Brewjacket Immersion Pro er en tempersturstav (lidt samme princip som en sous vide stav) med isolerende pose og styringsenhed til kontrol af både høje og lave temperaturer, så du ikke behøver at rode med modificerede køleskab eller leve med, at din øl fermenterer ved den forkerte temperatur, eller at der er øl, du ikke kan lave, fordi din kælder ikke er kølig nok.
Med dette grej får du 100 % kontrol med denne del af brygningen uanset om fx brygger med kveikgær på 35 grader eller fermenterer lager på 13 grader, ligesom temperaturudsving hører fortiden til. Læs evt. mere her:
https://brewjacket.com/pages/immersion- ... bucketszmb eller se en video af, hvordan grejet fungerer: https://www.youtube.com/watch?v=hu9vMDb7OwU
Modsat andet og dyrere fermenteringsudstyr er denne løsning ultraenkel at bruge og hverken stav, styingshoved eller pose fylder noget nævneværdigt, når det ikke er i brug.
Det er kun isoleringsposen og strømforsyningen, som er brugt, og det kan ikke ses. Alt andet, dvs staven, styringsenheden og ledningen man forbinder styringsenhed med sensoren på fermentoren er nyt, og der medfølger to stave, to ledninger og to displays
Se på vedhæftede billeder hvilke fermentorer udstyret passer sammen med. Man kan også bare bruge en gæringsspand i plastik, hvilket jeg har gjort
Nyprisen var 3000 kr. og det er så for et sæt med kun en af hver enhed - pris: 2400
NB: Angående billeder, jeg kan kun få lov at uploade et billede her, men flere billeder kan ses på min annonce på DBA: https://www.dba.dk/annonce/1069954851/k ... ng/?ft=eyi
Søgeord: Ølbrygning, håndbryg, brygudstyr, hjemmebryg, øl, bryg