Når jeg beregner mit øls alkoholprocent ud fra OG og FG, plejer jeg at lægge lidt til (som regel i størrelsesordenen 0,3%) for at tage højde for flaskekarboneringen med sukker.
Bare for at være helt sikker: Det er da korrekt fremgangsmåde eller hva'?
Flaskekarbonering og alkoholprocent
Det er egentlig også det, jeg plejer at gøre. Skulle bare være helt sikker på, at det var korrekt.admin skrev:Du kan evt. bare ligge det ind i opskriften.
mvh Poul
www.ohbl.dk
www.ohbl.dk