Hej Medbryggerere
Hvad er forskellen på gæringstanke og modningstanke?
Hilsen Photografen
Tank forskelle ?
-
- Indlæg: 153
- Tilmeldt: 11. sep 2017, 19:50
Re: Tank forskelle ?
Hi hi 146 kig, en ingen respons :-)
Re: Tank forskelle ?
Måske fordi der ikke er nogen der forstår dit spørgsmål...Photografen skrev:Hi hi 146 kig, en ingen respons :-)
En gæringstank kan være en klar spand hvor urten skal stå 3-4 uger.
En "lagringsspand" er vel en tønde af Mørk plastik/rustrit stål eller træ...
Igen,forstår jeg ikke rigtigt hvad du mener. Men uddyb gerne.
Re: Tank forskelle ?
Jeg var til rundvisning på Nibe Bryghus, og der forklarede de, at modningstanke var tanke hvor øllet modnede uden at stå på sin gærkage.
"De ej poeter ere, der kun drikke vand"
- Ludvig Holberg
- Ludvig Holberg
Re: Tank forskelle ?
Lagertanken er som regel, en tryktank med køl, som køles ned til 5 grader, indtil øllet bliver krystal klart. Men det kan man også gøre med en kombi tank.
Kombitank til venstre.
Lagertanken i væggen.
Sendt fra min ONEPLUS A5010 med Tapatalk
Kombitank til venstre.
Lagertanken i væggen.
Sendt fra min ONEPLUS A5010 med Tapatalk
Mvh.
Jens
Øl og sol er livet....
http://www.fribryg.dk" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.facebook.dk/fribryg" onclick="window.open(this.href);return false;
Jens
Øl og sol er livet....
http://www.fribryg.dk" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.facebook.dk/fribryg" onclick="window.open(this.href);return false;
-
- Indlæg: 153
- Tilmeldt: 11. sep 2017, 19:50
Re: Tank forskelle ?
ok...altså en modningstank er "bare" en tank hvor øllet opbevares nedkølet og under tryg. Men hvorfor under tryk - for så minder det mig da bare om en keg i et køleskab?