Humle i til sidst...

Humle i til sidst...

Indlægaf HLP » 6. jun 2020, 18:44

Er der nogle af jer der har erfaring med den her variant:

Citra 75g i 10min
Cascade 75 i 10min
Simcoe 40g i 6 min.

Der er den humle der kommer i.
Opskriften kan ses i BeerCalc under navnet “Resterne fra bryggerens lager IPA”
Nu med 11 bryg på cv`et. Og 1 stuck mash.
Bryganlæg: Brewster Beacon 40

Mit Hjærte har holdt, hvad det loved engang:
at briste i Solskin og gylden Sang,
at fylde sig helt som et Bæger af Duft
med sitrende Lys og ukrænkelig Luft.
HLP
 
Indlæg: 52
Tilmeldt: 8. dec 2019, 14:13
Geografisk sted: Ormslev

Re: Humle i til sidst...

Indlægaf Freund » 6. jun 2020, 21:26

Jeg har brygget en klon af Evil Twin, hvor humletilsætning var 20, 10 og 0 minutter.
Jeg synes der er en god smag af humlen, men vi lavede den som en jule edition, så lakridsrod og appelsinskal forstyrrer jo lidt.

Jeg synes simcoe lyder som en ret bitter humle at smide i til sidst - men det giver måske et ekstra spark på tungen, som passer godt til [emoji848]

Held og lykke med den i hvert fald [emoji106]

Hilsen
FreundBillede
Freund
 
Indlæg: 307
Images: 1
Tilmeldt: 16. aug 2017, 20:15
Geografisk sted: 7400 Herning


Tilbage til Generelt om brygning

Hvem er online

Brugere der læser dette forum: Ingen tilmeldte og 16 gæster

cron