Min øl har en lav OG??

Min øl har en lav OG??

Indlægaf Brewmann » 26. mar 2018, 16:01

Hej brygvenner.
Jeg har brygget en Engelsk Pale Ale i dag, men det viser sig at den kun har en OG på 1048. Er der mulighed for at få OG højere op? Og hvordan gør jeg det?

Mvh.
Jesper Rasmussen
Brewmann
 
Indlæg: 10
Tilmeldt: 18. apr 2016, 17:47

Re: Min øl har en lav OG??

Indlægaf fjorgensen » 26. mar 2018, 20:53

Du kan opløse noget sukker i lidt vand og tilsætte, men det giver kun Alc% og ingen smag. Det bedste vil være at opløse noget maltekstrakt i lidt vand og tilsætte.
keep it simple !
fjorgensen
 
Indlæg: 803
Tilmeldt: 2. apr 2014, 11:57
Geografisk sted: 7451 Sunds

Re: Min øl har en lav OG??

Indlægaf Freund » 27. mar 2018, 05:34

Hej Jesper

Velkommen til :-)
Du kan læse lidt mere om det her, hvor en anden har tilsvarende spørgsmål
http://haandbrygforum.dk/viewtopic.php?f=4&t=13396&p=114572&hilit=Lav+og#p114572

Hilsen
Freund
Freund
 
Indlæg: 103
Images: 1
Tilmeldt: 16. aug 2017, 20:15
Geografisk sted: 7400 Herning

Re: Min øl har en lav OG??

Indlægaf Brewmann » 27. mar 2018, 15:32

Super!
Tak for hurtig tilbagemelding! Jeg tror jeg lader øllen være som det er.
Ifølge opskriften skal FG lande på 1025, men håber måske den kan lande på 1015, så jeg på den måde får lidt mere alc%.
Brewmann
 
Indlæg: 10
Tilmeldt: 18. apr 2016, 17:47


Tilbage til Generelt om brygning

Hvem er online

Brugere der læser dette forum: Ingen tilmeldte og 8 gæster