Jeg er lige blevet færdig efter den værste brygdag i mit liv :-(
Skulle hjælpe en ven med to bryg til en fedt, det første blev sat til gæring for 3-4 uger siden. I dag skulle vi tappe og brygge anden batch.
Jeg starter morgenen med at vælte en kop kaffe.
Sætter vand over til mæskning og valser malt.
Vi mæsker ind og jeg vælter endnu en kop kaffe og smadrer kruset.
Da vi skal tappe kan vi se at der er en brett infektion, men tapper alligevel da øllet smager fint.
Da vi gør gærspand ren vælter jeg et glas øl og smadrer glasset.
Vi kan ikke køle da mit nye humlefilter stopper til og vi bliver nødt til at komme urten i gærspand varm.
Det kan da heldigvis kun gå fremad herfra :-)
Værste brygdag NOGENSINDE!
Værste brygdag NOGENSINDE!
MVH
Morten
"Give a man a fish and he will eat for a day. Teach him how to fish, and he will sit in a boat and drink beer all day"
Morten
"Give a man a fish and he will eat for a day. Teach him how to fish, and he will sit in a boat and drink beer all day"
Re: Værste brygdag NOGENSINDE!
Hej Morten
Skide hver med du fik væltet 2 kopper kaffe, men at vælte en øl, det er lige stramt nok :-)
Godt Nytår herfra
Bryghuset Flor.
Skide hver med du fik væltet 2 kopper kaffe, men at vælte en øl, det er lige stramt nok :-)
Godt Nytår herfra
Bryghuset Flor.
Bryghuset Flor
Re: Værste brygdag NOGENSINDE!
Hvad vil du gøre den dag du møder modgang :P
Duff beer for me Duff beer for you, Ill have a duff you have one too.
Re: Værste brygdag NOGENSINDE!
Hej,
den slags dage kender jeg godt...
"Relax have a homebrew"
- C Papazian
Mvh
Thomas
den slags dage kender jeg godt...
"Relax have a homebrew"
- C Papazian
Mvh
Thomas