Re: Munkebo gær
: 15. jul 2016, 18:47
Har da ikke et brygværk, eller noget til at tappe på.
Sendt fra min SM-G920F med Tapatalk
Hvordan var aktiviteten da du opformerede ?elkjr skrev:..har brygget ca. 10 bryg med Munkebo gær nr. 2 + 4 ....alle med godt resultat
..lavede små "startere" og "brygget" startede med at gære inden for 6-12 timer.. brygger kun Farmhouse ale , Biere de Garde og Saison
...fin ..og fint hvid "skum"..brugte "Light Spraymalt" 100g spraymalt til 800ml vand satte den over ved 20 tiden og hælde på gærspand dagen efter kl 15....og fuld gang i gæringen omkring 22Dalmoseosebryg skrev:Hvordan var aktiviteten da du opformerede ?elkjr skrev:..har brygget ca. 10 bryg med Munkebo gær nr. 2 + 4 ....alle med godt resultat
..lavede små "startere" og "brygget" startede med at gære inden for 6-12 timer.. brygger kun Farmhouse ale , Biere de Garde og Saison
Hvordan brygger du Saison/Farmhouse med Munkebo gær?elkjr skrev:..har brygget ca. 10 bryg med Munkebo gær nr. 2 + 4 ....alle med godt resultat
..lavede små "startere" og "brygget" startede med at gære inden for 6-12 timer.. brygger kun Farmhouse ale , Biere de Garde og Saison