karbonering

Alm. Nybegynder hjælp.

karbonering

Indlægaf Kennytc » 20. apr 2020, 14:02

Jeg kunne godt tænke mig at undgå at efterkarbonerne min øl på flaske. Jeg vil dog gerne fortsat have min øl på flasker. Kan nogen hjælpe mig med hvordan dette lader sig gøre og hvilke udstyr der skal indkøbes.
Kennytc
 
Indlæg: 6
Tilmeldt: 18. okt 2016, 09:45

Re: karbonering

Indlægaf Vestv » 20. apr 2020, 23:02

Corneliusfad, CO2 flaske med regulator og modtryksfylder.

Så kan du tvangskarbonere med CO2 og fylde på flasker efterfølgende.
Du finder masser af indlæg om begge dele her på sitet.
Vestv
 
Indlæg: 97
Tilmeldt: 28. sep 2019, 10:08
Geografisk sted: Ølstykke

Re: karbonering

Indlægaf clucking » 21. apr 2020, 07:28

Der er også den mulighed at fermentere under tryk og dermed karbonere mens du gærer i f.eks. en Fermentasaurus eller en fætter til denne eller i en unitank og så tappe derfra med modtryksfylder. Ofte skal der så tilføres lidt ekstra Co2 fra en flaske inden du tapper. Således cold crasher jeg typisk en uge og karbonerer samtidig med det korrekte tryk i forhold til stilarten og tapper til slut på flaske med modtryksfylder; her er det nemlig en fordel med så koldt øl som muligt og kolde flasker for at undgå skum.
clucking
 
Indlæg: 129
Tilmeldt: 29. mar 2008, 19:50

Re: karbonering

Indlægaf MaxRasmussen » 21. apr 2020, 13:23

Kennytc skrev:Jeg kunne godt tænke mig at undgå at efterkarbonerne min øl på flaske. Jeg vil dog gerne fortsat have min øl på flasker. Kan nogen hjælpe mig med hvordan dette lader sig gøre og hvilke udstyr der skal indkøbes.


https://www.hjemmebryggeren.dk/beergun/ ... gJgSfD_BwE

Så kunne denne måske være en mulighed
MaxRasmussen
 
Indlæg: 41
Tilmeldt: 17. sep 2018, 08:32
Geografisk sted: 2690 karlslunde


Tilbage til Hjælp til at komme igang.

Hvem er online

Brugere der læser dette forum: Ingen tilmeldte og 2 gæster