Hej,
Jeg står over for min første bryg i den kommende weekend.
Jeg har købt noget tørgær hos Maltbazaren (Safale S-04), som blev sendt med posten. Desværre stod kassen et par dage i min entré, inden jeg fik åbnet og lagt gæren i køleskabet.
Mit spørgsmål er, om I vurderer, at gæren virker på trods af, at den har været opbevaret et par dage ved stuetemperatur?
Hvis ikke, hvad gør jeg så?
Pft.
Mvh. Kristian
Gær - køleskabHej, Jeg står over for min første bryg i den
-
- Indlæg: 1167
- Tilmeldt: 16. nov 2015, 20:44
- Geografisk sted: Højelse 4623
Re: Gær - køleskabHej, Jeg står over for min første bryg i
Jeg opbevare ikke min tørgær på køl og har ikke haft problemer endnu
-
- Indlæg: 915
- Tilmeldt: 2. apr 2014, 12:57
- Geografisk sted: 7451 Sunds
Re: Gær - køleskabHej, Jeg står over for min første bryg i
Jeg tror ikke din tørgær fejler noget, men du kan jo komme den i tempereret vand (under 30°C) for at aktivere den, så kan du se at der er liv i den.
keep it simple !
-
- Indlæg: 84
- Tilmeldt: 8. jan 2016, 13:33
- Geografisk sted: 4621 Gadstrup
Re: Gær - køleskabHej, Jeg står over for min første bryg i
Nej, der er ingen skade sket. Du kan roligt bruge den i din første bryg. Håber du får en fornøjelig første gang - det er verdens bedste hobby du har fundet dig :-)