Side 1 af 8

Opslag for Amager Bryghus

: 13. mar 2018, 15:40
af admin
Vi har lidt humle i overskud fra vores leverandør Yakima Chief, som vi sælger til kostprisen.
Det er 2016-høsten, som sælges i vacuumpakker af 5 kilo.
Skriv til brygmester Jacob Storm og aftal nærmere: jacob@amagerbryghus.dk.

We have some surplus hops for sale from our contract with Yakima Chief. 2016 harvest sold at cost price in 5 kg vacuum packs
If interested write head brewer Jacob Storm: jacob@amagerbryghus.dk.

Re: Opslag for Amager Bryghus

: 13. mar 2018, 15:54
af k.larsen
Lidt humle i overskud. Mere end 2200 kg !.......

Re: Opslag for Amager Bryghus

: 13. mar 2018, 18:13
af martin_pedersen
admin skrev:Vi har lidt humle i overskud fra vores leverandør Yakima Chief, som vi sælger til kostprisen.
Det er 2016-høsten, som sælges i vacuumpakker af 5 kilo.
Skriv til brygmester Jacob Storm og aftal nærmere: jacob@amagerbryghus.dk.

We have some surplus hops for sale from our contract with Yakima Chief. 2016 harvest sold at cost price in 5 kg vacuum packs
If interested write head brewer Jacob Storm: jacob@amagerbryghus.dk.

hvad med lige 20 kg simcoe :)

Re: Opslag for Amager Bryghus

: 13. mar 2018, 22:24
af Lass5412
Synes det lyder som en dyr kilopris, hvis man skal betale over 100kr pr kilo? Eller forstår jeg intet?

Re: Opslag for Amager Bryghus

: 14. mar 2018, 06:30
af admin
Lass5412 skrev:Synes det lyder som en dyr kilopris, hvis man skal betale over 100kr pr kilo? Eller forstår jeg intet?
Hvor køber du humle ?

Sendt fra min ONEPLUS A5010 med Tapatalk

Re: Opslag for Amager Bryghus

: 14. mar 2018, 07:46
af GeheimBrau
Lass5412 skrev:Synes det lyder som en dyr kilopris, hvis man skal betale over 100kr pr kilo? Eller forstår jeg intet?
Normale humle priser ligger vel mellem 30-80kr pr. 100g - afhængig af type/år - You do the math :-)
Kilo priser er selvfølgelig lavere, men...

Re: Opslag for Amager Bryghus

: 14. mar 2018, 10:35
af kbaggen
Wow.......hvis der er nogle der køber og sælger videre på Sjælland, så er jeg da klar på at være med aftage 500gram af henholdsvis Amarillo, Cascade og Mosaric!

Re: Opslag for Amager Bryghus

: 14. mar 2018, 15:58
af kimognicklas
Jer er klar på 1 kg af følgende 3 humlesorter:
Amarillo
Mosaic
Simcoe

Andre sønderjyder der er klar?

Sendt fra min BLA-L29 med Tapatalk

Re: Opslag for Amager Bryghus

: 14. mar 2018, 16:22
af JaLabryg
kimognicklas skrev:Jer er klar på 1 kg afførende 3 humlesorter:
Amarillo
Mosaic
Simcoe

Andre sønderjyder der er klar?

Sendt fra min BLA-L29 med Tapatalk
Mon ikke du får svært ved at lokke nogen til det;)

Re: Opslag for Amager Bryghus

: 14. mar 2018, 18:27
af kimognicklas
JaLabryg skrev:
kimognicklas skrev:Jer er klar på 1 kg afførende 3 humlesorter:
Amarillo
Mosaic
Simcoe

Andre sønderjyder der er klar?

Sendt fra min BLA-L29 med Tapatalk
Mon ikke du får svært ved at lokke nogen til det;)
Så kan man ordentligt få eksperimenteret med nogle voldsomme ipa'er

Sendt fra min BLA-L29 med Tapatalk

Re: Opslag for Amager Bryghus

: 14. mar 2018, 22:00
af Truntebryg
Lass5412 skrev:Synes det lyder som en dyr kilopris, hvis man skal betale over 100kr pr kilo? Eller forstår jeg intet?
Der er vist smuttet lidt for dig - Mosaic og Simcoe koster ca 400,- kr/kg så det er en ret så stærk pris.

Køber du i 100g pakker - så er vi omkring de 600,- kr/ kg

Re: Opslag for Amager Bryghus

: 15. mar 2018, 06:56
af Chr.Rich
Hej
jeg er klar til den samme mængde som Kim evt med centennal

Re: Opslag for Amager Bryghus

: 15. mar 2018, 08:54
af kimognicklas
Jeg kan evt. Godt pakke det om i vacuum poser af 1 kg. (det kommer jo i 5 kg poser) og sende det med gls hvis det er... Jeg vil bare have emballage og forsendelses omkostninger dækket for det. Og man skal min. Tage 1 kg. Af hver. Jeg har skrevet med dem og de vil have 275 kr. I porto for at sende 15 kg...

Sendt fra min BLA-L29 med Tapatalk

Re: Opslag for Amager Bryghus

: 15. mar 2018, 13:36
af Truntebryg
Midtsjælland her - drømmer om 1 kg af Simcoe, Mosaic og Centenniel.
  • Cascade: Cascade is the most popular variety in craft brewing and is known for having a unique floral, spicy and citrus character with balanced bittering potential. Aroma Medium intense floral, citrus and grapefruit tones.

    Centennial: Centennial is an aroma-type cultivar that has found favor as one of the most popular varieties in craft brewing. It is often referred to as a super-Cascade (containing nearly double the alpha content) and can be used for bittering purposes. Aroma: Specific aroma descriptors include lemon and floral.

    Colombus: It is a high alpha variety and is primarily used for bittering purposes. Aroma: Specific aroma descriptors include black pepper, licorice, curry and subtle citrus.

    Mosaic: Named in honor of the artistic assortment of aromas and flavors it is capable of presenting. Aroma: Specific aroma descriptors include blueberry, tangerine, papaya, rose, blossoms, grass and bubble gum.

    Simcoe: unique aroma characteristics. It contains high alpha and low-cohumlone which has found favor in the craft and home brewing industries for dual purpose applications. Aroma: Specific aroma descriptors include passion fruit, pine, berry and earth characteristics.

    Chinook: a high alpha bittering variety, it has found favor as a dual purpose hop in the craft brewing community as a result of its spice and pine aroma characteristics. Aroma: Specific aroma descriptors include grapefruit, spice, and pine.

    Sorachi Ace: it remains a popular variety among craft brewers for its unique citrus fruit, herbal and dill aromas. Aroma: Specific aroma descriptors include lemon, lime and dill.

    Summit: is mainly used as a bittering hop, but does have earthy aromatic characteristics and subtle hints of citrus. Aroma: Specific aroma descriptors include pepper, incense, anise, orange, pink grapefruit and tangerine.

    Amarillo: It features relatively high alpha acids along with extremely high levels of myrcene for citrus and grapefruit flavors. Aroma: Specific aroma descriptors include grapefruit, orange, lemon, melon, apricot and peach.
Fordeling er kun i hele kg !!

Re: Opslag for Amager Bryghus

: 15. mar 2018, 21:15
af Dalmoseosebryg
Var inde og hente 5 kg Cascade i går, ganske flinke mennesker og så det er satme billigt, så nu kan der brygges APA i rigelige mængder til sommerens grillmad, ja rolig nu, de 5 kg blev delt blandt 5 bryggere