flaske eksplosion

[Family Brewing]

Jeg har aldrig før haft problemer med at mine flaske springer i luften, men pludselig i dag sprang der én.
Flasken er fra min seneste bryg, som blev flasket for 3 uger siden.
Jeg gør det samme ved alle min bryg, nemlig flg.
De står i gærspand i 4 uger, hvorefter de bliver flasket med 6,5 gram sukker pr. liter.

Mit spørgsmål er så, hvorfor sprang den flaske i dag? Var det en enlig svale, eller skal jeg være nervøs for resten af flaskerne fra den bryg?
Vil det være en god idé at knappe alle flaskerne op, og sætte ny kapsel på, for lissom at tage trykket?

[Benjamin]

måske blot lænde en smule på kapslen, hvis der er meget tryk, lad noget af det gå luk igen. (har ikke selv prøvet det)

[Freund]

Måske har den pågældende flaske været "beskidt".
Måske har der været en skade på flasken.

Jeg har prøvet begge muligheder, det dufter så dejligt med øl i brygværelset, men fruen bliver sur.

Hvordan smager øllet?
Hvordan oplever du karboneringen?

Håber ikke du oplever flere knaldgode

[Family Brewing]

Måske har den pågældende flaske været "beskidt".
Måske har der været en skade på flasken.

Jeg har prøvet begge muligheder, det dufter så dejligt med øl i brygværelset, men fruen bliver sur.

Hvordan smager øllet?
Hvordan oplever du karboneringen?

Håber ikke du oplever flere knaldgode

Øllet smager fremragende, karboneringen er høj, men ikke overdrevet (det bliver fint nede i flasken når jeg knapper op).

[Flyball]

Måske har den pågældende flaske været "beskidt".
Måske har der været en skade på flasken.

Jeg har prøvet begge muligheder, det dufter så dejligt med øl i brygværelset, men fruen bliver sur.

Hvordan smager øllet?
Hvordan oplever du karboneringen?

Håber ikke du oplever flere knaldgode

Øllet smager fremragende, karboneringen er høj, men ikke overdrevet (det bliver fint nede i flasken når jeg knapper op).

Jeg har for et par år siden haft en der skød bunden ud af flasken, mens den stod på køl, der var intet med nogen af de andre. Fin karbonering og smag, så tror bare det var en fejl i flasken. Dette kan jo sagtens også være tilfældet hos dig, som tidligere nævnt.

Nyd og drik :)

[Family Brewing]

Måske har den pågældende flaske været "beskidt".
Måske har der været en skade på flasken.

Jeg har prøvet begge muligheder, det dufter så dejligt med øl i brygværelset, men fruen bliver sur.

Hvordan smager øllet?
Hvordan oplever du karboneringen?

Håber ikke du oplever flere knaldgode

Øllet smager fremragende, karboneringen er høj, men ikke overdrevet (det bliver fint nede i flasken når jeg knapper op).

Jeg har for et par år siden haft en der skød bunden ud af flasken, mens den stod på køl, der var intet med nogen af de andre. Fin karbonering og smag, så tror bare det var en fejl i flasken. Dette kan jo sagtens også være tilfældet hos dig, som tidligere nævnt.

Nyd og drik :)

Min skød også bunden ud.
Jeg afventer, og krydser fingre for at der ikke springer flere.

[frank jørgensen]

Hvis det kun er en så vil tro at den har haft en brist i glasset fra stød som så har åbnet sig ved karboneringen. Har selv prøvet det.