Juleøl, må vi smage?
-
- Indlæg: 21
- Tilmeldt: 6. sep 2011, 18:52
Juleøl, må vi smage?
Hej,
Jeg er med i en lille "forening", som hvert år samles for at blindsmage juleøl. Vi har været i gang siden 2002 og har efterhånden fået opbygget en meget omfattende statistikdatabase med de forskellige øl, deres karakterer i blindsmagningen osv.
Vi skiftes hvert år til den store og meget betroede opgave, det er, at indkøbe øllene. I år er jeg bl.a. en af indkøberne og presset får mig til at vågne med koldsved hver nat. De seneste par år har St. feuillien vundet og der er gået sport i at finde en øl, som kan slå denne. (1) Har du noget inspiration til juleøl, som jeg kan prøve at indkøbe til i år og som er en god udfordrer?
Et andet vigtigt element i smagningen er også overraskelser og øl, som i den grad kan dele vandende. (2) Kender du en lidt speciel eller lidt "skæv" juleøl, som kunne være sjov at inkludere?
(3) Hvis du evt. selv har lavet en hjemmebrygget juleøl, som er klar omkring vores smagning ultimo november. Vil du evt. have den blindtestet af en flok kritiske mandsindivider? Henter gerne i KBH området eller betaler gerne fragt.
Jeg er med i en lille "forening", som hvert år samles for at blindsmage juleøl. Vi har været i gang siden 2002 og har efterhånden fået opbygget en meget omfattende statistikdatabase med de forskellige øl, deres karakterer i blindsmagningen osv.
Vi skiftes hvert år til den store og meget betroede opgave, det er, at indkøbe øllene. I år er jeg bl.a. en af indkøberne og presset får mig til at vågne med koldsved hver nat. De seneste par år har St. feuillien vundet og der er gået sport i at finde en øl, som kan slå denne. (1) Har du noget inspiration til juleøl, som jeg kan prøve at indkøbe til i år og som er en god udfordrer?
Et andet vigtigt element i smagningen er også overraskelser og øl, som i den grad kan dele vandende. (2) Kender du en lidt speciel eller lidt "skæv" juleøl, som kunne være sjov at inkludere?
(3) Hvis du evt. selv har lavet en hjemmebrygget juleøl, som er klar omkring vores smagning ultimo november. Vil du evt. have den blindtestet af en flok kritiske mandsindivider? Henter gerne i KBH området eller betaler gerne fragt.
Re: Juleøl, må vi smage?
Virklund bryghus har en helt fantastisk god julebryg. 6.9 % godt humlet og masser af smag.
Sv: Juleøl, må vi smage?
Prøv evt at få fat i nogle mindst 1 år gamle Carlsberg 49
Sendt fra min HTC One S med Tapatalk2
Sendt fra min HTC One S med Tapatalk2
Mvh.
Jens
Øl og sol er livet....
http://www.fribryg.dk" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.facebook.dk/fribryg" onclick="window.open(this.href);return false;
Jens
Øl og sol er livet....
http://www.fribryg.dk" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.facebook.dk/fribryg" onclick="window.open(this.href);return false;
-
- Indlæg: 57
- Tilmeldt: 27. sep 2013, 06:06
- Geografisk sted: Halsnæs
Re: Juleøl, må vi smage?
Hej
Hvis I har tid så er der sikkert en del gode hjemmebrygget julebryg i støberihallen i Hillerød på lørdag fra 11til 17 til de åbne sjællandske mesterskaber i håndbryg
Til admin mener du ikke Carlsberg 47 :-)
Hvis I har tid så er der sikkert en del gode hjemmebrygget julebryg i støberihallen i Hillerød på lørdag fra 11til 17 til de åbne sjællandske mesterskaber i håndbryg
Til admin mener du ikke Carlsberg 47 :-)
Hilsen
Martin
Tryghed er at ha' en øloplukker tøjret til sin gyngestol
Citat Benny Andersen
Martin
Tryghed er at ha' en øloplukker tøjret til sin gyngestol
Citat Benny Andersen
Sv: Juleøl, må vi smage?
Øøhhmm ja :-)
Sendt fra min HTC One S med Tapatalk2
Sendt fra min HTC One S med Tapatalk2
Mvh.
Jens
Øl og sol er livet....
http://www.fribryg.dk" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.facebook.dk/fribryg" onclick="window.open(this.href);return false;
Jens
Øl og sol er livet....
http://www.fribryg.dk" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.facebook.dk/fribryg" onclick="window.open(this.href);return false;
Re: Juleøl, må vi smage?
Scaldis Noël Premium kunne være et spændende bud
Juleøl, må vi smage?
Gouden Carolus Noël fra Het Anker er en super god juleøl, der vinder i mange smagstester.
Re: Juleøl, må vi smage?
Jep, altid en sikker vinder. :)
Men lige så fantastisk Het Ankers Gouden Carolus er, lige så afskyelig synes jeg deres Best Christmas Wishes er.
Men lige så fantastisk Het Ankers Gouden Carolus er, lige så afskyelig synes jeg deres Best Christmas Wishes er.
-
- Indlæg: 21
- Tilmeldt: 6. sep 2011, 18:52
Re: Juleøl, må vi smage?
Hej,
Tak for jeres svar og mange bud. Desværre er det alle øl, som har været programmet før. Enkelte flere gange endda. Jeg savner inspiration til nogle lidt anderledes juleøl. Nogle der kan udfordre genren lidt. Gerne nogen som kan dele vandene.
Er der evt, andre bud på nogle spændende øl?
Tak for jeres svar og mange bud. Desværre er det alle øl, som har været programmet før. Enkelte flere gange endda. Jeg savner inspiration til nogle lidt anderledes juleøl. Nogle der kan udfordre genren lidt. Gerne nogen som kan dele vandene.
Er der evt, andre bud på nogle spændende øl?
Re: Juleøl, må vi smage?
Hej
Jeg vil da gerne dele nogen af dem jeg kan lide
47 - i gl årgange
GORDON "X-MAS"
HORNBEER "FUNKY ELF"
HORNBEER "JULEHUMLE"
HORNBEER "JULEGRIS (K)"
JENLAIN "NOËL"
UGLY DUCK "HOPPY CHRISTMAS"
BREWDOG "THE IS NO SANTA"
BREWDOG "HOPPY CHRISTMAS"
DE DOLLE "STILLE NACHT"
De DOLLE "Tsjesjes"
Det er nok de fem sidste der falder lidt udenfor det "normale"....
Jeg vil da gerne dele nogen af dem jeg kan lide
47 - i gl årgange
GORDON "X-MAS"
HORNBEER "FUNKY ELF"
HORNBEER "JULEHUMLE"
HORNBEER "JULEGRIS (K)"
JENLAIN "NOËL"
UGLY DUCK "HOPPY CHRISTMAS"
BREWDOG "THE IS NO SANTA"
BREWDOG "HOPPY CHRISTMAS"
DE DOLLE "STILLE NACHT"
De DOLLE "Tsjesjes"
Det er nok de fem sidste der falder lidt udenfor det "normale"....
alias : Fusse
Sofus
http://www.detbettebryggeri.dk" onclick="window.open(this.href);return false;
Spar på vandet -- drik håndbryg.
Sofus
http://www.detbettebryggeri.dk" onclick="window.open(this.href);return false;
Spar på vandet -- drik håndbryg.
-
- Indlæg: 152
- Tilmeldt: 21. maj 2011, 22:13
- Geografisk sted: Møgeltønder
Re: Juleøl, må vi smage?
Der er jule udgaven af Tjeeses fra Pannepot, det er en super massiv men rigtig dejlig Golden strong ale på 10%.
Vh
André
Vh
André
-
- Indlæg: 21
- Tilmeldt: 6. sep 2011, 18:52
Re: Juleøl, må vi smage?
Hej,
Tak for alle svarerne. Der er lidt at arbejde med.
Vi kan ikke rigtig finde den sidste øl, fra Dolle
Skal det staves anderledes eller hur?
Tak for alle svarerne. Der er lidt at arbejde med.
Vi kan ikke rigtig finde den sidste øl, fra Dolle
Når jeg googler finder jeg kun dette: http://lmgtfy.com/?q=De+DOLLE+Tsjesjes" onclick="window.open(this.href);return false;fusse skrev: [...]
De DOLLE "Tsjesjes"
[...]
Det er nok de fem sidste der falder lidt udenfor det "normale"....
Skal det staves anderledes eller hur?
Re: Juleøl, må vi smage?
Tror der hentydes til denne: http://www.ratebeer.com/beer/struise-tsjeeses/64413/" onclick="window.open(this.href);return false;
Som bliver brygget af De Struise Brouwers, som også er dem der laver pannepot.
De laver så mange sindsyge gode øl, specielt deres black albert og pannepot.
Bare en skam jeg ikke er fan af deres juleøl :/
Som bliver brygget af De Struise Brouwers, som også er dem der laver pannepot.
De laver så mange sindsyge gode øl, specielt deres black albert og pannepot.
Bare en skam jeg ikke er fan af deres juleøl :/
-
- Indlæg: 21
- Tilmeldt: 6. sep 2011, 18:52
Re: Juleøl, må vi smage?
Tak Dyne.
Jeg har nu ret mange øl at gå efter. Kender i nogle gode steder i København eller evt på nettet, hvor man kan få de her specialøl hjem? Evt. Nogen der er rimelig serviceminded og kan bestille hjem osv.
Jeg har nu ret mange øl at gå efter. Kender i nogle gode steder i København eller evt på nettet, hvor man kan få de her specialøl hjem? Evt. Nogen der er rimelig serviceminded og kan bestille hjem osv.
-
- Indlæg: 152
- Tilmeldt: 21. maj 2011, 22:13
- Geografisk sted: Møgeltønder
Re: Juleøl, må vi smage?
Ups ja det er selvfølgelig De struise jeg mente :-)Dyne skrev:Tror der hentydes til denne: http://www.ratebeer.com/beer/struise-tsjeeses/64413/" onclick="window.open(this.href);return false;
Som bliver brygget af De Struise Brouwers, som også er dem der laver pannepot.
De laver så mange sindsyge gode øl, specielt deres black albert og pannepot.
Bare en skam jeg ikke er fan af deres juleøl :/