Humleplanter fra Egeskov Slot

Humleplanter fra Egeskov Slot

Indlægaf clausbroch » 11. jul 2020, 11:07

Jeg fik købt mig et par humleplanter fra slotshaven da jeg besøgte Egeskov Slot sidste år. De er nu vokset sig så store at jeg håber der kommer en nogenlunde pæn høst ud af dem så der kan blive nok humle til et bryg.

Mit problem er dog at jeg ikke ved hvilken sort der er tale om. Jeg spurgte gartneren, og han mente det var en "bayersk sort" uden dog at kunne komme nærmere. Jeg har også forsøgt at kontakte Egeskov uden at der er kommet noget bedre svar ud af det.

Så nu vil jeg så høre om der er nogen i dette forum der eventuelt ved hvilken humlesort de dyrker på Egeskov Slot?

På forhånd tak,
Claus
clausbroch
 
Indlæg: 3
Tilmeldt: 1. apr 2019, 18:41

Re: Humleplanter fra Egeskov Slot

Indlægaf admin » 12. jul 2020, 16:53

Jeg mener at huske at der på galleriet, som du kun kan se på en computer/browser, er nogle billeder af forskellige blade, som du kan bruge til 5 - 6 sorter, så hut jeg visker, det tyske sorter.

Sendt fra min IN2013 med Tapatalk
Mvh.
Jens
Øl og sol er livet....

www.fribryg.dk
www.facebook.dk/fribryg
Brugeravatar
admin
Site Admin
 
Indlæg: 4733
Images: 447
Tilmeldt: 4. dec 2005, 16:25
Geografisk sted: 7080 Børkop

Re: Humleplanter fra Egeskov Slot

Indlægaf mhn » 12. jul 2020, 17:56

gallery/image_page.php?album_id=1&image_id=150

Jeg blev nysgerrig. :-) Jeg søgte på "humle" i galleriet og fandt nogel scans fra en bog.
Mvh
Morten

Den ene af to. :-) http://mortenbryg.dk
mhn
 
Indlæg: 364
Tilmeldt: 22. feb 2017, 16:58

Re: Humleplanter fra Egeskov Slot

Indlægaf Gert.p » 14. jul 2020, 10:33

At sortsbestemme humle udfra formen på bladene er desværre ikke bare lige til.

Ville nok jagte slotsgartneren igen, hvis de ikke ved hvilke sorter de sælger i deres butik er de nok mere en souvenirbutik end noget andet.

"Grevens Ale" brygget af Medici beers skulle være brygget med Egeskovs egen humle fra haven. Måske de ved mere om humlen?
Gert.p
 
Indlæg: 178
Tilmeldt: 15. dec 2013, 13:19
Geografisk sted: Skårup-Fyn


Tilbage til Generelt om brygning

Hvem er online

Brugere der læser dette forum: Ingen tilmeldte og 5 gæster

cron