Karbonering efter coldcrash
: 25. apr 2018, 23:21
Hej
Kan man stadig regne med karbonerings tabellerne når ens bryg f.eks opbevares den sidste uges tid ved 2-5 graders varme, og tappes/sukkerkarboneres ved denne temperatur?
Når øllet at optage mere co2 når der bruges coldcrash?
Har nemlig haft lidt udfordringer med overkarboneret øl.
Sendt fra min SM-G903F med Tapatalk
Kan man stadig regne med karbonerings tabellerne når ens bryg f.eks opbevares den sidste uges tid ved 2-5 graders varme, og tappes/sukkerkarboneres ved denne temperatur?
Når øllet at optage mere co2 når der bruges coldcrash?
Har nemlig haft lidt udfordringer med overkarboneret øl.
Sendt fra min SM-G903F med Tapatalk