3 i 1 pilsner....

[mas]

Hej,

jeg er stor tilhænger af honning i øl, særligt i IPA. Jeg syntes honning og humle klæder hinanden!

Æblemost og øl siger mig ikke det store, men jeg er før blevet klogere... Jeg kan huske at Carlsberg lavede en øl med engelske Bramley æbler for en del år siden, andre projekter kan jeg ikke huske at have hørt om. Jeg tror problemet bliver at få humle og æble til at klæde hinanden. Måske en NZ humle med særpræget frugt aroma?

Mvh

Thomas

[Runenaldo]

Der er så vidt jeg husker æbler/æblesaft i Århus bryghus's Drageblod, der giver den en syrlig smag.