Jeg har vist læst et sted, at en weizenbock kun skal have bitterhumle og ikke aroma- eller smagshumle. Kan jeg så godt bruge Nugget (11,8%), hvis jeg justerer mængden?
Og hvor mange IBU vil man typisk lave en weizenbock (regner med ca. OG på 1.074) på?
På forhånd tak :-)
Humle i weizenbock?
-
- Indlæg: 216
- Tilmeldt: 15. jun 2006, 01:00
- Geografisk sted: Brønshøj
Mvh.
Jens
Øl og sol er livet....
http://www.fribryg.dk" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.facebook.dk/fribryg" onclick="window.open(this.href);return false;
Jens
Øl og sol er livet....
http://www.fribryg.dk" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.facebook.dk/fribryg" onclick="window.open(this.href);return false;
-
- Indlæg: 216
- Tilmeldt: 15. jun 2006, 01:00
- Geografisk sted: Brønshøj
Selv om det "kun" er til at gøre det bittert med, skal du udvælge en humle du kan lide, det giver også smag til øllet.
Kig efter nogle tyske humle typer.
Kig efter nogle tyske humle typer.
Mvh.
Jens
Øl og sol er livet....
http://www.fribryg.dk" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.facebook.dk/fribryg" onclick="window.open(this.href);return false;
Jens
Øl og sol er livet....
http://www.fribryg.dk" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.facebook.dk/fribryg" onclick="window.open(this.href);return false;
-
- Indlæg: 216
- Tilmeldt: 15. jun 2006, 01:00
- Geografisk sted: Brønshøj