2 bryg med samme smag.

Alm. Nybegynder hjælp.
Besvar
Munken
Indlæg: 41
Tilmeldt: 7. jun 2017, 17:33

2 bryg med samme smag.

Indlæg af Munken »

Hej bryggere

Mit første bryg var et allgrain kit og det var en bootleggers cream ale. Den havde en bismag som jeg ikke helt kan forklare. Nu har jeg brygget en grand Canyon amber ale og har lidt samme problem dog ikke så kraftig denne gang. Der er minimalt bundfald og er ret sikker på det ikke er gær smag.

Nogen ideer til hvad det kan være ?


Sent from my iPhone using Tapatalk
Brugeravatar
kimognicklas
Indlæg: 1961
Tilmeldt: 24. okt 2011, 23:07
Geografisk sted: Rødekro Sønderjylland

Re: 2 bryg med samme smag.

Indlæg af kimognicklas »

Munken skrev:Hej bryggere

Mit første bryg var et allgrain kit og det var en bootleggers cream ale. Den havde en bismag som jeg ikke helt kan forklare. Nu har jeg brygget en grand Canyon amber ale og har lidt samme problem dog ikke så kraftig denne gang. Der er minimalt bundfald og er ret sikker på det ikke er gær smag.

Nogen ideer til hvad det kan være ?


Sent from my iPhone using Tapatalk
Du er nok nød til at uddybe lidt omkring den bismag? Brændt gummi?

Sendt fra min ONE A2003 med Tapatalk
Munken
Indlæg: 41
Tilmeldt: 7. jun 2017, 17:33

Re: 2 bryg med samme smag.

Indlæg af Munken »

Jeg ved godt det er sparsomme oplysninger jeg kommer med. Det er ikke brændt gummi det smager af. Jeg kan ikke rigtig sammenligne det med noget jeg kender. Øllen kan godt drikkes så det er ikke sådan at den er helt ved siden af.


Sent from my iPhone using Tapatalk
mknudsgaard
Indlæg: 138
Tilmeldt: 6. maj 2015, 19:39
Geografisk sted: Holstebro

Re: 2 bryg med samme smag.

Indlæg af mknudsgaard »

Hvor i landet kommer du fra? Jeg skal gerne smage og komme med mine bud.
Munken
Indlæg: 41
Tilmeldt: 7. jun 2017, 17:33

Re: 2 bryg med samme smag.

Indlæg af Munken »

mknudsgaard skrev:Hvor i landet kommer du fra? Jeg skal gerne smage og komme med mine bud.
jeg bor i Kolding :)


Sent from my iPhone using Tapatalk
Munken
Indlæg: 41
Tilmeldt: 7. jun 2017, 17:33

Re: 2 bryg med samme smag.

Indlæg af Munken »

Munken skrev:
mknudsgaard skrev:Hvor i landet kommer du fra? Jeg skal gerne smage og komme med mine bud.
jeg bor i Kolding :)


Sent from my iPhone using Tapatalk
Billede




Sent from my iPhone using Tapatalk
Besvar

Tilbage til "Hjælp til at komme igang."