300L bryggeri, med 7 x 600 liters trykgæringstanke

300L bryggeri, med 7 x 600 liters trykgæringstanke

Indlægaf Flex » 5. mar 2018, 14:01

300 liters brygværk, med kapacitet til 4200 liter øl, fordelt på 7 x 600 liters trykgæringstanke. Med de mange trykgæringstanke i bryggeriet, vil det også være velegnede som et anpartsbryggeri, hvor der kan være flere bryggere der går sammen om det. Bryggeriet er fødevaregodkendt, så der kan brygges øl fra første dag.
Bryggeriet er beliggende i aktivt/kreativt område, på den gamle flyvestation Værløse. Området er i stor vækste, med nyopstartede virksomheder, nyopførte beboelser på området og Filmstationen med optagelser af div. film.
Bryggeriet har beliggenhed i hangar 5, som er forsvarets gamle helikopter værksted. Lokalerne er på 121 m2., fordelt på bryggeriet, råvarelager, færdigvarelager, tekøkken, wc og lager/kontor.
Bryggeriet har en kapacitet på 4200L og består af følgende:
300 liters brygværk, el opvarmet
7 stk. 600 liters trykgæringstanke/comitanke, alle er isoleret (4200L)
1000 liters isoleret is tank
1 stk. Is køler (Cooling down the ice water in the ice water tank)
1 stk. Malt mølle (200 kg.)
1 stk. Pladekøler (4m2)
1 stk. Gær tilsætningsenhed (10L)
1 stk. CIP system (2 x 50L til rengøring)
1 stk. Kontrol boks
3 stk. Fødevaregodkendt slanger på 1,5m, 2m og 6m
Der er stadig 4 års garanti fra leverandør på bryggeriet.
Råvarelager består af følgende:
2 stk. kraftige lagerreoler, med plads til meget bygmalt
Færdigvarelager består af følgende:
14 stk. lagerreoler
Lokalet er mørkt og køligt
Tekøkkenet består af følgende:
Lille køleskab
Opvaskemaskine
Håndvask med underskabe
Kontor/lager, med plads til meget opbevaring/modning af øllet.
Til lejemålet medfølger, 1 stk. rustfrit stålbord med håndvask, 2 stk. varmepumper, 2 stk. vandvarmere på 30L og 1 stk. palleløfter.
Vedhæftede filer
IMG_3790.JPG
IMG_3782.JPG
IMG_3781.JPG
IMG_3769.JPG
Flex
 
Indlæg: 2
Tilmeldt: 9. aug 2016, 11:59

Tilbage til Køb / Salg / Bytte

Hvem er online

Brugere der læser dette forum: Ingen tilmeldte og 4 gæster

cron