Flaskekarbonering og alkoholprocent

Mr. P · Indlæg af **Mr. P** » 11. jan 2007, 13:04

Når jeg beregner mit øls alkoholprocent ud fra OG og FG, plejer jeg at lægge lidt til (som regel i størrelsesordenen 0,3%) for at tage højde for flaskekarboneringen med sukker.

Bare for at være helt sikker: Det er da korrekt fremgangsmåde eller hva'?

Indlæg af **admin** » 11. jan 2007, 13:43

Du kan evt. bare ligge det ind i opskriften.

Jens

Mr. P · Indlæg af **Mr. P** » 11. jan 2007, 13:44

admin skrev:Du kan evt. bare ligge det ind i opskriften.

Det er egentlig også det, jeg plejer at gøre. Skulle bare være helt sikker på, at det var korrekt.