Vask af fustager

Rengøring, rensning, vask,

Vask af fustager

Indlægaf kjeldson » 4. sep 2016, 19:24

Hejsa
Jeg har lige haft 3 fustager som er blevet sure men hvad gør jeg galt

Jeg vasker dem med en opvaske taps og ca 50 grader varmt vand i ca 10 min og inden jeg hælder øl i skyller jeg dem med idofor

men hvad gør i og kan det være min vaske metode der er for ringe og hvad kemi skal jeg ellers bruge ?

Mvh Kjeld
kjeldson
 
Indlæg: 80
Tilmeldt: 16. feb 2016, 18:56

Re: Vask af fustager

Indlægaf Borg » 4. sep 2016, 20:15

Nu fortæller du kun om, hvilke midler du bruger.
Mindst lige så vigtig er det at vide, hvordan du gør det. Prøv at beskrive det.
Brugeravatar
Borg
 
Indlæg: 4416
Tilmeldt: 28. dec 2009, 17:46
Geografisk sted: Herning

Re: Vask af fustager

Indlægaf kjeldson » 4. sep 2016, 20:29

Jeg har bygget mig en fustage vasker med dykpumpe og spray ball
der kommer en opvaske taps i og ca 50 grader varmt vand den får 10 min og bliver skyllet med koldt vand her efter kommer låg og pakninger i idofor og der kommer en 4 til 5 litter idofor i fustaget som jeg ryster
der efter kommer der øl i og låg monteres og der sættes co2 på

det er ca sådan :-)
kjeldson
 
Indlæg: 80
Tilmeldt: 16. feb 2016, 18:56

Re: Vask af fustager

Indlægaf Borg » 4. sep 2016, 20:46

Er det en vasker magen til min, der vasker dykrør og ventiler også? Låg, sikkerhedsventil og pakning til låg skal også rengøres før desinficering.

Hvis du ser på, hvilken temperatur og tid en opvaskemaskine anvender til at gære dit service og bestik rent, så har du nok en glimrende guide til tid og temperatur med opvasketabs. 10 minutter er alt for lidt med det middel.

Når du har vasket og skyllet, så brug også din opvaskemaskine til iodophoropløsningen.

Med maskinopvaskemiddel vil jeg foreslå i hvert fald 45 min, og gerne 60 grader. Men husk at ventiler og dykrør skal rengøres samtidig.
Brugeravatar
Borg
 
Indlæg: 4416
Tilmeldt: 28. dec 2009, 17:46
Geografisk sted: Herning

Re: Vask af fustager

Indlægaf kjeldson » 4. sep 2016, 20:51

ok er der andet kemi der er bedre og som kan rengøre på kortere tid ? hvad gør du selv ?

og ja jeg har bygget en kopi af din vasker :-)
kjeldson
 
Indlæg: 80
Tilmeldt: 16. feb 2016, 18:56

Re: Vask af fustager

Indlægaf jesperth » 4. sep 2016, 21:36

Jeg bruger kogende vand til mine fustager. Det kan man muligvis ikke med en vaskemaskine, jeg gør det manuelt med 3 "skyl" :

Kogende vand+PBW
Rent Vand
Starsan

Alle tre skyl foregår nogenlunde ens : Fyld på fadet og luk, Ryst, vand ud gennem alle 3 ventiler, ryst igen, vand gennem ventiler igen , tøm.

Det er ikke videnskabeligt baseret, men det har virket og det tager kun 10-15 minutter per fustage.
jesperth
 
Indlæg: 167
Tilmeldt: 11. aug 2015, 23:31

Re: Vask af fustager

Indlægaf Lac » 5. sep 2016, 04:13

Jeg bruger varmt vand og Chemipro-oxi i 10 min. til rengøring.
MVH
Lac
"Hellere en brygger end en brokker."
http://www.udhusbryggeriet.dk
Lac
 
Indlæg: 192
Tilmeldt: 1. nov 2008, 09:19
Geografisk sted: 4230 Skælskør

Re: Vask af fustager

Indlægaf Truntebryg » 19. sep 2016, 06:42

Altså nu er det jo ikke sikkert at det er fustagerne der er sure ...

Efter 1 maj, er der altid udvidet risiko for bananfluer og andet kravl. Man skal være meget OPS på omstik og åbne kar - også selvom de bare står til tørre.

Klassikerne er hævert (speciel autohævert) og hanen i gærspand (skal altid skille ad) 3 in-a-row tyder mere på en skjult fejl og ikke så meget 3 forskellige fustager.
Truntebryg
 
Indlæg: 5309
Tilmeldt: 15. nov 2008, 09:30


Tilbage til Sanitet

Hvem er online

Brugere der læser dette forum: Google [Bot] og 2 gæster