Gær opfører sig forskelligt,..........
: 20. maj 2018, 11:56
........hvilket de fleste nok er klar over. Men det er ret tydeligt her. 4 startere til pinsens to brygdage, 2 overgær og 2 undergær. Samme urt og samme betingelser i øvrigt.
1 overgær og 1 undergær laver en fin krauzen, og 1 overgær og 1 undergær ser ikke ud til at have nogen aktivitet. Men som det ses af sidste billede, er der i alle 4 dannet en fint lag af nyt gær - så ingen grund til panik :-)
1 overgær og 1 undergær laver en fin krauzen, og 1 overgær og 1 undergær ser ikke ud til at have nogen aktivitet. Men som det ses af sidste billede, er der i alle 4 dannet en fint lag af nyt gær - så ingen grund til panik :-)