Desinficering af 100+ liters tanke

[skidemajet-inc]

Hej.

Hvordan desinficerer man på en smart måde stort udstyr som 100+ liters ståltanke?

Jeg tænker selv på damp og opvarmning af tanken, da det virker åndsvagt at bruge 100 liter idophor opløsning for eksempel. Det må være nogle der har tænkt på nogle løsninger.

Jeg ser frem til inputs ;)

[Squebec]

Starsan i havesprøjte

[MonkeyBrew]

Jeg tror også damp er den bedste løsning. Det mener jeg også at "de" bruger de store steder. Damp er nemt at fremstille, sviner ikke, kræver ikke miljøafgifter (som sådan) eller specielle tilladelser. Eneste ulempe er at damp er varmt. Meget varmt.
Men der er flere herinde som arbejder eller har arbejdet i fødevaresektore inkl bryggerier (vores admin f.eks) og de kan sikkert fortælle en hel del om det.

[Morten L]

Damp er rigtig godt og effektivt når vi snakker håndbryg størrelse anlæg.

De kommercielle tanke har jo sprayballs installeret som fordeler rengøring-/desinficering.

[Holger]

Det er rigtigt, Morten.
På Viborg når tankene skulle rengøres, foregik det med lud, syre og sluttede tre-trins raketten af med en omgang brintoverilte. En pumpe sat for neden af tanken, fra toppen af tanken gik en slange ned til toppen af pumpen. Så blev det cirkuleret rundt på den måde