blev det mørkt, da det blev til nisseøl - for at ligne fest øllen mest mulig...

Kommunikationsdirektøren for Carlsberg har svaret på spørgsmålet:
https://ing.dk/artikel/hvorfor-er-hvidtol-morkt-93894

Lyst øl - altså let øl = mindre end 2,8%

På et tidspunkt stod der i skattelovgivningen, at for at man ikke skulle betale afgiftskatten på øl, så skulle der stå med så og så store bogstaver på etikken, at det var hvidtøl. Så det er nok skattefar der forvire farve begrebet. Der var åbenbart både 'lyst hvidtøl' og 'mørkt hvidtøl'

http://www.fyens.dk/24timerXtra/Hva-f-e ... kel/565117" onclick="window.open(this.href);return false;