Hvor længe i gærtank?

Besvar
Solinvictus
Indlæg: 8
Tilmeldt: 17. dec 2017, 17:39

Hvor længe i gærtank?

Indlæg af Solinvictus »

Når en øl er færdiggæret, hvor længe kan man så lade den stå i gærtanken inden man tapper den?
Freund
Indlæg: 377
Tilmeldt: 16. aug 2017, 20:15
Geografisk sted: 7400 Herning

Re: Hvor længe i gærtank?

Indlæg af Freund »

Hej Solinvictus

Hvilken type gærtank spørger du til?

Hilsen
Freund
Solinvictus
Indlæg: 8
Tilmeldt: 17. dec 2017, 17:39

Re: Hvor længe i gærtank?

Indlæg af Solinvictus »

Standard hvid spand, som man kan købe i alle brygforretninger.
Brugeravatar
Munkholm
Indlæg: 231
Tilmeldt: 11. feb 2013, 17:13
Geografisk sted: Staby

Re: Hvor længe i gærtank?

Indlæg af Munkholm »

Plejer at stå ca 3 uger her, uden omstigning, uden problemer! :)
Mvh Jesper

"Virkeligheden er en illusion: forårsaget af mangel på alkohol"
Freund
Indlæg: 377
Tilmeldt: 16. aug 2017, 20:15
Geografisk sted: 7400 Herning

Re: Hvor længe i gærtank?

Indlæg af Freund »

På spand bør du ikke opbevare dit øl mere end 4 uger, her tælles fra pitching af gæren.
Jeg har ikke selv erfaring med længere opbevaring, men måske andre kan bidrage.

Hilsen
Freund
BSL
Indlæg: 39
Tilmeldt: 17. nov 2017, 18:51

Re: Hvor længe i gærtank?

Indlæg af BSL »

Freund skrev:På spand bør du ikke opbevare dit øl mere end 4 uger, her tælles fra pitching af gæren.
Jeg har ikke selv erfaring med længere opbevaring, men måske andre kan bidrage.

Hilsen
Freund
Jeg har flere gange haft den til at stå i ca. tre måneder, hvis den fx har lagret med egetræsspåner.

Jeg har ikke registreret problemer med det.

Sendt fra min SM-A320FL med Tapatalk
Besvar

Tilbage til "Generelt om brygning"