Best practice - patentprop flasker

Rengøring, rensning, vask,

Best practice - patentprop flasker

Indlægaf sten » 29. feb 2016, 10:52

Hej alle,

Kan i anbefale mig bedste metode at flaske på patentpropflasker ?

Jeg skal flaske for første gang solo med patentprop flasker. Jeg har rengjort og skilt flasken ad i 1 glas flaske, 1 prop+vedhæng og 1 gummi pakning.

Jeg vil gætte på at jeg samler delene, skolder prop+påsat gummi pakning og flaskehovdet uden at røre gummi pakningen. Flasker og forsigtig lukker og låser proppen.

Alternativt først montere afskoldet prop med gummipakning efter øllet er kommet i flasken.

Gode erfaringer ønskes

PS. ca 20 liter undergæret påskeøl skal flaskes her i weekenden

mvh
Sten
sten
 
Indlæg: 7
Tilmeldt: 8. feb 2016, 10:07
Geografisk sted: Ebeltoft

Re: Best practice - patentprop flasker

Indlægaf mikek » 29. feb 2016, 21:11

Jeg sikre mig at propperne er rene ved at afmontere gummipakningen og gøre det der skal til, så sættes pakningen på igen - før jeg flasker dypper jeg hele flasken ned i en balje med starsan (10 - 20 stykker af gangen) tømmer dem og sætter dem på et flasketræ til jeg er klar til at hælde øl på. Den eneste gang jeg har taget en prop af en flaske var for at skifte den, da der var en skade på porcelænet. (Jeg genbruger StarSan'en mange gange, har det stående på 5 liters dunke mellem brug)

Når øllet er hældt på flasken ligger jeg proppen løst på, typisk vil den så stå og lukke lidt luft ud når jeg så har fyldt alle flaskerne klikker jeg lågene på fra en ende af.

Der er helt sikkert andre måde at gøre det på, men det er sådan jeg gør :)

^__^
Mike
mikek
 
Indlæg: 47
Tilmeldt: 3. mar 2014, 19:10
Geografisk sted: Syd for Aalborg

Re: Best practice - patentprop flasker

Indlægaf kbaggen » 7. mar 2016, 14:18

Jeg skolder mine renegjort flasker + prop (regngjort med 12 timers bad i starsan og bøste osv) lige inden brug og hælder først vand ud lige inden øl kommer i, og drypper lige proppen+top flaske i starsan inden jeg fylder øl på! Men jeg hælder ikke starsan i efter den er blevet skoldet. Kemi er godt, men ingeng rund til at hælde det i øllet som sådan!

De flasker jeg har, er gummiringen ikke lige til at tage af så let, så det gør jeg ikke!

Og glem ikke (=fokuser på) at hævert, samt slange + flaksepåfylder er rigtigt rene, hvilekt nok mere vigtigt end selve flaskerne der jo er af glas og lettere at gøre rene........!

Så de sidste smider jeg både i kautisk soda, starsan samt skolder dem...også selvom det siges disse ikke kan tåle det sidste, men det er nok her problemerne sidder frem for selve flaskerne!

Har selv lige flasket en hvede og til min skræk så jeg at hævert ikke var ordentlig rengjort, suk!
kbaggen
 
Indlæg: 399
Tilmeldt: 9. nov 2007, 21:09

Re: Best practice - patentprop flasker

Indlægaf Jobu » 7. mar 2016, 15:14

mikek skrev:Jeg sikre mig at propperne er rene ved at afmontere gummipakningen og gøre det der skal til, så sættes pakningen på igen - før jeg flasker dypper jeg hele flasken ned i en balje med starsan (10 - 20 stykker af gangen) tømmer dem og sætter dem på et flasketræ til jeg er klar til at hælde øl på. Den eneste gang jeg har taget en prop af en flaske var for at skifte den, da der var en skade på porcelænet. (Jeg genbruger StarSan'en mange gange, har det stående på 5 liters dunke mellem brug)

Når øllet er hældt på flasken ligger jeg proppen løst på, typisk vil den så stå og lukke lidt luft ud når jeg så har fyldt alle flaskerne klikker jeg lågene på fra en ende af.

Der er helt sikkert andre måde at gøre det på, men det er sådan jeg gør :)

^__^
Mike


Hvor længe kan star san genbruges? Hvornår ved du det er "done"?
Jobu
 
Indlæg: 124
Tilmeldt: 26. jan 2015, 13:24

Re: Best practice - patentprop flasker

Indlægaf mikek » 7. mar 2016, 21:39

Der er nogle der siger at så længe det har en pH på under 3.5 så er StarSan'en fin, jeg har taget det mere på gefül - har ikke haft mulighed for at måle pH før jeg fik et pH meter i julen. (Skifter det vel 2-3 gange om året, eller efter hver 5-6 bryg, men nu jeg har fået et pH meter vil jeg til at gå lidt mere videnskabeligt til værks.)

Det er rigtigt som kbaggen skriver, så er det vigtigt at sørge for at hævert, slange og evt. flaskefylder også er rene - dem smider jeg i baljen efter flaskerne er kommet op. Har en automat hævert, så pumper lige et par gange med flaskefylderen presset mod bunden af baljen for at få det skyllet igennem.

^__^
Mike
mikek
 
Indlæg: 47
Tilmeldt: 3. mar 2014, 19:10
Geografisk sted: Syd for Aalborg


Tilbage til Sanitet

Hvem er online

Brugere der læser dette forum: Ingen tilmeldte og 2 gæster