Saaz Blonde - erstatning for extrakt

[Roadrunner]

Hej

Jeg har kig på en opskrift på Saaz Blonde, hvor der indgår flydende hvedemalt ekstrakt.
I BeerSmith står der at sådan noget består af 60% Hvede og 40% Byg, men hvor store mængder (all-grain) skal der til for at erstatte f.eks. 300 g flydende ekstrakt?
Flydende ekstrakt findes åbenbart kun i 1½ kilos beholdere, og kan ikke opbevares ret længe, så det er lidt upraktisk.

/Søren

[Dalmoseosebryg]

Har ingen ide omkring ekstrakt men kan du ikke bruge spraymalt

[kbh36]

I BYO(Brew Your Own) bladene, der er der en omregningstabel på en af de første sider.
Prøv evt at se på deres hjemmeside, om de ikke har den liggende der.

[Borg]

Jeg synes at kunne huske, at Beersmith kan hjælpe med det.

[fjorgensen]

1 kg malt svarer til ca. 0,75 kg flydende maltekstrakt, maltekstrakt indeholder ca 20% vand, hvilket betyder at
1 kg flydende maltekstrakt svarer til rundt regnet 0,8 kg spraymalt

[Roadrunner]

Beersmith kan vist kun konvertere en hel opskrift. Det er ikke helt logisk. Jeg prøver at gå med forholdet 1 til 0,75 kg.
Tak for hjælpen

Sendt fra min ONEPLUS A3003 med Tapatalk

[Borg]

Beersmith kan vist kun konvertere en hel opskrift. Det er ikke helt logisk. Jeg prøver at gå med forholdet 1 til 0,75 kg.
Tak for hjælpen

Sendt fra min ONEPLUS A3003 med Tapatalk

Men så laver du bare en opskrift og konverterer den.