Brygkit frost?

Brygkit frost?

Indlægaf Benjamin » 2. mar 2018, 15:19

Det er lige gået op for mig at mine bryg-kit måske har fået frost, det er så gæren (tørgær) som bekymre mig?
Brugeravatar
Benjamin
 
Indlæg: 770
Tilmeldt: 7. nov 2011, 11:14

Re: Brygkit frost?

Indlægaf fjorgensen » 2. mar 2018, 16:56

Lav en gærstarter i god tid før næste bryg så finder du ud af om gæren har taget skade og kan nå at skaffe nyt.
keep it simple !
fjorgensen
 
Indlæg: 813
Tilmeldt: 2. apr 2014, 11:57
Geografisk sted: 7451 Sunds

Re: Brygkit frost?

Indlægaf Borg » 2. mar 2018, 17:06

Jeg ville ikke være bekymret over, at tørgær har fået en smule frost.
Brugeravatar
Borg
 
Indlæg: 4441
Tilmeldt: 28. dec 2009, 17:46
Geografisk sted: Herning

Re: Brygkit frost?

Indlægaf Truntebryg » 2. mar 2018, 20:44

Tørgær holder endnu længere i fryseren !!

Lallemann har nemlig selv fundet ud af det samme, så de har frosset en hel del gær ned for mange år siden - netop for at se hvor lang tid de så kan holde.

Sidst jeg hørte om det, var de omkring 5-6 år gamle og still going strong
Truntebryg
 
Indlæg: 5309
Tilmeldt: 15. nov 2008, 09:30


Tilbage til Generelt om brygning

Hvem er online

Brugere der læser dette forum: Google [Bot] og 3 gæster