Hvad brygger i for tiden ?

Lunabryg
Indlæg: 505
Tilmeldt: 14. sep 2007, 14:09
Geografisk sted: Esbjerg
Kontakt:

Hvad brygger i for tiden ?

Indlæg af Lunabryg »

Jeg kunne godt tænke mig at høre hvad der er på gæringstanken og hvad der har været på det sidste.

Selv har jeg brygget

28 liter bøhmisk pilsner
28 liter belgisk dubbel
28 liter schwartzbier
40 liter oatmealstout

Ovenstående er blevet brygget indenfor halvanden måned.

Næste bryg er en engelsk pale ale med et tvist krystalmalt i
Steen 6715

Wish U were beer ;-)
Guinnless
Indlæg: 122
Tilmeldt: 29. aug 2008, 10:56
Geografisk sted: Ved Køge Bugt

Indlæg af Guinnless »

Der har været lidt stille efter julebryggene.

Men en kraftig Oatmeal stout er under udarbejdelse
nikolajmv
Indlæg: 209
Tilmeldt: 1. dec 2008, 22:50
Geografisk sted: 8230 Åbyhøj

Indlæg af nikolajmv »

Jeg har brygget min første IPA, også med Cara Crystal malt i :) Skal flaskes på Søndag.

Ellers planlægger jeg at lave en sød mørk øl her i Februar.

Mvh
NMV
Højt Skum
NMV
mas
Indlæg: 1171
Tilmeldt: 19. mar 2006, 20:34
Geografisk sted: 2640, Hedehusene

Indlæg af mas »

Hej,

jeg har gang i en god kraftig stout, næste bryg bliver en IPA eller en IIPA.

Mvh

Thomas
JensGam
Indlæg: 331
Tilmeldt: 6. dec 2005, 15:27
Geografisk sted: Odense
Kontakt:

Indlæg af JensGam »

inden for 14 dage, er der brygget:

Engelsk Best Bitter
Skotsk 70 Schilling
Engelsk IPA
Delirium Tremens klon

ca. 26 liter af hver.
5000 Odense C
www.jensgam.dk /// www.ohbl.dk
thebat18
Indlæg: 137
Tilmeldt: 5. aug 2008, 10:37

Indlæg af thebat18 »

Jeg har en tjekkisk pilsner på tanken og en indian pale ale inden for en uge :)
Lac
Indlæg: 196
Tilmeldt: 1. nov 2008, 09:19
Geografisk sted: 4230 Skælskør
Kontakt:

Indlæg af Lac »

En Altbier som skal flaskes i weekenden, så skal der brygges (på mit nye anlæg, Elgryde med indsatssi) en Kolsch og der efter en Tjekkisk Pilsner.
Brugeravatar
beerbuster
Indlæg: 739
Tilmeldt: 23. jun 2008, 21:45
Geografisk sted: Odense

Indlæg af beerbuster »

En Celebration ale klon i spanden 22L
En pale ale / IPA ting til karbonering 12L, Steen rendte med de andre 12
planlagt og hjemkøbt malt til imp stout ( så sort så langballe overvejer at udvise den af landet ) 20 l
Choko-stout 22 liter
Med venlig hilsen.
Peter

Omstikning...just say no !..

"He was a wise man who invented beer.
Plato "
Lunabryg
Indlæg: 505
Tilmeldt: 14. sep 2007, 14:09
Geografisk sted: Esbjerg
Kontakt:

Indlæg af Lunabryg »

Det lyder spændende.
Jeg må huske at rose jer for jeres alsidighed i brygningen. Der er mange forskellige øltyper.
Steen 6715

Wish U were beer ;-)
Brugeravatar
Erfurt
Indlæg: 181
Tilmeldt: 21. mar 2007, 23:39
Geografisk sted: Juelsminde

Indlæg af Erfurt »

Har en Hefe-weisen der skal flaskes fredag, derefter skal der ( efter stort pres fra vennerne) brygges 50 L porter på Morten og Jens`gamle udstyr.

hilsen Jan
Brugeravatar
Slot
Indlæg: 88
Tilmeldt: 6. dec 2005, 19:14
Geografisk sted: Vejle

Indlæg af Slot »

For 14 dage siden flaskede jeg en Bitter og en Westvletern-kopi, og idag skal jeg brygge en Kölsch. Har desuden planlagt en Saison i nærmeste fremtid.
Claus
capulet
Indlæg: 56
Tilmeldt: 25. jan 2008, 14:47
Geografisk sted: Ringsted

Indlæg af capulet »

Har lige flasket en caramel præget Pale ale, som jeg bryggede som en del af en ølbrygnings aktivitet til et jule arrangement for firmaet i december.
Burde måske klassificeres som en Amber Ale, med engelsk humle og gær.


Alle gærtanke er tomme, men har i efteråret brygget en smoke porter, lys belgisk samt en Westvleteren klon som julebryg.

/
Martin
mocca123
Indlæg: 104
Tilmeldt: 13. dec 2008, 16:41

Indlæg af mocca123 »

Tirsdag var første chance jeg fik for at brygge i det nye år, så i løbet af 2 dage fik jeg brygget:

28L Amerikansk Brownale med WLP001
24L Amerikansk Brownale med WLP002
27L Engelsk Brownale med WLP002

Jeg kan lide brownale:)
mvh

Kristian
nikolajmv
Indlæg: 209
Tilmeldt: 1. dec 2008, 22:50
Geografisk sted: 8230 Åbyhøj

Indlæg af nikolajmv »

sjovt hvor mange der laver IPA. Men så igen, det er også en god frisk forårs øl!

Mvh
NMV
Højt Skum
NMV
skidemajet-inc
Indlæg: 644
Tilmeldt: 1. okt 2006, 18:22
Geografisk sted: KBH Nordvest
Kontakt:

Indlæg af skidemajet-inc »

Jeg vil gerne i gang med nogle pilsner varianter her i starten af februar. Jeg har dog ikke helt planlagt, hvilke endnu.

Desuden tror jeg at det bliver med overgær, men ved lav temperatur, så må vi se, hvordan det udvikler sig. :P
Mikkel Mohr Madsen

http://www.lokal" onclick="window.open(this.href);return false;øl.dk
Besvar

Tilbage til "Generelt om brygning"