flaske eksplosion

flaske eksplosion

Indlægaf Family Brewing » 16. aug 2019, 19:44

Jeg har aldrig før haft problemer med at mine flaske springer i luften, men pludselig i dag sprang der én.
Flasken er fra min seneste bryg, som blev flasket for 3 uger siden.
Jeg gør det samme ved alle min bryg, nemlig flg.
De står i gærspand i 4 uger, hvorefter de bliver flasket med 6,5 gram sukker pr. liter.

Mit spørgsmål er så, hvorfor sprang den flaske i dag? Var det en enlig svale, eller skal jeg være nervøs for resten af flaskerne fra den bryg?
Vil det være en god idé at knappe alle flaskerne op, og sætte ny kapsel på, for lissom at tage trykket?
Family Brewing
 
Indlæg: 18
Tilmeldt: 9. mar 2018, 01:00

Re: flaske eksplosion

Indlægaf Benjamin » 16. aug 2019, 20:08

måske blot lænde en smule på kapslen, hvis der er meget tryk, lad noget af det gå luk igen. (har ikke selv prøvet det)
Brugeravatar
Benjamin
 
Indlæg: 816
Tilmeldt: 7. nov 2011, 11:14

Re: flaske eksplosion

Indlægaf Freund » 16. aug 2019, 21:03

Måske har den pågældende flaske været "beskidt".
Måske har der været en skade på flasken.

Jeg har prøvet begge muligheder, det dufter så dejligt med øl i brygværelset, men fruen bliver sur.

Hvordan smager øllet?
Hvordan oplever du karboneringen?

Håber ikke du oplever flere knaldgode
Freund
 
Indlæg: 212
Images: 1
Tilmeldt: 16. aug 2017, 20:15
Geografisk sted: 7400 Herning

Re: flaske eksplosion

Indlægaf Family Brewing » 17. aug 2019, 07:00

Freund skrev:Måske har den pågældende flaske været "beskidt".
Måske har der været en skade på flasken.

Jeg har prøvet begge muligheder, det dufter så dejligt med øl i brygværelset, men fruen bliver sur.

Hvordan smager øllet?
Hvordan oplever du karboneringen?

Håber ikke du oplever flere knaldgode


Øllet smager fremragende, karboneringen er høj, men ikke overdrevet (det bliver fint nede i flasken når jeg knapper op).
Family Brewing
 
Indlæg: 18
Tilmeldt: 9. mar 2018, 01:00

Re: flaske eksplosion

Indlægaf Flyball » 17. aug 2019, 08:15

Family Brewing skrev:
Freund skrev:Måske har den pågældende flaske været "beskidt".
Måske har der været en skade på flasken.

Jeg har prøvet begge muligheder, det dufter så dejligt med øl i brygværelset, men fruen bliver sur.

Hvordan smager øllet?
Hvordan oplever du karboneringen?

Håber ikke du oplever flere knaldgode


Øllet smager fremragende, karboneringen er høj, men ikke overdrevet (det bliver fint nede i flasken når jeg knapper op).


Jeg har for et par år siden haft en der skød bunden ud af flasken, mens den stod på køl, der var intet med nogen af de andre. Fin karbonering og smag, så tror bare det var en fejl i flasken. Dette kan jo sagtens også være tilfældet hos dig, som tidligere nævnt.

Nyd og drik :)
TB
Flyball
 
Indlæg: 52
Tilmeldt: 8. mar 2018, 08:03
Geografisk sted: 4690

Re: flaske eksplosion

Indlægaf Family Brewing » 17. aug 2019, 08:20

Flyball skrev:
Family Brewing skrev:
Freund skrev:Måske har den pågældende flaske været "beskidt".
Måske har der været en skade på flasken.

Jeg har prøvet begge muligheder, det dufter så dejligt med øl i brygværelset, men fruen bliver sur.

Hvordan smager øllet?
Hvordan oplever du karboneringen?

Håber ikke du oplever flere knaldgode


Øllet smager fremragende, karboneringen er høj, men ikke overdrevet (det bliver fint nede i flasken når jeg knapper op).


Jeg har for et par år siden haft en der skød bunden ud af flasken, mens den stod på køl, der var intet med nogen af de andre. Fin karbonering og smag, så tror bare det var en fejl i flasken. Dette kan jo sagtens også være tilfældet hos dig, som tidligere nævnt.

Nyd og drik :)


Min skød også bunden ud.
Jeg afventer, og krydser fingre for at der ikke springer flere.
Family Brewing
 
Indlæg: 18
Tilmeldt: 9. mar 2018, 01:00

Re: flaske eksplosion

Indlægaf frank jørgensen » 17. aug 2019, 08:41

Hvis det kun er en så vil tro at den har haft en brist i glasset fra stød som så har åbnet sig ved karboneringen. Har selv prøvet det.
frank jørgensen
 
Indlæg: 205
Tilmeldt: 10. mar 2013, 12:29
Geografisk sted: idestrup


Tilbage til Generelt om brygning

Hvem er online

Brugere der læser dette forum: Ingen tilmeldte og 1 gæst