Forslag til Kraftig tyk imperial stout?

[HenrikHP]

Hej

En kammerat og jeg er helt forgabt i Nørrebro bryghus, Seven Niepoort Barrel. Det er en meget mørk/sort imperial stout der har god fylde og masser af smagsnuancer.

Jeg søger derfor et forslag til en lignende øl (da jeg ikke har kunne finde en klon-opskrift). Vi er desværre ekstremt meget amatører når det kommer til opskrifter og søger derfor hjælp her :-)

Er der nogen der kan hjælpe os på vej?

Mvh Henrik

[Ousen]

Med fare for, at jeg får at vide, at jeg går i små sko eller sådan noget, så er Little Korkny Ale nu barley Wine, så prøv med en opskrift på sådan en, så kan I jo prøve at lagre den på egespåner der har ligget i portvin

[admin]

Bryg en gasolin

Sendt fra min GT-I9100 med Tapatalk2

[Ousen]

Bryg en gasolin

Sendt fra min GT-I9100 med Tapatalk2

Glimrende idé

[Stenbjerg Bryghus]

Er det muligt at få lagt opskriften ud her i forum, så den passer i størrelsen til et amatørbryg.
Mvh René

[HenrikHP]

Det ville jeg også gerne bede om - gerne med humletyper, mæsketider og forklarende tekst til os amatør-amatører :-)

[admin]

således

Mæske den første på normalvis uden mash out, tag urten og mæsk nr. 2 i denne.