Kursus i eller omkring Kbh?

Alm. Nybegynder hjælp.

Re: Kursus i eller omkring Kbh?

Indlægaf JAIE » 21. jul 2017, 18:31

Hejsa.
Jeg var på kursus hos Maltbazaren. Det var rigtigt godt, og lige det der skulle til for at jeg kom i gang.
Jeg skal i gang med mit 5. bryg i morgen, som forhåbentlig bliver en god juleøl.

Mvh. Jan
JAIE
 
Indlæg: 16
Tilmeldt: 12. sep 2016, 15:45

Re: Kursus i eller omkring Kbh?

Indlægaf ChrisKbh » 19. aug 2017, 17:58

Skulle have været på kursus i Maltbazeren d. 5. august, men fik det rykket til i dag pga sygdom.

Brygmesteren Johnnie kørte holdet igennem hele processen, og gav en grundig intro til det hele, med mulighed for at spørge undervejs.
Man bliver sat sammen to og to, og så vælger man en af de mulige opskrifter (IPA, Porter, Dubbel, og så nogle andre jeg ikke husker)
Man får også et lille indblik i nogle af de mange ting der kan påvirke øllen, under brygge processen.

I bund og grund er jeg rigtig godt tilfreds med kurset, og står nu med en gæringspand med 20L IPA, som jeg er meget spændt på hvordan ender med at smage :)
Og så er jeg også meget hooked på at komme i gang med næste bryg, men tænker at det må blive efter ovenstående er tappet.
ChrisKbh
 
Indlæg: 10
Tilmeldt: 8. jun 2017, 17:48

Re: Kursus i eller omkring Kbh?

Indlægaf larspiil » 21. aug 2017, 21:26

Hej med jer, alt efter hjemsted ligger der også et kursussted hos Albryg i Stenmagle på Midtsjælland [emoji4]

Sendt fra min SM-G900F med Tapatalk
larspiil
 
Indlæg: 11
Tilmeldt: 6. nov 2014, 19:42
Geografisk sted: Kirke Eskilstrup

Foregående

Tilbage til Hjælp til at komme igang.

Hvem er online

Brugere der læser dette forum: Ingen tilmeldte og 5 gæster