ynglings købe juleøl
ynglings købe juleøl
som håndbryggere er julen jo fantastisk - den giver os mulighed for at vise at vores hjemmelavede øl SAGTENS kan konkurrere med købe øl - men... hvad er din ynglings købe juleøl til julemaden...
Rene "Den Glade Brygger" Sørensen
Re: ynglings købe juleøl
Tja en yndlings købe øl til julemaden er nok lidt svært men
CUVEE VAN DER KEIZER -- blå af forskellige årgange mums...
Chimay af ældre årgange
CORSEDONK CHRISTMAS ALE
Disse tre er faste på jule bordet her i huset ;-)
CUVEE VAN DER KEIZER -- blå af forskellige årgange mums...
Chimay af ældre årgange
CORSEDONK CHRISTMAS ALE
Disse tre er faste på jule bordet her i huset ;-)
alias : Fusse
Sofus
http://www.detbettebryggeri.dk" onclick="window.open(this.href);return false;
Spar på vandet -- drik håndbryg.
Sofus
http://www.detbettebryggeri.dk" onclick="window.open(this.href);return false;
Spar på vandet -- drik håndbryg.
Re: ynglings købe juleøl
Cuvee'en er jeg HELT sikkert også med på. :) Men Consendonk'eren synes jeg personligt er alt for julekrydret.
Ellers er mine favoritter St. Feullien Cuvée De Noël, som jeg dog synes har skuffet de sidste par år, og så Gouden Carolus' Christmas som altid er på boret juleaften. Thisteds Julestenøl smagte jeg for et par år siden, og den sad sku' også lige i skabet.
Ellers er mine favoritter St. Feullien Cuvée De Noël, som jeg dog synes har skuffet de sidste par år, og så Gouden Carolus' Christmas som altid er på boret juleaften. Thisteds Julestenøl smagte jeg for et par år siden, og den sad sku' også lige i skabet.
Sv: ynglings købe juleøl
En gammel 47 med mindst et par år på bagen er sgu heller ikke at kimse af.
Sendt fra min GT-I9100 med Tapatalk2
Sendt fra min GT-I9100 med Tapatalk2
Mvh.
Jens
Øl og sol er livet....
http://www.fribryg.dk" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.facebook.dk/fribryg" onclick="window.open(this.href);return false;
Jens
Øl og sol er livet....
http://www.fribryg.dk" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.facebook.dk/fribryg" onclick="window.open(this.href);return false;
Re: ynglings købe juleøl
Jeg er ikke så vild med det halvsøde krydrede juleøl.
Derfor er, for i år, indtil videre "hoppy Christmas " fra Brew Dog et godt bud. En IPA :-)
Derfor er, for i år, indtil videre "hoppy Christmas " fra Brew Dog et godt bud. En IPA :-)
HumlepraXis - håndbryg i praksis - http://www.humlepraxis.dk" onclick="window.open(this.href);return false;
https://www.facebook.com/humlepraxis?ref=hl" onclick="window.open(this.href);return false;
https://www.facebook.com/humlepraxis?ref=hl" onclick="window.open(this.href);return false;
Re: ynglings købe juleøl
Som Jens skriver så er en 47 der er et par år gammel rigtig god. Min yndling er Carlsbergs Semper Ardens Christmas Ale.
Også den må godt ha et par år på bagen. I løbet af de sidste par år har jeg eksperimenteret mig frem til en hjemmegjordt
der smager (næsten) som Carlsbergs.
Også den må godt ha et par år på bagen. I løbet af de sidste par år har jeg eksperimenteret mig frem til en hjemmegjordt
der smager (næsten) som Carlsbergs.
Re: ynglings købe juleøl
I lørdags fik vi en 47 fra 2002, den var sgu ikke god :-) det lugtede dårligt og smagte af muggen korn :D
Jeg er glad for Golden naked Christmas fra jakobsen
Jeg er glad for Golden naked Christmas fra jakobsen
Thomas Nichols
http://www.facebook.com/nicholsbrewing" onclick="window.open(this.href);return false;
What ales you my friend!?
http://www.facebook.com/nicholsbrewing" onclick="window.open(this.href);return false;
What ales you my friend!?
Re: ynglings købe juleøl
Jeg er også med på 47 og jeg glæder mig til min klon er færdiglagret, så jeg kan se, om jeg har ramt. Foreløbig er det svært at bedømme. Den er noget ubalanceret endnu, men jeg synes generelt, at munich lager, som er den gær jeg har brugt, skal have en del lagringstid før den bliver god.
Ellers drak jeg en delirium noel (hedder den ikke det, deliriums juleøl?) fra sidste år den anden dag. Den var rigtigt god efter et års lagring.
VH
Søren
Ellers drak jeg en delirium noel (hedder den ikke det, deliriums juleøl?) fra sidste år den anden dag. Den var rigtigt god efter et års lagring.
VH
Søren
Re: ynglings købe juleøl
Generelt kan jeg godt lide belgisk øl, og de belgiske juleøl står højt på listen - MEN Semper Ardens Christmas Ale kappes med Jacobsen Golden Naked Christmas Ale om 1. pladsen.
Buy a man a beer and he wastes an hour. Teach a man to brew and he wastes a lifetime.
http://bryggeri.landly.dk
http://www.facebook.com/bryggerilandly
http://beersmithrecipes.com/listrecipes/2810/nimbus39
http://bryggeri.landly.dk
http://www.facebook.com/bryggerilandly
http://beersmithrecipes.com/listrecipes/2810/nimbus39
Re: ynglings købe juleøl
Hvad har i på bordet den 24.
personlige har jeg følgende.
En 47 fra i år
En 47 fra sidste år
rochefort 8
rochefort 10
Secret Santa Fra Amager Bryghus.
og til når det hele er slut (hvis jeg ikke er blevet fuld eller træt, for så gemmes den til en anden dag.) - en westvleteren 12
personlige har jeg følgende.
En 47 fra i år
En 47 fra sidste år
rochefort 8
rochefort 10
Secret Santa Fra Amager Bryghus.
og til når det hele er slut (hvis jeg ikke er blevet fuld eller træt, for så gemmes den til en anden dag.) - en westvleteren 12
Rene "Den Glade Brygger" Sørensen
- MonkeyBrew
- Indlæg: 4420
- Tilmeldt: 26. okt 2006, 22:13
- Geografisk sted: 8670 Låsby
Re: ynglings købe juleøl
Lyder som ren luksus! ;) Jeg ville dog bytte din Westy 12 ud med en af de tidligere øl, for at give den sin rette plads..... Eeeeller gemme den til nytår som erstatning for champagnen. ;)Tryfuss skrev:Hvad har i på bordet den 24.
personlige har jeg følgende.
En 47 fra i år
En 47 fra sidste år
rochefort 8
rochefort 10
Secret Santa Fra Amager Bryghus.
og til når det hele er slut (hvis jeg ikke er blevet fuld eller træt, for så gemmes den til en anden dag.) - en westvleteren 12
Monkeybrew - Abegodt øl!
~ Lars Bang Rasmussen ~
http://www.monkeybrew.dk" onclick="window.open(this.href);return false;
Mæsketemperature for stilarterne:
http://haandbrygforum.dk/viewtopic.php? ... ure#p85351" onclick="window.open(this.href);return false;
~ Lars Bang Rasmussen ~
http://www.monkeybrew.dk" onclick="window.open(this.href);return false;
Mæsketemperature for stilarterne:
http://haandbrygforum.dk/viewtopic.php? ... ure#p85351" onclick="window.open(this.href);return false;
- Christian Ernstsen
- Indlæg: 770
- Tilmeldt: 28. okt 2009, 12:21
- Geografisk sted: Vejle
- Kontakt:
Re: ynglings købe juleøl
Jeg tør næsten ikke sige Willemoes Jul, den halvstore flaske (66 cl), i et seriøst forum som dette, men den er altså god til den fede julemad!
Og en flaske vin til svigerforældrene, de er gode mennesker, men grænsen for deres vilje til "vild" øl går ved Carls Special! :-)
Og en flaske vin til svigerforældrene, de er gode mennesker, men grænsen for deres vilje til "vild" øl går ved Carls Special! :-)
Med venlig hilsen
Christian
Brygsetup: 25 liter elgryde, pumpe og modstrømskøler. 23 bryg i alt.
Christian
Brygsetup: 25 liter elgryde, pumpe og modstrømskøler. 23 bryg i alt.
Re: ynglings købe juleøl
Jeg tager, som jeg plejer, en Bush de Noël til julemadenI . år i en Premium- udgave jeg har haft liggende siden sidste år.
Re: ynglings købe juleøl
Ja, det er det bedste trick man kan bruge.... køb næste års juleøl lige efter jul, så er de billige og de kan nå at blive modne inden næste jul :-)
Buy a man a beer and he wastes an hour. Teach a man to brew and he wastes a lifetime.
http://bryggeri.landly.dk
http://www.facebook.com/bryggerilandly
http://beersmithrecipes.com/listrecipes/2810/nimbus39
http://bryggeri.landly.dk
http://www.facebook.com/bryggerilandly
http://beersmithrecipes.com/listrecipes/2810/nimbus39
Re: ynglings købe juleøl
de øl jeg skal ha jule aften bliver
Mikkeller Santa's Little Helper Aged in Grand Marnier Barrels
Mikkeller: Ris á la Male
Mikkeller: Fra Til Via BA Cognac
Mikkeller - Winbic
brewdog barrel aged 77 lager
og til slut: AleSmith Speedway Stout (Vietnamese Coffee)
hvad skal i drikke til nytår:
pt har jeg købt mig en
Mikkeller Nelson Sauvin
mikkeller the forager
mikkeller black fist
Mikkeller Santa's Little Helper Aged in Grand Marnier Barrels
Mikkeller: Ris á la Male
Mikkeller: Fra Til Via BA Cognac
Mikkeller - Winbic
brewdog barrel aged 77 lager
og til slut: AleSmith Speedway Stout (Vietnamese Coffee)
hvad skal i drikke til nytår:
pt har jeg købt mig en
Mikkeller Nelson Sauvin
mikkeller the forager
mikkeller black fist