øl sennep

Kombinering af mad og øl og omvendt.

øl sennep

Indlægaf admin » 10. nov 2011, 19:44

Ja som over skriften siger :
Vedhæftede filer
IMAG0238.jpg
IMAG0238.jpg (781.86 KiB) Vist 8858 gange
Mvh.
Jens
Øl og sol er livet....

www.fribryg.dk
www.facebook.dk/fribryg
Brugeravatar
admin
Site Admin
 
Indlæg: 4627
Images: 447
Tilmeldt: 4. dec 2005, 16:25
Geografisk sted: 7080 Børkop

Re: øl sennep

Indlægaf morfmir » 10. nov 2011, 19:50

Det lyder spændende, men det er meget svært at læse pga. genskær fra blitz. Kan du ikke skrive den ind eller tage et billede af ingrediens listen uden genskær?

/Thomas
---
Imod tåber kæmper selv guder forgæves
morfmir
 
Indlæg: 612
Tilmeldt: 16. dec 2008, 22:55
Geografisk sted: Mørkøv

Re: øl sennep

Indlægaf admin » 10. nov 2011, 19:56

Njaa jeg tog billedet i usa for 14 dage siden :-) men jeg har et mere
Vedhæftede filer
IMAG0239.jpg
IMAG0239.jpg (709.23 KiB) Vist 8851 gange
Brugeravatar
admin
Site Admin
 
Indlæg: 4627
Images: 447
Tilmeldt: 4. dec 2005, 16:25
Geografisk sted: 7080 Børkop

Re: øl sennep

Indlægaf admin » 10. nov 2011, 19:59

Ellers prøver jeg lige i morgen, om jeg kan læste det på pcen
Brugeravatar
admin
Site Admin
 
Indlæg: 4627
Images: 447
Tilmeldt: 4. dec 2005, 16:25
Geografisk sted: 7080 Børkop

Re: øl sennep

Indlægaf Runenaldo » 10. nov 2011, 20:20

Dry mustard: 0,5 cup (1,5oz/275g)
Amber or dark beer: 0,5 cup (4 fl oz/125ml)
Cider vinegar: 2 tablespoons
Salt: 0,5 teaspoon
Grenulated sugar: 0,5 cup (2 oz/60g)
Mustard seeds: 1 tablespoon, toasted
Large egg: 1, beaten
Mvh.
Rune Hansen

"Det er ikke størrelsen på dit udstyr det kommer an på, men hvor tit du bruger det...
Brugeravatar
Runenaldo
 
Indlæg: 1027
Tilmeldt: 8. jun 2011, 20:38
Geografisk sted: Skødstrup

Re: øl sennep

Indlægaf Boje » 10. nov 2011, 20:30

Hmm !

jeg vover lige et spørgsmål hvad bruges det til marinade sovs eller ?

Hilsen Bo
.
Der er altid en måde, hvorpå tingene kan gøres bedre... - Gør det !
Thomas Edison
.
Brugeravatar
Boje
 
Indlæg: 727
Tilmeldt: 4. nov 2007, 22:45
Geografisk sted: 6310 Broager

Re: øl sennep

Indlægaf admin » 10. nov 2011, 20:40

I bogen var det til hotdogs :-)
Brugeravatar
admin
Site Admin
 
Indlæg: 4627
Images: 447
Tilmeldt: 4. dec 2005, 16:25
Geografisk sted: 7080 Børkop

Re: øl sennep

Indlægaf admin » 11. nov 2011, 07:51

se her :-)
Vedhæftede filer
hotdog.jpg
hotdog.jpg (114.7 KiB) Vist 8793 gange
Mvh.
Jens
Øl og sol er livet....

www.fribryg.dk
www.facebook.dk/fribryg
Brugeravatar
admin
Site Admin
 
Indlæg: 4627
Images: 447
Tilmeldt: 4. dec 2005, 16:25
Geografisk sted: 7080 Børkop

Re: øl sennep

Indlægaf Tobias Rieck » 11. nov 2011, 10:09

admin skrev:se her :-)

Den sennep var også lavet med øl. To Øls juleøl mener jeg faktisk. - Der smagte fantastisk. Hotdog med rødkål, medister og sennep... Ja tak
Tobias Rieck
 
Indlæg: 45
Tilmeldt: 23. maj 2011, 13:40
Geografisk sted: København

Re: øl sennep

Indlægaf Humlejægeren » 11. nov 2011, 10:17

Giv mig, giv mig.. sådan en fætte kunne jeg godt spise nu
Brew Strong
Jorkim aka Nikolaj
Humlejægeren
Co-Admin
 
Indlæg: 1865
Tilmeldt: 7. jan 2011, 19:50
Geografisk sted: Horsens (Brædstrup)


Tilbage til Mad og øl & øl i mad

Hvem er online

Brugere der læser dette forum: Ingen tilmeldte og 1 gæst